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ideen Nr. 01 | Februar 2008 | Fr. 4.

Leben mit Huskys


Sibirien im
Appenzell Seite 10 Ste u er
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Sei Rufen Si
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Küche Wasseraufbereitung Sicherheit


Induktionsherde Regenwasser im Videokameras rasch
für schnelle Köche Alltag nutzen und einfach installiert
DRINNEN Seite 20 DRAUSSEN Seite 34 RUNDUM Seite 50
EDITORIAL ideen

Marc Caprez, Chefredaktor


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tet. Für uns ist die Bewährungsprobe angesagt – Sie hingegen
dürfen sich zurücklehnen und können «neue-ideen» in diesem
Jahr sogar zehn Mal kostenlos geniessen.

Lebensträume lassen sich auch in der Schweiz verwirklichen.


Ruedi Wehrli und seine Lebenspartnerin Flurina Campolongo
beweisen dies eindrücklich. Mit über 20 Schlittenhunden leben
sie abgeschieden im Appenzellerland und realisieren ihre Vor-
stellungen von einem abenteuerlichen Leben. Was das genau
bedeutet, lesen Sie ab Seite 10.

Wasser ist in unserem Land zwar nicht knapp, ein schonender


Umgang mit dem kostbaren Nass ist aber auch hierzulande an-
gebracht. Denn das Klären von Abwasser ist aufwändig und
braucht entsprechend viel Energie. Wer Regenwasser sammelt,
kann viel Frischwasser sparen und entlastet so Portemonnaie
und Umwelt. Wie das geht, sehen Sie ab Seite 34.

Sicherheit ist ein gutes Gefühl. Kein Wunder werden private


Überwachungsanlagen immer beliebter. Mittlerweile gibt es
auch Systeme, die sich ganz ohne Kabelsalat installieren lassen.
Die neusten Produkte und Informationen, worauf Sie beim Kauf
achten müssen, erfahren Sie ab Seite 50.

Die Entscheidung in unserem Fotowettbewerb ist gefallen. Auf


unseren Aufruf im letzten August folgten 650 Bilder. An der
Abstimmung haben fast 2500 Leserinnen und Leser mitgemacht.
Jetzt steht die Siegerin fest! Welches Bild das Rennen gemacht
hat und wer die stolze Gewinnerin ist, zeigen wir auf Seite 38.

Wir erscheinen von nun an monatlich. Die nächste Ausgabe von


«neue-ideen» liegt also bereits am 8. März wieder pünktlich in
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INHALT DIE zeitschrift für das eigenheim | www.neue-ideen.ch | 08. Februar 2008 | 07

Drinnen
www.neue-ideen.ch
09
Homestory: Leben mit Schlittenhunden 10
DAS PORTAL FÜR DAS EIGENHEIM
ENTRÉE: Der ideale Eingangsbereich 16
VORHÄNGE: Moderner Sichtschutz 18
KÜCHE: Induktion – kochen wie die Profis 20
Kochen: Pilzomelette mit Nüsslisalat 25
GENUSS: Das Fondue in seiner Vielfalt 26
ENTDECKT: Auffälliges aus der Designwelt 30

Draussen 33

WASSERAUFBEREITUNG: Regenwasser nutzen 34


LESERANGEBOT: Nubya-Rose zum Sonderpreis 36
gartenkalender: Gartenarbeiten im Februar 38 Homestory:
fotowettbewerb: Das Siegerbild und die Gewinnerin 38 Abgeschieden im Appenzell Seite 10
WERKZEUGE: Alles für den scharfen Schnitt 40
REDAKTIONELLER INHALT
• Aktuelle Inhalte online lesen
RUNDUM 43 • Artikel-Archiv früherer Ausgaben
• Gratis Download (PDF) aller Ausgaben
ENERGIE: Wohnen im Klimaschutzhaus 44
INFOSERVICE: Gratis Steuerhotline 46 SONDERANGEBOTE
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ALTLASTEN: Was bei Wohngiften zu tun ist 48 • 10 % Extra-Rabatt für alle

Fotos: Gerry Nitsch, Juliet Haller, Alice Jaeckel, zVg


Premium-Mitglieder
SICHERHEIT: Spionkameras gut getarnt 50
• Anmeldung Premium-Mitglied
KREUZWORTRÄTSEL: Gewinnen Sie 500 Franken 52
LESERSERVICE
LESERFORUM: Wir suchen das schönste Kinderzimmer 54 Entrée:
Vorhänge: Guter Eindruck im Eingang
• Immobilien-Markt – Häuser suchen und finden
• Tolle Kochrezepte kostenlos zum Download
(H)AUSGEFRAGT: Schwinger Jörg Abderhalden 54
Moderner Sichtschutz Infoservice: • Hoval Solkit Gutschein über Fr. 500.– zum Anfordern
IMPRESSUM 54 Seite 18 Steuererklärung – wir Seite 16 • Heizungsbroschüre – Kostenloser Leitfaden für Bauherren
helfen Ihnen Seite 46 • NEU! Kostenlose Steuerberatung

Blumen sagen mehr als Worte.


… innert Stunden in alle Welt.
DIE ZEITSCHRIFT FÜR DAS EIGENHEIM | www.neue-ideen.ch | 08. Februar 2008 |
Entrée 09
Was im Eingangs-

DRINNEN
bereich wichtig ist Seite 16

Vorhänge
Grossflächiges für
grosse Fenster Seite 18

Genuss
Das Fondue: Rezepte,
Tipps und Tricks Seite 26

Abenteuerlich
Indoor beim
Outdoorfreak
Schlittenhundeführer Ruedi Wehrli lebt in einem
Foto: Gerry Nitsch

typischen Appenzellerhaus. Untypisch sind hingegen


seine Mitbewohner – die 21 sibirischen Huskys.
DRINNEN HOMESTORY | www.neue-ideen.ch | 08. Februar 2008 | 11

Sauber aufgeräumte Tenne für allerlei Zubehör.

Ruedi Wehrli: Mit 10 Hundestärken im Appenzellerland unterwegs.

Wohnen mit Hunden


1 Mann und 21 Huskys Selbst ist der Mann: Ruedi Wehrli in seiner Werkstatt.

Bis eben war auf dem Grundstück von hinter dem Original-Appenzellerhaus dem Herd vor dem Fenster Tee auf- Dass Ruedi Wehrli überhaupt Schlitten- So kam der gebürtige Appenzeller zu gar nichts an sich. Ruedi Wehrli woll-
Ruedi Wehrli noch kein Laut zu hö- von Ruedi Wehrli und Flurina Campo- setzt, ist Ruedi Wehrli draussen bei den hundeführer wurde, ist für ihn ein er- weiteren fünf Hunden, einem Schlit- te den Namen, den das Tier von sei-
ren. Niemand würde aufgrund der longo. Im ehemaligen «Weberhöckli» Vorbereitungen für die Schlittenfahrt. füllter Kindheitstraum. Für dessen Ver- ten und den dazugehörigen Geschir- nem finnischen Besitzer erhalten hat-
Stille vermuten, dass hier, im appen- mit einer Raumhöhe von nur 180 Zen- wirklichung musste er allerdings selbst ren. Und weil Ruedi Wehrli seine Sa- te, auch ändern. Das passte den Damen
zellischen Schachen bei Reute abseits timetern wurde früher Seide gewo- «Talvinoita», «Maya», «Turmalin» – ru- sorgen. Denn als Klein-Ruedi damals che mit den Hunden derart gut machte, des Hauses jedoch überhaupt nicht.
des Dorfzentrums, nebst Ruedi Wehr- ben. Handarbeit hat auch im Leben von hig und leise spricht Ruedi Wehrli ei- seinen Eltern den Husky-Wunsch kund­ überliess der Besitzer ihm das Gespann «Wir mochten den Namen», erinnert
li (49), seiner Frau Flurina Campolon- Ruedi Wehrli und Flurina Campolon- nen Namen nach dem anderen aus. Und tat, schenkten sie ihm einen Dackel. nach Ablauf des Jahres endgültig. sich Flurina Campolongo. Doch Ruedi
go (40) und Tochter Annatina (16) auch go einen grossen Stellenwert: Wo einst man staunt: Trotz des hohen Lärmpe- «Damit konnte ich jedoch nicht viel an- Wehrli drohte: Sollte es nicht bald ir-
21 sibirische Huskys hausen. Erst als der Webstuhl stand, findet man heu- gels erhört der entsprechende Hund fangen. Das ist ja auch nicht ganz das- Heute sind es 21 Tiere. Ruedi Wehrli er- gendwo einen Hinweis geben, dass Rooa
Ruedi Wehrli zehn Tiere aus ihren Zwin- te eine voll ausgerüstete Werkstatt; das Kommando seines Meisters und selbe», blickt Ruedi Wehrli zurück. Al- kennt jedes an seinem Bellen und kennt seinen Namen zurecht trage, werde er
gern lässt, machen sich die Übrigen be- im Wohnzimmer werden auf Indus- kommt sofort angerannt. Innert Minu- so erfüllte er sich seinen Wunsch vor 17 seine Eigenarten. Jedes Tier hat zudem ihn umtaufen. Der 49-Jährige staunte
merkbar und heulen aus vollster Hun- trienähmaschinen kaputte Husky-Ge- ten sind die zehn Huskys angeschirrt, Jahren selbst. «Attila» machte den An- einen Namen, der zu ihm passt: Voi- nicht schlecht, als Rooa am nächsten
dekehle. «Diejenigen, die im Zwinger schirre repariert und Zelte genäht. vor den Schlitten gespannt und ab geht fang des Hunderudels. In einem Maga- makas, der Starke. Nopea, die Schnel- Tag mit einer rötlichen Schwanzspitze
Fotos: Gerry Nitsch

