Kegiatan Proyek P5 Tema Kewirausahaan

ANGSE METALI
(ANGkringan SEderhana MEnu TrAdisional BaLI) di SPENPATRA

Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila atau disingkat dengan P5, merupakan salah satu
sarana pencapaian profil pelajar Pancasila yang memberikan kesempatan kepada peserta didik
untuk “mengalami pengetahuan” sebagai proses penguatan karakter sekaligus kesempatan
untuk belajar dari lingkungan sekitarnya. Dalam kegiatan projek profil ini, peserta didik memiliki
kesempatan untuk mempelajari tema-tema atau isu penting seperti perubahan iklim, anti
radikalisme, kesehatan mental, budaya, wirausaha, teknologi, dan kehidupan berdemokrasi
sehingga peserta didik dapat melakukan aksi nyata dalam menjawab isu-isu tersebut sesuai
dengan tahapan belajar dan kebutuhannya. Sebagai pelaksana Implementasi Kurikulum
Merdeka dengan jalur Mandiri Berubah, SMP Negeri 4 Negara memilih tiga tema projek yang
dilaksanakan pada tahun ajaran 2022/2023. Pada projek kedua kali ini mengambil tema
“Kewirausahaan” dengan topik “Mengembangkan Potensi Kuliner Berbasis Kearifan Lokal ”.

Pada hari Selasa, 23 Mei 2023 seluruh siswa kelas 7 SMP Negeri 4 Negara sukses melaksanakan
kegiatan market day yang merupakan salah satu tahapan tahapan Aksi Nyata dari Program P5
tema Kewirausahaan. Pada dasarnya kegiatan market day merupakan salah satu contoh aplikasi
pendidikan yang terinstegrasi dengan pendidikan kewirausahaan yang melibatkan semua
peserta didik dalam proses produksi, distribusi dan konsumsi. Kegiatan produksi adalah dengan
memberikan tanggung jawab kepada siswa berdasarkan kelas secara bergantian untuk
membuat produk yang memiliki nilai dan bermanfaat bagi seluruh civitas academi sekolah.
Untuk itu, siswa diminta untuk menjual produknya (distribusi). Sedangkan siswa yang lain,
termasuk para guru bertanggung jawab sebagai konsumen (pembeli). Kegiatan market day bisa
dilakukan secara mandiri (memproduksi barang sendiri) atau secara klasikal (memproduksi
barang dengan berkelompok) sesuai minat siswa dan produk yang akan dijual. Mashud
(2015:504)

Mengadopsi akronim dari Waka Kurikulum SMP Negeri 4 Negara, Bapak I Gusti Ngurah Komang
Nurdiana, S.Pd berawal dari KEPOIN KAMU (KElas PrOyek INovasi dan KreAtifitas MUrid)
sehingga terwujud konsep ANGSE METALI (ANGkringan SEderhana MEnu TrAdisional BaLI) di
SPENPATRA yang di aplikasikan dalam kegiatan market day.

Dalam kegiatan Market day tidak hanya terjadi proses jual beli tetapi terdapat pula kegiatan
belajar siswa, karena didalamnya terdapat nilai Profil Pelajar Pancasila yaitu Bergotong-royong,
Mandiri, Bernalar kritis dan Kreatif. Dari mulai membentuk kelompok, menentukan makanan
minuman tradisional yg akan dijual, mengkreasikan tempat (membuat angkringan) hingga
melakukan promosi dan menjual produk. Kegiatan market day ini diikuti oleh 9 stand jualan
mulai dari makanan hingga minuman tradisional. Ada lebih dari 30 jenis makanan dan minuman
yang siap dibeli oleh berbagai pengunjung mulai dari guru, pegawai hingga siswa kelas 8 dan 9.
Acara dibuka dengan pemotongan pita oleh Kepala Sekolah, Ibu Desak Putu Werdiani, S.Pd
yang sekaligus meresmikan pembukaan acara. Tentu saja kegiatan market day ini dapat
terlaksana dengan lancar berkat wali kelas serta guru-guru pendamping yang keratif dan
inovatif.

Setelah dilaksanakan pembukaan dengan seremonial potong pita, Market Day resmi dibuka dan
seluruh kegiatan jual beli dapat dilaksanakan dengan didampingi musik tradisonal.
Dalam 2 jam saja seluruh produk makanan dan minuman mampu habis terjual, good work!

Dijelaskan oleh Kepala SMP Negri 4 Negara, Ibu Desak Putu Werdiani, S.Pd, kegiatan market day
diselenggarakan sebagai bentuk perwujudan dan aplikasi penguatan pendidikan karakter di
sekolah. Berbagai karakter siswa juga dapat ditumbuhkan dari kegiatan market day ini. Di
antaranya, karakter jujur, mandiri, kreatif, bekerja keras, pantang menyerah, teliti dan gotong
royong. Melaui kegiatan market day ini jiwa gigih dapat diasah sejak dini, sebagai salah satu
upaya untuk menumbuhkan nilai kewirausahaan siswa. Melalui Proyek Penguatan Profil Pelajar
Pancasila (P5) dengan tema Kewirausahaan. SMPN 4 Negara mengadakan market day. Masing
masing kelas 7 membuat angkringan yang dijalankan dengan profesional dan kekinian.

Menurut bapak I Ketut Agus Parmita, S.Pd., M.Pd. Guru PPKn SMP Negeri 4 Negara
menyampaikan bahwa kegiatan market day seeprti ini sangat baik, karena dapat membekali siswa
tentang kewirausahaan, yang bermanfaat dimasa mendatang. Oleh karena itu diharapkan kegiatan
seperti ini dapat dilaksanakan kembali dan dapat memunculkan inovasi-inovasi produk lain yang
kelak meningkatkan jiwa entrepreneur siswa di SMP Negeri 4 Negara.

Semoga kegiatan Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila ini dapat memberikan bekal
pengalaman kepada siswa untuk belajar berkarya dan menghasilkan karya sehingga mempunyai
ilmu untuk kemudian diterapkan di kehidupan sehari hari.