bleiben müssen, sind jetzt halt böse Die Küche bietet einen guten Blick die rasante Fahrt rund um Ruedi Wehr- zin entdeckte Ruedi Wehrli dann drei le. Revontuli, das Nordlicht. Nur Rooa, durchs Gehege sprang. Dem Namens-
auf mich», kommentiert Ruedi Wehr- auf die imposante Hundeschar. Wäh- lis Haus – hügelauf und -ab über die ver- Jahre später eine Anzeige: «Schlitten- der Rothaarige, tanzte diesbezüglich erhalt zuliebe hatte Tochter Annatina
li die Szene. Die Zwinger befinden sich rend Flurina Campolongo drinnen auf schneiten Weiten. hundgespann für ein Jahr abzugeben». aus der Reihe. Denn Rotes hatte er so das Fell heimlich mit Henna bearbeitet.
DRINNEN HOMESTORY | www.neue-ideen.ch | 08. Februar 2008 | 13

Die Stube als Aufenthalts- und Handarbeitsraum. Ruedi Wehrli, Flurina Campolongo und Tochter Annatina.

Arbeit bringt das Leben mit den Schlit-


tenhunden auch für Ruedi Wehrli mit
sich und zwar Knochenarbeit: Vom Füt-
tern über das Training bis zum Put-
zen des Zwingers. Hinzu kommen die
Schlittenhundefahrten oder die Kin-
derlager, die Ruedi Wehrli und Flurina
Campolongo seit 2005 unter dem Na-
men «Koira Kota» anbieten. Auszeiten
in der heutigen Zeit der Hast zu offerie-
ren, ist das Ziel. Nebst der Natur sind
dafür – nomen est omen – zwei Din-
ge unerlässlich: «Koira», finnisch für
Hund, und «Kota», das Kegelzelt der
Lappen. Durch das Zusammenleben
mit den Huskys sollen die Teilnehmer
zudem fürs Leben lernen. Indem Ruedi
Wehrli auch ältere Tiere in die Arbeit
einbezieht, will er die Lagerteilneh-
mer beispielsweise darauf sensibilisie-
ren, dass das Leben auch im Alter nicht
vorbei ist: «Denn auch ältere Menschen
kann man nicht einfach zur Seite schie- Viel Holz auch in
ben.» Ruedi Wehrli lebt mit und für die der kleinen Küche.
Hunde. Und träumt davon, irgendwann
von ihnen leben zu können. Der grösste her hauptsächlich in der Natur ab. Und ten in einem einfachen Blockhaus,
Traum des Paares ist es, das 75-Prozent- weil man verschneite Hügel und Wege kommen zu Wasser, indem sie ein Eis-
Arbeitspensum von Flurina Campolon- im Appenzellerland nur an wenigen loch schlagen und kochen im Freien.
go stark zu reduzieren und alles auf die Wochen im Jahr vorfindet, macht sich Und von jeder Finnlandreise bringt
Karte «Koira Kota» zu setzen: Er, der Er- der Outdoorfreak jedes Jahr ein paar Ruedi Wehrli wieder ein, zwei Huskys
lebnispädagoge und sie, die Logopädin, Monate auf zu richtigen Abenteuern. mit in die Schweiz. Denn ein Leben
beide mit Erfahrung im Leiten von Kin- Im Januar packt er jeweils all seine Hus- ohne die Hunde ist für Ruedi Wehrli
derlagern. Eine ideale Kombination für kys in einen Transporter und fährt in und Flurina Campolongo einfach nicht
ihre Projekte. drei Tagen hoch in den Norden, in die vorstellbar. Christina Sedens
Wildnis Finnlands, wo er bis anfangs www.koirakota.ch
Fotos: Gerry Nitsch

Als Kind im Wald bei den Rehen, heute Mai Schlittenhundeferien anbietet.
mit den Hunden in weissen Weiten: Abenteuerlustige erhalten dabei Erho- Mehr Bilder: >
Ruedi Wehrlis Leben spielt sich seit je- lung pur fernab der Hektik, übernach- www.neue-ideen.ch/huskys
Premiumseite 02/08 24.01.2008 16:09 Uhr Seite 1

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der experte:
Empfangsbereich
Der gute erste Eindruck im Eingang
Patrik Nydegger,
Nydegger AG – Schmutzfang
mit System, Bachenbülach

Die Schmutzschleuse
«Soll das Entrée die Funktion eines te frei hat. «So gibt man Besuchern das der Boden strapaziert wird. Bei hoher
Worauf muss man beim Kauf achten?
Durchgangsbereichs oder eines Emp- Gefühl, sie seien nicht willkommen.» Belastung sollte man einen unempfind-
Auf die Qualität und die Grösse. Die
fangs haben?», lautet die zentrale Fra- Ferner sollte man darauf achten, dass lichen Bodenbelag wählen oder eine
Schmutzschleuse sollte möglichst gross
ge für Thomas Oberli. In Sachen Woh- das Entrée hell ist. «Wer von draussen Schmutzschleuse integrieren. sein und sowohl den Feinschmutz, als
nen ist er ein Profi: Der Innenar- eintritt, möchte nicht in einen finste- auch die Feuchtigkeit gut aufnehmen.
chitekt bildet am Berufs- und Wei- ren Raum gelangen», erklärt er. Ein- Die Schmutzschleuse ist für Patrik
terbildungszentrum Lyss Wohnbera- gangsbereiche sind meist klein. Wer Nydegger von der Nydegger AG in Ba- Was macht die Qualität aus?
terinnen und Wohnberater aus. Für also zu viele Möbel hineinstellt, macht chenbülach, spezialisiert auf Schmutz- Ein gutes Garn wie Polyamid 6.6 und eine
ihn hat der Eingangsbereich klar ei- einen kapitalen Fehler: «Man sollte fangsysteme, «das A und O». Auch für hohe Feuchtigkeitsaufnahme. Ein gutes
ne Empfangsfunktion: «Betritt man nicht vermöbeln, sondern möblieren.» ihn ist das Entrée die Visitenkarte Produktebeispiel ist das Schmutzfang-
das Entrée, erhält man einen ersten des Hauses: «Die Schmutzschleuse soll- system 3 M, das Bürstenwirkung und
Feuchtigkeitsaufnahme in einem bietet.
Eindruck des Hauses. Und man hat Statt diversen Einzelmöbeln empfiehlt te daher qualitativ hochstehend, aber Wandstauraum
bekanntlich keine zweite Chance, ei- Oberli solche mit Mehrfachfunktion, auch optisch schön sein.» Eine gute Die kompakte Metallgarderobe Up and Down von Wie steht es um die Pflege?
nen guten ersten Eindruck zu hinter- wie eine Garderobe mit integriertem Schmutzschleuse hat ihren Preis: «Doch Schönbuch für offenes Verstauen von Kleidern
Fotos: Juliet Haller, zVg

Eine Schmutzschleuse sollte einfach zu


lassen», begründet er. Daher findet es Spiegel und Schubladen für Schlüssel, die Investition lohnt sich. Dafür spart oder anderen Dingen. Hängen von Kleidung an
putzen sein. Absolut wichtig ist eine
Oberli auch schlimm, in einem Entrée Münz und andere Kleinigkeiten. Ein man bei der Reinigung im Innenraum», zwei ausklappbaren Kleiderstangen rechts und
links möglich. H 210 cm, B 30 cm, T 30 cm. regelmässige nach Möglichkeit sogar
anzukommen, in dem der Besitzer kei- wichtiger Punkt ist der Bodenbelag. weiss Nydegger. So wird aus dem Entrée Preis: 927 Franken. wöchentliche Reinigung.
nen Kleiderhaken mehr für seine Gäs- Zu berücksichtigen ist dabei, wie stark sicher eine saubere Sache. Christina Sedens www.schoenbuch.com
DRINNEN VORHÄNGE | www.neue-ideen.ch | 08. Februar 2008 | 19

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Sichtschutz tipp!
Blickfang statt Einblick Gut gekauft
Vor dem Vorhangkauf sollte man sich
über die Konfektionsart (mit/ohne
Falten, mit Ösen etc.) und die Mon-
tageart (Stangen, Schienen etc.) im
Modern wohnen heisst auch anderen Eine Innovation, die «Création Bau-
Klaren sein. Zudem muss man wissen,
viel Einblick in sein Privatleben ge- mann» im November 2007 den «Swiss
welche Breite der Vorhang abdeckt,
währen. Denn grosse Fensterfronten Textile Design Award» einbrachte. wenn er gezogen ist und welche Höhe
prägen heute sozusagen jeden Neubau. er haben soll. Gemessen wird die
Privat­sphäre schafft man durch zeitge- Auch bei «Interio» merkt man, dass grosse Länge von der Schiene zum Boden,
mässen Sichtschutz, wie beispielswei- Fenster vermehrt die Wohnräume be- wobei man selbst entscheidet, ob der
se «Gecko» vom Langenthaler Textil- herrschen. «Grosse, voluminöse Deko- Vorhang bodenaufstehend (ca. 5 bis
unternehmen Création Baumann. Wie rationen mit extrabreiten Faltenbän- 20 cm aufliegend), bodentouchierend
der tierische Gecko an der Decke, klebt dern oder Flächenvorhänge für hohe (ca. 2 cm aufliegend), bodenlang
sein textiler Namensvetter problemlos Fenster sind sehr gefragt», sagt Eveline (ca. 2 cm Abstand zum Boden) sein
an der Scheibe. Das selbsthaftende Tex- Jakob, Leiterin Marketingdienste. Farb- soll. «Am besten zur Erstberatung ein
Foto mit allen Massen mitbringen»,
til, das in zwölf Farben erhältlich ist, lich gibt wieder die Natur den Ton an:
sagt Expertin Edith Koch von Création
lässt sich auf jedem porenfreien Un- Offwhite, beige oder schokobraun lö-
Baumann. Flächenvorhänge brauchen
tergrund aufkleben. Für den richtigen sen starke Farbtöne wie orange oder rot an den Seiten genügend Parkmöglich-
Halt sorgt eine speziell entwickelte si- ab. Auch sind die Oberflächen wieder keiten, da man diese ja auch beiseite
liconbasierte Beschichtung. Trotzdem eher matt und strukturiert statt glatt schieben möchte. «Für Flächenvor-
ist das UV-beständige Textil leicht ent- und glänzend. Florale Motive oder jac- hänge empfehlen wir formstabile Stof-
fernbar. «Gecko» lässt sich nämlich quardgewebte Stoffe mit dezenten Ba- fe, die möglichst keine Naturfasern
Fotos: zVg

rückstandfrei ablösen und ohne Ver- rockornamenten sind Musterbeispiele beinhalten», so Koch. Schlicht: Flächenvorhang COOL, Polyester, 60 x
lust der Klebkraft wieder anbringen. für moderne Vorhänge. Christina Sedens 245 cm. Preis: 44.90 Franken. www.interio.ch
DRINNEN KÜCHE | www.neue-ideen.ch | 08. Februar 2008 | 21

Magnetfelder können schädlich sein – 1 / Der Mobile


sie führen zu Elektrosmog. «Ob die-
se Magnetfelder ein Gesundheitsrisiko Steba IK 22 OT Mobiler Induktionsherd im
darstellen, ist nicht bekannt», hielt das Kleinformat mit allen Vorzügen eines normalen
Induktionsherdes; hochstrapazierfähige, durch-
Bundesamt für Gesundheit (BAG) im gefärbte Glaskeramik; 10 Leistungsstufen von
August letzten Jahres in einem Bulle- 400 bis 1800 Watt; Temperaturwahlfunktion von
tin fest. Der 38-jährige Fredi Boss steht 60 bis 240 Grad; Timerfunktion und automa-
tische Abschaltung nach ca. 20 Sek., wenn
jeden Tag mehrere Stunden vor dem kein Topf auf dem Feld.
Induktionsherd und hat diesbezüglich
keinerlei Bedenken: «Weder ich, noch Preis: 177 Franken.
jemand aus meinem Team hatte je ge- www.steba-swiss.ch 1
sundheitliche Beschwerden.» Die bei
der Induktionstechnik entstehenden 2 / Der Neuste
Magnetfelder lassen sich zudem mit
einfachen Mitteln stark reduzieren. Electrolux TY 58TCI Induktions-Teppan-Yaki
Das BAG hat diesbezüglich ein umfang- mit Touch Bedienung; schnellste Aufheizzeit:
180 Grad in 4 Minuten; Temperaturanzeige;
reiches Faktenblatt publiziert (s. Link 2 Temperaturzonen; Einschaltsperre;
Box unten). Wer sich mit dem Gedan- Überhitzungsschutz; Restwärmeanzeige;
ken trägt, einen solchen Hightech- Herd Abschaltautomatik wählbar von 1 bis
99 Minuten.
anzuschaffen, sollte zudem Folgendes
bedenken: Die Kochkunst muss man Bruttopreis: 5990 Franken.
trotzdem beherrschen, denn auch der www.electrolux.ch
beste Induktionsherd macht aus einem 2
schlechten Koch nicht automatisch
einen Fredi Boss. Marc Caprez 3 / Der Asiatische

info! V-Zug GK 16 TIWF Für die Liebhaber der


asiatischen Küche; kann flächenbündig einge-
baut werden; Topferkennung; 9-stufige, rasch
reagierende Leistungsregelung; Pausentaste;
Unter folgendem Link finden Sie PowerPlus-Taste; automatischer Über-
«Es gibt nichts Besseres». Spitzenkoch Fredi Boss schwört auf seinen Induktionsherd. das Faltblatt des Bundesamts für hitzungsschutz und Restwärmeanzeige;

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Hektik pur herrscht in der kleinen viel schneller heiss als der konventio- det werden. Ein einfacher Test: Bleibt
Schauküche von Fredi Boss und seinem nelle Herd. Das erlaubt ein deutlich ef- ein Magnet am Boden haften, klappt
Team. Am Herd steht der Meister per- fizienteres Kochen», erklärt Fredi Boss. es auch mit der Induktion. Neben
sönlich. Mit 17 Gault Millau-Punkten Tatsächlich bringt man zwei Liter Was- kurzen Reaktionszeiten, schnellem
gehört der sympathische Berner zur ser auf einem Induktionsherd innert Ankochen, reduzierten Kochzeiten
kleinen aber feinen Gilde der absoluten nur viereinhalb Minuten zum Sieden. und massiven Energieeinsparungen
Spitzenköche. Entsprechend gut be- Doppelt so lange dauert der gleiche Pro- kennt Fredi Boss weitere Vorteile: «Die
sucht ist das von ihm geführte Restau- zess auf einem elektrischen Glaskera- Temperatur kann konstant gehalten
rant Meridiano im Kursaal Bern. Fredi mikherd, auf einer Gusseisenplatte so- und sehr fein reguliert werden.» Weil
Boss schwört auf seinen Profi-Indukti- gar drei Mal so lange. nur der Topfboden heiss wird, erwär-
onskochherd: «Ich bin vor sechs Jah- men sich die «Herdplatten» kaum und
ren auf Induktion umgestiegen. Es gibt Erzeugt wird die Wärme beim Indukti- Verbrennungen sind praktisch ausge-
für mich nichts Besseres!» Was die Pro- onsherd durch sogenannte «mittelfre- schlossen. «Vor allem entstehen kei-
fis schätzen, wird auch in der privaten quente Magnetfelder». Diese dringen ne Hitzestaus im Kochfeld. Das er-
Fotos: Annette Boutellier, zVg

Küche immer beliebter. So wurden im in den Pfannenboden ein und verursa- leichtert das Kochen», weiss der Spit-
Jahr 2006 über 20 Prozent mehr Induk- chen dort elektrische Ströme, welche zenkoch. Und selbst wenn die Kochzo-
tionskochherde verkauft als 2005. Die die Pfannen und deren Inhalt erwär- ne eingeschaltet bleibt, besteht ohne
Vorteile der neuen Technik liegen auf men. Es können daher nur Pfannen aufgesetzte Pfanne keinerlei Brandge-
der Hand. «Der Induktionsherd wird mit magnetisierbarem Boden verwen- fahr: Denn ohne Pfanne keine Hitze.
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DRINNEN KOCHEN | www.neue-ideen.ch | 08. Februar 2008 | 25

Währschaft
Pilzomelette
mit Nüsslisalat an
Kürbiskerndressing

Für 4 Personen
4 Eier
50 g Mehl
1 TL Backpulver
1,5 dl Milch
Salz, Pfeffer
300 g gemischte Pilze
z. B. Eierschwämmli, Champignons,
Kräuterseitlinge
1 Bund Schnittlauch
30 g Butter

Nüsslisalat
2 Schalotten
40 g Kürbiskerne
3 EL Kürbiskernöl
2 EL Rapsöl
1 dl Gemüsebouillon
2 EL Apfelessig
1 TL Senf
200 g Nüsslisalat

1 Für die Omelette den Backofen auf


150 °C vorheizen. Eier mit Mehl,
Backpulver und Milch verquirlen.
Mit Salz und Pfeffer kräftig wür-
zen. Pilze putzen, je nach Grösse
zerkleinern. Schnittlauch in Röllchen
schneiden. Butter in einer grossen,
ofenfesten Pfanne schmelzen. Pilze
zusammen mit dem Schnittlauch
darin andünsten. Omelettenteig
darüber giessen. Im Ofen in etwa
10 Minuten stocken lassen.
2 Inzwischen Schalotten fein hacken.
Kürbiskerne in einer Pfanne ohne
Fett rösten. Etwas abkühlen lassen
und fein hacken. Kürbiskern- und
Rapsöl mit Bouillon, Essig, Senf,
Schalotten und Kürbiskernen mi-
schen. Mit Salz und Pfeffer ab-
schmecken. Nüsslisalat mit dem
Dressing mischen. Omelette aus
dem Ofen nehmen und mit dem
Salat servieren.
Zubereitungszeit ca. 40 Minuten + 10 Minuten
backen. Pro Person ca. 11 g Eiweiss, 26 g Appetit auf mehr? www.saison.ch
Fett, 17 g Kohlenhydrate, 1450 kJ/340 kcal.
drinnen GENUSS | www.neue-ideen.ch | 08. Februar 2008 | 27

Der Käse-Experte Berner Fondue

«Die grössten Fehler:


Für 4 Personen

Zutaten

Zu wenig rühren und zu


1 EL Butter
1 Knoblauchzehe
400 g Emmentaler

schnell kochen»
400 g Comté Käse
½ l Sahne
5 Eigelb
4 cl Kirschwasser
Frisch gemahlener Pfeffer
Herr Wüthrich*, was ist der grösste Käse, dass eine Frau, die ein «Möckli» ver- Muskat
den man sich über die Schweizer Käsespe- liert, einem Herrn ein «Müntschi» Salz
zialität Nummer 1, das Fondue, erzählt? gibt. Leider wird dieser Brauch kaum 1 grosses Baguette
Dass es schwer verdaulich ist. Wenn mehr praktiziert. Im Welschland lebt
man Käse mit dem richtigen Reife- man diese Tradition übrigens nach Zubereitung
grad verwendet, ist diese Kritik unbe- wie vor sehr konsequent. Die Wel- Brot in Würfel schneiden. Butter im
rechtigt. schen zelebrieren das Fondue ohnehin Caquelon schmelzen, Knoblauchzehe
noch auf charmante Art und Weise. mit Salz zerdrücken und zur Butter
Und wann ist ein Käse im wahrs- rühren. Den Käse raspeln. Unter
ten Sinne des Wortes reif fürs Fondue? Inwiefern? Rühren dazugeben. Die Sahne mit dem
Wenn er rezent ist, wie beispielswei- Sie schneiden das Brot nicht in Wür- Eigelb verquirlen, salzen und unter den
se ein Surchoix. Denn reife Käse sind fel, sondern brechen es in Stücke. Je- Käse rühren. Zum Kochen bringen. 5
bereits vorverdaut. Wer sich nicht si- der kann also die Grösse seiner Brot- Min. kochen lassen, bis sich der Käse
cher ist, welchen Reifegrad der Käse mocken selbst bestimmen. Und zurück aufgelöst hat. Kirschwasser dazugeben.
in seiner Mischung hat, tut einfach ei- zu obiger Frage: Wer nicht «schmüsälä» Mit Pfeffer und Muskat abschmecken.
ne Messerspitze doppelt saures Natron will, lässt einfach mehr Rinde dran. So
ins Caquelon. Das macht das Gericht hält das Brot besser an der Gabel.
ebenfalls leichter. Nur aufgepasst: Das Bier Fondue Ostschweizer Fondue
Caquelon sollte nicht bis zum Rand Was ist der grösste Fehler, den man bei der Für 4 Personen Für 5 Personen
voll sein, denn Natron lässt das Fon- Zubereitung machen kann?
due etwas aufgehen. Das Fondue zu schnell zubereiten, es zu Zutaten Zutaten
wenig rühren und es nicht fertig aufko- 125 ml helles Bier (kein Pils) 500 g Appenzeller geraffelt
Haben Sie noch mehr Tipps auf Lager? chen lassen. So bindet es nicht richtig ab. Rührt das Fon- 125 ml Liter dunkles Malzbier 500 g Tilsiter geraffelt
Wer es besonders cremig mag, gibt due auch mal Saft von 1 Orange 10 g Knoblauch, frisch, halbiert
mit der grossen
am Schluss der Zubereitung noch ein Und wie steht es um den Mythos, dass man Kelle an: 2 Zuckerwürfel, an einer unbehandelten 1 Schuss Zitronensaft
wenig Roquefort oder Vacherin Mont eine «Acht» rühren soll? Käsermeister Orangenschale abgerieben Pfeffer weiss, gemahlen
d’Or dazu. Wer statt Brot Gemüse, Kar- Wichtig ist nur, dass man das Fondue und -Guru Heinz 30 g Butter Muskat gemahlen
Wüthrich.
toffeln oder Früchte tunkt, sollte et- bestmöglich mischt. Das «Achti» ver- 400 g Chesterkäse, geraffelt 3,75 dl Apfelwein
was weniger Wein als angegeben ver- mengt die Masse einfach am besten. 300 g Butterkäse, grob geraffelt 1 Gläschen Obstbranntwein oder
wenden, damit das Fondue mehr Bin- Aber wenn jemand im Kreis rührt und tel dazugeben muss. Und der Appenzel- Der Name Fondue wird vom französischen Pfeffer aus der Mühle Calvados
dung erhält. Wird das Fondue gegen dies konsequent tut, geht dies auch. ler gibt dem Fondue die spezielle Note. «fondre», schmelzen, hergeleitet. Wann Salz 12,5 g Maizena
Ende des Essens zu dick, einfach et- Für mich gibt es kein Fondue ohne Ap- schmilzt denn der Käse-Spezialist der 2 EL Petersilie, fein gehackt
was vorgewärmten Wein dazugeben. Welches Fondue geniesst denn der Käse- penzeller-Käse. Schweiz förmlich dahin? 10 bis 12 Laugenbrezeln Zubereitung
(Schmunzelt) Und Verliebten empfehle Experte Heinz Wüthrich am liebsten? (Schmunzelt) Bei Frauen natürlich. Caquelon mit der Knoblauchzehe aus-
Fotos: Carmela Odoni, Alice Jaeckel, Keystone, zVg

ich ein prickelndes Champagner-Fon- Ich halte es möglichst einfach: Gruy- Irgendwann ist das Fondue verspiesen. Frauen sind einfach das Schönste, was Zubereitung reiben. Knoblauch, Zitronensaft, Apfel-
due. Dieses funktioniert jedoch nur ère, Fribourger Vacherin und etwas Ap- Zurück bleibt aber nicht die gute Laune, es auf der Welt gibt. Christina Sedens
Brezeln in Stücke brechen. Bier und wein, Pfeffer und Muskat vermischen
mit trockenem, echtem Champagner. penzeller Käse mischen, den Wein da- sondern der Gestank in der Wohnung. Wie Orangensaft mit Zuckerwürfeln und und aufkochen. Den Käse unter
zugeben und diese Mischung möglichst bekämpft man ihn am effizientesten? * Heinz Wüthrich (51) ist gelernter Käser- Butter im Caquelon erhitzen. Käse Rühren hinzufügen und aufkochen
Wenn wir schon bei der Liebe sind: Wie ist einen Tag lang stehen lassen. Denn das Durch Lüften und Duftkerzen. Wobei: meister und Besitzer der Molki Langenthal. zufügen, unter Rühren schmelzen (nicht lassen. Maizena mit Obstbranntwein /
das jetzt nun, wenn man beim Rühren im gemeinsame Aufweichen macht ein Wenn ein unangenehmer Geruch zu- Als alleiniger Fachreferent für alle Kurse aufkochen!). Mit den Gewürzen kräftig Calvados auflösen und unter Rühren
Käse sein Brot verliert? Muss respekti- Fondue sehr cremig und gibt ihm die rückbleibt, war die Qualität des Käses (unter anderem dem «Fondue-Kurs») der abschmecken; Petersilie unterrühren. beifügen. Noch einmal kurz aufkochen
ve darf Frau dann einen Herrn küssen? Konsistenz, dass es später gut am Brot nicht genug gut. Denn Frischprodukte Käseschule Schweiz in Bern ist er sozusagen Dazu wird natürlich Bier getrunken. lassen. Sofort servieren.
(Lacht) Ja, ursprünglich war dem so, haften bleibt, ohne dass man Bindemit- verduften innert 24 Stunden. der Käse-Guru des Landes.
DRINNEN ENTDECKT | www.neue-ideen.ch | 08. Februar 2008 | 30

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DIE ZEITSCHRIFT FÜR DAS EIGENHEIM | www.neue-ideen.ch | 08. Februar 2008 | 33
Die Beetrose Nubya

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Vorbereitungen für
den Frühling Seite 38

Werkzeuge
Scheren und Sägen für
scharfe Schnitte Seite 40

Natürlich
Regenwasser sammeln,
Frischwasser sparen
Rund 160 Liter Wasser braucht ein Haushalt täglich
pro Kopf. Trinkwasser wohlgemerkt. Umweltfreundlicher
ist die Nutzung von Regenwasser. Was eine Grauwasser-
Foto: Daniel Kellenberger

aufbereitungsanlage kostet und was man spart.


DRAUSSEN WASSERAUFBEREITUNG | www.neue-ideen.ch | 08. Februar 2008 | 35

der experte:
Grauwasser
Wolfgang Ulrichs Pumpensystem bringt das Wasser in die
Einfamilienhaus Grauwasserleitungen des Hauses
verfügt über eine Andreas Knutti,

Ab in den Tank mit dem


Grauwasseraufbe- Spezielle Waschmaschine erlaubt Projektleiter Wasser,
WWF Schweiz
reitungsanlage. das Waschen mit Regenwasser Aussenhahn für die
Gartenbewässerung

Wasser sparen
Wasser vom Dach ist einfach
Grauwasser kann für die Toilet- Verglichen mit anderen Ländern ver-
Wenn bei Familie Ulrich in Hinwil die WC- beim normalen Wasserhahn, kann so tenspülung verwendet werden brauchen wir in der Schweiz immer
Spülung rauscht, die Waschmaschine einfach ein Schlauch angeschlossen noch relativ wenig Wasser. Unser Klima
läuft oder der Garten bewässert wird, werden. Ein solcher Tank kostet samt ist günstig und unsere Landwirtschaft
fliesst aus den Rohren nicht Trink- son- Einbau einige tausend Franken. Noch kommt in weiten Teilen des Landes ohne
dern Regenwasser. Unter dem Vorplatz teurer ist der Anschluss der Waschma- Regenwasser kann im die Hilfe künstlicher Bewässerung aus.
ihres Hauses wurde nämlich ein Tank schine ans Grauwasser. In den meis- Haushalt problemlos zum Trotzdem macht Wassersparen Sinn:
mit knapp 4000 Litern Fassungsver- ten Fällen muss eine neue Maschine Putzen verwendet werden Denn jeder Tropfen, der aus unseren
mögen eingebaut, der mit Regenwas- gekauft werden. Geeignet sind näm- In der Erde versenkte Zisterne Wasserhahnen fliesst oder durch die
ser vom Dach gefüllt wird. Eine Pum- lich nur Modelle, die sowohl einen An- Toilette gespült wird, verursacht durch
pe bringt das Wasser über ein separates schluss für Grau- als auch für Trink- Aufbereitung, Lagerung, Verteilung und
Leitungsnetz zu den Spülkästen, dem wasser haben, denn der letzte Spülgang durch die Reinigung nach Gebrauch
Anschluss für die Waschmaschine und erfolgt immer mit frischem Wasser. nicht unbedeutende Kosten und be-
dem Hahn im Garten. «Wir sind sehr nötigt einiges an Energie. Wer verant-
zufrieden mit der Anlage und sparen Plant man wie Familie Ulrich beim Bau wortungsvoll mit dem Wasser umgeht,
viel wertvolles Trinkwasser», freut sich des Hauses eine Grauwasserversorgung schont nicht nur die Umwelt, sondern
Familienvater Wolfgang Ulrich. mit ein, so ist auch der zusätzliche An- entlastet durch die eingesparte Energie
schluss der WC-Spülkästen kein Pro- auch das eigene Portemonnaie.
In der Tat ist die Ersparnis durch den Ge- blem. Die Umrüstung eines Altbaus Wasser lässt sich im Haushalt heut-
brauch von Regenwasser gross. Von den hingegen geht schnell ins Geld: «Für zutage ohne Einbusse bei Komfort und
rund 160 Litern Wasser, die ein Schwei- die Nachrüstung eines bestehenden Hygiene einsparen. Grösster Verbrau-
zer Haushalt täglich pro Kopf braucht, Einfamilienhauses mit einer Komplett- cher im Privathaushalt ist die WC-Spü-
rauscht alleine ein Drittel durch die anlage ist mit 13 000 bis 20 000 Fran- lung. Ein wassersparender Spülkasten
Toilette. Bestes Trinkwasser wohl ge- ken zu rechnen», sagt Peter Vollenwei- mit zwei Tasten fürs grosse und kleine
merkt! Handkehrum bringt jeder Re- der, Inhaber der Firma Oekotec in Berg- Geschäft bewirkt hier also besonders
gen Millionen Liter Wasser, die in die dietikon. Neben dem Wassertank, ei- produkteübersicht viel. Beim Händewaschen, Duschen
Kanalisation geleitet werden oder im ner Pumpe und einem Filter schlägt oder Abwaschen spart man am ein-
Erdreich versickern. insbesondere das Leitungsnetz für die fachsten durch den Einsatz von wasser-
Versorgung von Waschmaschine und sparenden Armaturen. Dazu gehören
Grauwasser nennen Fachleute das zum WC aufs Portemonnaie. Bei einem be- spezielle Duschbrausen oder Aufsätze
Trinken ungeeignete Regenwasser. Be- stehenden Haus müssen dabei die Wän- für den Wasserhahn (Aqua-Klick), die im
sonders einfach ist seine Nutzung für de aufgespitzt werden. Fachhandel und in Baumärkten zu
den Garten: Ein Fass aus dem Heimwer- finden sind und einfach auf den Hahn
kermarkt für wenige Franken oder ein «Die Nachrüstung für die Versorgung aufgeschraubt werden. Sie mischen
Spezialbehälter für etwas über hun- des ganzen Hauses lohnt sich bei den dem Wasser Luft bei und sparen so bis
dert Franken genügen. Dazu kommt derzeitigen Wasserpreisen aus wirt- zu 60 Prozent der Wassermenge.
ein spezieller Anschluss für das Fall- schaftlicher Sicht sicher nicht», sagt Auf den Wasserverbrauch achten sollte
rohr an der Regenrinne, den ein Speng- Fachmann Vollenweider. Seine Kunden man unbedingt auch beim Kauf von
ler einbauen muss. Nutzen lässt sich würden deshalb eine Komplettanlage Waschmaschinen und Geschirrspülern.

Fotos: Balz Murer, GEP Umwelttechnik GmbH, zVg


Regenwasserpumpe für den Garten Regentonne Stahlblech Speidelzisterne
das Wasser einfach durch Eintauchen meist aus idealistischen Überlegungen Dank der Kärcher GP 60 Mobile Control las- Dieser 6500 Liter Erdtank bildet den Kern
Wichtigster Hinweis zum Verbrauch ist
Tonne mit Überlauf, Deckel und 33,5 cm ho-
der Spritzkanne ins Fass oder mit Hilfe bestellen. Zum einen, weil sie sich be- sen sich Wasserreserven aus Teichen oder hem Sockel; Stahlblech, feuerverzinkt und der Regenwassernutzungsanlage. Stecker- hier die obligatorische Energieetikette.
eines Wasserhahns am Behälter. wusst seien, dass die Hälfte des wert- Regentonnen optimal nutzen. Bequemer grün pulverbeschichtet; dank Messinghahn fertige Bauweise; höchste Formstabili- Geräte, die mit der Verbrauchsklasse A
Fussschalter inkl. Fernbedienung und Pro- mit Schlauchtülle in 29,5 cm Höhe kann die tät durch Doppelwandigkeit aller Teile; im
vollen Trinkwassers unnötigerweise grammierfunktion; einfache Installation und
ausgezeichnet sind, benötigen nicht nur
Spritzkanne bequem gefüllt werden; Dombereich freie Einstiegsöffnung; Masse
Einziger Nachteil: In einem trockenen, für WC-Spülung und Waschmaschine Bedienung erlaubt vollautomatische Bewäs- direkter Anschluss an die Dachrinne mög- 240 x 208 x 233 cm (L x B x H) + weniger Strom sondern auch weniger
heissen Sommer ist das Wasser in we- verbraucht würde und zum anderen, serung; Gewicht 9,5 kg; maximale Förder- lich; Gesamthöhe 120 cm, Ø 52 cm, Fas- Höhe Domschacht 63,5 cm, Domschacht Wasser als Geräte gleicher Leistung,
nigen Tagen aufgebraucht. Mehr Vor- weil sie die Vorteile von Regenwasser menge 4500 l/h. sungsvermögen 150 l, Gewicht 23,2 kg. mit Gussdeckel, Gewicht 270 kg. die nur das Label B oder C haben.
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Mit der Beetrose Nubya gelang dem grosse und dunkelgrüne Blätter trägt, Rosenschnitt- und -pflegekurse
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Tom Carruth eine aussergewöhnliche eine Höhe zwischen 80 und 100 cm 15.03.2008
und exklusive Kreuzung. Den Namen erreichen. Veranstalter:
hat die Rose von der gleichnamigen be- Atelier zum Dorfgarten
kannten Schweizer Sängerin erhalten, Egal, ob die Rose einzeln, in kleineren Brigitte Buser
der sie auch im Bezug auf die Schönheit Gruppen oder flächig gepflanzt (8 bis 10 4455 Zunzgen
um nichts nachsteht. Die edelrosen- Stück pro Quadratmeter) wird – dank www.zumdorfgarten.ch
gleichen Blütenknospen öffnen sich zu ihrer aussergewöhnlichen Blütenfar-
mittelgrossen, schalenförmigen Blü- be wirkt Nubya immer attraktiv. Auch
ten, die einen leichten, aber ange- in Kombination mit Stauden, wie zum
nehmen Duft verströmen. Im aufblü- Beispiel Frauenmantel oder Katzen- Leseraktion
henden Stadium zeigen die Kronblät- minze, kleineren Blütengehölzen oder
ter (Petalen) ein dunkles Orange, das gar Ziergräsern kommt sie wunderbar Beetrose Nubya® zum Sonderpreis
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Farbe der Petalen harmonieren. nen rosenunverbrauchten, schweren
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Bestellungen an: Gartenfreunde GmbH,


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Die Blüten stehen meist in Büscheln zu- und tiefgründigen Boden wählt, info@gartenfreunde.ch
sammen, zeigen sich jedoch auch ein- hat garantiert viele Jahre Freu-
zeln, auf langen, kräftigen Stielen. Der de an dieser äusserst gesunden und
Wuchs dieser Beetrose, die auffallend robusten Rosensorte. Brigitte Buser
DRAUSSEN GARTENKALENDER | www.neue-ideen.ch | 08. Februar 2008 | 38

Ausserdem zu tun:

Arbeiten im Februar • An frostfreien Tagen können


Obstbäume geschnitten werden.

Sommerblumen säen Nutzen Sie die kostenlosen Schnitt-


kurse in Ihrem Gartencenter.

• Sträucher und Bäume


Wenn im Februar die Tage schon merk- einpflanzen, sofern der Boden
lich länger werden, wird die Vorfreu- nicht gefroren ist.
de auf das kommende Gartenjahr
immer grösser. Viele Sommerblumen • Schneiden von spät blühenden
wie Männertreu, Begonien oder Petu- Clematis: Stutzen Sie den gesam-
nien können in Minigewächshäusern ten Wuchs vor dem Austrieb, auf
bei Zimmertemperatur gesät werden. ca. 30–45 cm über Boden, auf eine
Die praktischen, aus vielen Einzelge- gesunde Knospe zurück.
fässen zusammengesetzten Schalen er-
• Genaue Anleitungen und weitere
halten Sie in jedem Gartencenter. Die
aktuelle Arbeiten erhalten Sie auf
Minitöpfchen werden mit geeignetem
Substrat befüllt und die Samen gleich- send mit einer feinen Brause gegossen.
mässig auf der Oberfläche verteilt. Aber Vorsicht! Einige Pflanzen, wie www.gartenfreunde.ch
www.meier-ag.ch
Wenn nur 3 bis 5 Samen in einen Topf das fleissige Lieschen, sind licht- und
(ca. 8 cm) gegeben werden, kann man luftbedürftig. Hier die Samen nur
sich das spätere Pikieren ersparen. Die andrücken (nicht bedecken) und
Samen werden mit wenigen Millime- gleichmässig mit einer Sprühflasche
tern Substrat bedeckt und anschlies- feucht halten. Pascale Marchiori

Fotowettbewerb
Die Gewinnerin steht fest
Im August-Heft haben wir zusammen
mit gartenfreunde.ch einen Fotowett-
bewerb zum Thema «Herbst» lanciert.
Aus über 650 Fotos wurde nun das Bild
von Ursula Küffer aus Hölstein (BL) von
Leserinnen und Lesern zum Siegerfoto
erkoren. Ursula Küffer bekam daher
von Peter Hert, Vetriebs- und Marke-
tingleiter von «neue-ideen», eine Digi-
talkamera von Panasonic im Wert von
Weitere Gewinner
Fotos: Alice Jaeckel, Ursula Küffer, Friedrich Strauss

599 Franken überreicht (s. Bild oben


rechts). Als Sujet für ihr Siegerbild
diente ein Nebelfall, aufgenommen am Ursula Küffer öfters aufsucht. Und zu- 2. Preis A. Maag, Winterthur
hinteren Passwang, einem Bergkamm fällig hatte sie auch gerade die Kamera Sujet: Weiher im Herbstlaub
im schweizerischen Jura im Kanton So- dabei. Die Hobbyfotografin freut sich
3. Preis Th. Heim, Plankstadt, D
lothurn. Dass die 59-Jährige dieses Na- riesig über den gewonnenen Preis. «Ich
Sujet: Gottesanbeterin
turschauspiel einfangen konnte, war wollte mir ohnehin eine handliche Di-
reiner Zufall. Gesehen hatte sie den gitalkamera wie diese zutun. Das er- 4. Preis M. Abel, Philippsburg, D
Nebenfall zuvor so noch nie, obwohl übrigt sich ja nun», sagt die glückliche Sujet: Weinlaub im Herbst
der Passwang ein Ausflugsziel ist, das Gewinnerin. (cs)
DRAUSSEN WERKZEUGE | www.neue-ideen.ch | 08. Februar 2008 | 40

Baum- und Heckenpflege Profi-Schere

Guter Schnitt
Mit der Felco 200C-60 Expert wie
ein Profi schneiden. Schneidkopf
und Griffe lassen sich austauschen,
3 Grifflängen und 2 verschiedene

ganz ohne Kabel


Schneidköpfe sind erhältlich.

Preisempfehlung: 157 Franken.


www.felco.ch

Akku-Astsäge
Mit dem Alligator GKC1000 von
Black&Decker lassen sich bis zu
100 mm dicke Äste schneiden. 100 mm
Schwertlänge, Gewicht 3,3 kg, inkl.
Ölflasche und Schraubenschlüssel.

Preisempfehlung: 279 Franken.


www.blackanddecker.ch

Akku-Kettensäge
Die GKC1817 von Black&Decker eignet
sich vor allem zum Schneiden von klei-
nen Bäumen oder Sträuchern. Sägt
Äste bis zu einem Durchmesser von
160 mm, Gewicht 2,8 kg.

Preisempfehlung: 269 Franken.


www.blackanddecker.ch
Japanisches Leichtgewicht
Japanische Astsäge mit Sägeblatt aus Kohlenstoff-
stahl, korkummantelter Aluminiumgriff, Blattlänge
25 cm, Gesamtlänge 40 cm, Gewicht 160 g, mit
Gürtelholster aus Holz.
Schützt und wärmt
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Auch die Hände gehören bei www.manufactum.ch
der Gartenarbeit geschützt.
Sehr strapazierfähiger Quali-
tätshandschuh aus Rindsnar-
benleder mit warmem Molton-
futter. Akku-Heckenschere
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Mit der AHS 52 Accu von Bosch lassen sich
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auch grosse Hecken schneiden. Laufzeit rund
55 Minuten, wird mit 2 Akkus geliefert, diamant
geschliffene Messer, Schwertlänge 52 cm,
Gewicht 2,6 kg.

Preis: 239 Franken.


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Kopfschutz
Kluge Köpfe schützen sich, das gilt auch beim
Baumschneiden. Forst-Helm von Husqvarna mit ergo-
Fotos: zVg

nomischem Design, Gesichts- und Gehörschutz.

Preis: 89 Franken.
www.weikart.ch
Infoservice
DIE ZEITSCHRIFT FÜR DAS EIGENHEIM | www.neue-ideen.ch | 08. Februar 2008 | 43
Wissenswertes zur

RUNDUM
Steuererklärung Seite 46

Altlasten
Asbest und was man
dagegen tun kann Seite 48

Sicherheit
Videoüberwachungs-
systeme im Trend Seite 50

Umweltfreundlich
Gesund wohnen zum
Wohle des Klimas
Solarkollektoren, eine Regenwasseraufbereitungsanlage und eine
Foto: Daniel Rihs

Pelletsheizung: Die Familie Knochenhauer wohnt in einem Klimaschutz-


haus der Firma Baufritz und ist absolut glücklich mit dieser Wahl.
RUNDUM ENERGIE | www.neue-ideen.ch | 08. Februar 2008 | 45

der experte:
martin bürgi, Dipl. Arch. HTL,
Dipl. Energieberater,

Klimaschutz
Dozent Fachhoschule BE, Holzbau
www.enertur.ch

Innovatives Holzhaus Holzhäuser im Trend

aus Bayern
«Baufritz» preist seine Häuser als Kli-
maschutzhäuser an. Werden die Häuser
diesem Werbeversprechen gerecht?
Baufritzhäuser bieten neben der guten
Dämmung der Gebäudehülle auch re-
sourcensparende Haustechnik wie So-
Bereits knapp zwei Jahre lebt die Fa- Es folgte ein mehrtägiger Besuch im laranlagen, Wärmepumpen, Holzhei-
milie Knochenhauer schon in ihrem Werk im Allgäu. Das Engagement der zungen und Lüftungsanlagen mit Wär-
Baufritz-Holzhaus in Heimiswil im Em- Baufritz-Mitarbeiter hat die Familie merückgewinnung. Dadurch wird die
mental. «In einem Wohnmagazin sind Knochenhauer schwer beeindruckt. Entstehung von CO2 deutlich reduziert
wir zufällig auf ein Inserat der Firma Immer standen die Bedürfnisse der oder vermieden, da weniger nicht er-
neuerbare Energien verbraucht wer-
gestossen und haben einen Prospekt jungen Familie im Zentrum. «Wir hat-
den. Neben dem energiesparenden Be-
bestellt», erzählt Christa Knochenhau- ten nie das Gefühl, dass man uns ein
trieb achtet Baufritz auch darauf, dass
er. Gemäss Eigenwerbung kommen bei Haus andrehen will», erklärt Chris- sowohl bei Materialbeschaffung, Pro-
den Baufritz-Fertighäusern nur um- ta Knochenhauer. Nach der Rückkehr duktion und Montage, als auch bei der
weltschonende, schadstoffgeprüfte Ma- aus Deutschland war der Entscheid Recyclierung möglichst wenig Energie
terialien zum Einsatz und dank inno- klar: Die Knochenhauers wollten ein verbraucht wird.
vativer Technik in den Wänden sind die Baufritz-Haus. Es sollen nur gesunde und umweltver-
Häuser sogar elektrosmogfrei. Offen- trägliche Materialien verbaut werden.
sichtlich gute Verkaufsargumente – in Der Aufbau des hauses dauerte insge- Wie sind Ihre Erfahrungen?
den letzten zwei Jahren wurden in der samt nur knapp zwei Wochen. Heute Dank Minergie- Die von «Baufritz» bevorzugten Bau-
Standard: Ein stoffe sind möglichst naturbelassen. Sie
Schweiz 24 Baufritz-Häuser errichtet. lebt die Familie Knochenhauer mit ih- einziger Pellet- enthalten wenig Chemikalien, die aus-
ren Söhnen Nils (3) und Henrik (5) in Ofen wärmt das
dünsten können oder anderweitig vom
ein solches «gesundes» Haus suchte einem Haus, das den Ansprüchen an ganze Haus der
Knochenhauers. Mensch und der Umwelt aufgenommen
auch die junge Familie. Weil die im Pro- modernes und umweltgerechtes Woh- werden. Naturbelassene Baustoffe be-
spekt abgebildeten Häuser ebenfalls ge- nen vollauf gerecht wird. Das Regen- nötigen meist auch weniger Energie in
fielen, rief Stefan Knochenhauer um- wasser wird in einem Tank im Garten sagte, hierher ziehe ich nur, wenn wir ihrer Herstellung und sind insofern kli-
gehend den Schweizer Vertreter an. gesammelt und für die Toilettenspü- ein elektrosmogfreies Haus bauen.» MINERGIE - das Wichtigste mafreundlicher. Zudem ist der Baufritz-
«Ich solle mich in drei Monaten noch- lungen und die Waschmaschine ge- Repräsentant in der Schweiz ein zerti-
mals melden. Er sei gerade am Haus- braucht. Ein Drittel Frischwasser kann Die Abschirmung scheint zu funktionie- MINERGIE ist ein Qualitätslabel für neue und sanierte Gebäude. Die Marke wird fizierter Baubiologe, der die Bauherren
bau», schildert der Familienvater den so gespart werden. «Die Anlage wird ren. Vor Kurzem wollte ein Monteur von der Wirtschaft, den Kantonen und dem Bund gemeinsam getragen. Der umfassend berät.
ersten telefonischen Kontakt. «Diese sich zwar nie amortisieren, macht aber Kunden-Daten über seinen PC abru- MINERGIE-Standard sorgt nicht nur für verbesserte Energieeffizienz, sondern Holz-Fertighäuser liegen im Trend. Wo-
Haltung hat mich schon etwas über- ökologisch absolut Sinn», relativiert fen. Im Haus liess sich keine kabellose bringt auch einen erhöhten Wohnkomfort für die Hausbewohner. rauf sollte man vor dem Kauf achten?
Weitere Informationen unter: www.minergie.ch Fast alle Fertighäuser basieren auf
rascht. Bis anhin hatten wir immer ei- Stefan Knochenhauer. Im Sommer lie- Verbindung via UMTS herstellen. «Erst
Grundtypen, die mehr oder weniger gut
nen ziemlichen Verkaufsdruck erlebt.» fern Solarkollektoren locker genügend auf dem Gartensitzplatz konnte er sich
an die Bedürfnisse der Bauherren an-
Als das Musterhaus erstellt war, lud Warmwasser für den Hausgebrauch. einloggen», sagt Christa Knochenhau-
der Schweizer Baufritz-Vertreter Ste- er lachend. Besondere Freude macht
MINERGIE MINERGIE erfordert eine dichte und gut gedämmte Gebäude- gepasst werden können. Diese Anpas-
hülle sowie ein Belüftungssystem. Der jährliche Energiebedarf sungen sind zum Teil eingeschränkt,
fan Leubin die Knochenhauers zum Tag Ein Pellet-ofen sorgt im Winter für ihr der zentrale Staubsauger. Auf jeder für Heizung, Lüftung und Warmwasser liegt bei maximal 42 aber auch je nach dem mit unterschied-
der offenen Tür ein. wohlige – und vor allem CO2-neu- Etage ist eine Dose in den Boden einge- kWh/m2. lich hohen Aufpreisen zu bezahlen. Da-
trale – Wärme. Dank Minergie-Stan- lassen: Staubsauger-Schlauch einset- rüber sollte man sich gezielt informie-
Das Ehepaar war begeistert: «Ich habe dard mit Thermo-Lüftung hat die Fa- zen und schon kann gesaugt werden. In ren, bevor man sich an einen Herstel-
das Haus betreten und sofort gedacht, milie im letzten Winter nur rund der Küche braucht es nicht mal einen MINERGIE-P MINERGIE-P verlangt zusätzlich die hohe Luftdichtigkeit der ler bindet. Ein umfassendes Angebot
so will ich wohnen», schwärmt Ste- eineinhalb Tonnen Pellets verfeuert, Schlauch. Es genügt, die Brotkrumen Gebäudehülle. Haushaltsgeräte erfüllen die Effizienzklasse A. oder zumindest eine komplette Kosten-
fan Knochenhauer. «In anderen Mus- was rund 750 Litern Heizöl entspricht. direkt vor den kleinen Schlitz unter Der jährliche Energiebedarf liegt bei maximal 30 kWh/m2. aufstellung verhindert finanzielle Über-
raschungen. Firmen, die das nicht an-
terhäusern stank es so stark nach Far- Elektrosmog ist ebenfalls kein The- der Abfallkübel-Schublade zu wischen,
bieten, sind zu meiden. Wichtig sind
be und Lösungsmittel, dass ich teilwei- ma. Eine spezielle Abschirmung in mit dem Fuss den Schalter zu betätigen
der Besuch von Referenzbauten und
se Kopfschmerzen bekam», ergänzt den Wänden macht das Haus beinahe und schon werden alle «Brösmeli» ein-
MINERGIE-ECO Während Merkmale wie Komfort und Energieeffizienz das Gespräch mit ehemaligen Bauherr-
Fotos: Daniel Rihs, zVg

Christa Knochenhauer. «Dieses Haus elektrosmogfrei. Für Christa Knochen- gesogen. Ein Beispiel, das zeigt: Wer MINERGIE-Gebäuden eigen sind, erfüllen Bauten nach schaften.
hatte eine gemütliche Atmosphäre, hauer ein wichtiges Kriterium, denn ökologisch korrekt wohnt, muss auf MINERGIE-ECO auch Anforderungen gesunder und
und es roch angenehm nach Holz. Es ganz in der Nähe ihres Hauses führt ei- High-tech-Spielereien trotzdem nicht ökologischer Bauweisen. www.baufritz.ch
hat einfach alles gepasst.» ne Hochspannungsleitung vorbei: «Ich verzichten. Marc Caprez
RUNDUM STEUERN | www.neue-ideen.ch | 08. Februar 2008 | 47

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Viele Informationen finden 1. Welche Unterhaltskosten sind abzugsfähig?
Wie viele Fragen konnten Sie
richtig beantworten?

sich im Internet
a) Grundsätzlich sind alle Unterhaltskosten abzugsfähig.
b) Es sind nur Unterhaltskosten, die den Wert der Auch wenn Sie keine einzige
Liegenschaft erhöhen abzugsfähig (= wertvermehrende Auslagen). Antwort wussten, müssen Sie
c) Es sind nur Unterhaltskosten für Ausbesserungsarbeiten und nicht verzweifeln. Denn unse-
Reparaturen abzugsfähig, die den Zustand der Liegenschaft, wie re Steuer-Profis kennen die Ant-
er beim Kauf vorlag, erhalten (= werterhaltende Auslagen). wort sicher. Profitieren Sie als
«neue-ideen»-LeserIn von un-
Hand aufs Herz – haben Sie die Steuerer- 2. W
 elche Versicherungsprämien können voll abgezogen werden? serem einmaligen Beratungsan-
klärung schon ausgefüllt? Vermutlich a) Mobiliarversicherung gebot und rufen Sie den Exper-
geht es Ihnen eher so, wie den meisten b) Gebäudehaftpflicht- und Elementar- ten Ihrer Region an.
anderen Steuerpflichtigen. Das dicke schadenversicherung
c) Privathaftpflichtversicherung Wichtig: Informieren Sie sich vor-
Couvert liegt noch immer ungeöffnet
auf dem Pendenzen-Haufen, setzt lang- gängig auf der Internet-Seite
3. Sind die Kosten für Holz, Gas oder Heizöl abzugsfähig? Ihres Steueramtes! Sie finden alle
sam Staub an und sorgt nachhaltig für a) Nein
ein schlechtes Gewissen. Kaum jemand Informationen unter:
b) Ja
erledigt diese lästige Pflicht mit Freu- www.neue-ideen.ch/steuern
c) Nur wenn die Heizung nicht älter als 3 Jahre ist.
de. Erst recht nicht, wer ein Haus be-
sitzt. Mit Grundeigentum wird das Aus- 4. Sie lassen im Frühling neue Sonnenstoren einbauen. Zürich, Aargau, Zentralschweiz,
füllen der Steuererklärung nämlich Können Sie diese Kosten von den Steuern abziehen? Ostschweiz und Graubünden:
schnell einmal zum hoffnungslosen a) Ja, denn Sonnenstoren gehören zur Grundausrüstung. Sa, 9. Februar, von 10 bis 12 Uhr
Papierkrieg im Hilfsblatt-Dschungel. b) Nein, denn der Einbau hat den Wert der Liegenschaft erhöht.
Frühzeitig kapitulieren will aber kei- c) Nur wenn Sie kleine Kinder haben und der Einbau der Sonnen- Region Bern:
storen zwingend nötig war.
ner, letztendlich soll dem Staat ja Mo, 11. Februar, von 10 bis 12 Uhr
nichts geschenkt werden. 5. Welche Hypothekarzinskosten können Sie abziehen?
Achtung: Im Rahmen dieser Beratungs-
a) Alle Hypozins- und Amortisationskosten können abgezogen werden.
Zumindest ein Basiswissen muss sich also aktion können nur einfache Steuer-
b) Es sind nur die reinen Hypothekarzinskosten abziehbar. fragen beantwortet werden. In
jeder Hausbesitzer gezwungenermas- c) Es können sowohl die Hypothekarzinskosten als auch die Amortisations- komplexen Fällen ist eine umfassende
sen aneignen. Nur so können die be- kosten abgezogen werden, sofern diese nicht mehr als die Hälfte des Beratung zwingend nötig.
rechtigten Abzüge tatsächlich geltend Eigenmietwertes ausmachen. Lösung: 1.c), 2.b), 3.a), 4.b), 5.a)
gemacht werden. Dass der Steuervogt
den Bürger auf vergessene Abzugs-
möglichkeiten aufmerksam macht, expertenpanel
ist eher unwahrscheinlich. Eine gute load bereit. Diese nützlichen Hilfsmit-
Idee ist der Kauf eines Steuerratgeber- tel werden regelmässig aktualisiert. buchtipp Region Bern Region Zentralschweiz Region Graubünden
Buchs. Diese verschaffen einen guten Das ist wichtig, denn gerade bei ener- Steuern leicht Beat Feurer Joe Reichmuth Norbert Cavegn
Überblick und widmen meist ein gan- getischen Sanierungen können sich gemacht Rennweg 86 Mattig Suter & TNC Treuhand
zes Kapitel dem Liegenschaftenbesitz. die Abzugsmöglichkeiten von Jahr zu 2004 Biel Partner Norbert Cavegn AG
Praktisches Handbuch
Wer sich also vertieft mit der Materie Jahr verändern. Heute liegt die Steu- Bahnhofstrasse 28 Aquasanastrasse 8
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befassen und seine Steuern gezielt op- ererklärung in quasi allen Kantonen ständige und Eigenheim- 6430 Schwyz 7001 Chur
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RUNDUM ALTLASTEN | www.neue-ideen.ch | 08. Februar 2008 | 49

buchtipp
Asbest-Alarm Natürlich wohnen
und bauen

Giftiges Erbe unter dem Lustvoll wohnen und


dabei die Umwelt scho-

eigenen Hausdach
nen: Wer ein Haus baut,
renoviert oder neue
Geräte anschafft, ist
hier gut beraten. Ent-
standen in Zusammen-
arbeit mit dem WWF
Schweiz.
Beobachter-Buchverlag
Eigentlich wollten Marianne und nen sie im Rahmen eines Umbaus oder ISBN: 978-3-85569-290-3
Werner Hartmann in ihrem Einfami- einer Sanierung entfernt werden, um Preis: 24 Franken.
lienhaus aus den Vierzigerjahren des eine allfällige Gefährdung der Bewoh-
letzten Jahrhunderts nur die unan- ner auszuschliessen. Innenraumklima
sehnlich gewordenen Fensterbretter Dieses Buch richtet
austauschen. Die vermeintlich kleine Typische Beispiele sind Möbel oder Ein- sich an Bauherren,
Reparaturarbeit förderten jedoch noch bauschränke aus Spanplatten sowie Planer, Beratungsbüros
ein ganz anderes Problem zu Tage: Als Dachstühle, die mit schadstoffhaltigen und Ärzte. Es ist auch
für den interessierten
Werner Hartmann das erste Brett aus Mitteln vorbeugend gegen Fäulnis be- Laien ein wertvolles
der Verankerung gerissen hatte, kam handelt wurden. Und wie bei den Hart- Nachschlagewerk.
darunter ein graues, faseriges Material manns tauchen auch immer wieder as- Werd Verlag
ISBN 3-85932-419-5
zum Vorschein, das ihm nicht geheuer besthaltige Materialien auf. Sie stecken Preis: 49.90 Franken.
war. Alarmiert durch Zeitungsberichte vor allem auch in Elektroschränken
zog er einen Fachmann für Altlasten in sowie in Kunststoff-Böden, die in den
Gebäuden bei. Jahren 1970 bis 1982 hergestellt wur- Als «neue-ideen» Leserin oder Leser er-
den. «Reisst man sie einfach heraus, halten Sie das Buch «Innenraumklima»
Dessen ANALYSE: Asbest. Die damaligen gefährdet man sich selbst und ande- Kostspielige Ange­ zum Spezialpreis von 40 Franken.
Besitzer hatten es einbauen lassen, re Bewohner», sagt Roger Waeber, Lei- legenheit: Nur
«neue-ideen» Premium-Kunde zahlen
zu­gelassene Spezial­
aus Angst, die Abwärme der Heizkör- ter der Fachstelle Wohngifte beim Bun- firmen dürfen sogar nur 35 Franken. Bestellen auf:
per unter den Fenstern könnte die höl- desamt für Gesundheit. Zusammen mit asbesthaltige Boden­ www.neue-ideen.ch/spezialangebote
zernen Fensterbretter in Brand setzen. der Suva hat das Bundesamt daher eine beläge entfernen.
Asbest ist eine der Baumaterialien, die Homepage geschaffen, die wichtige In-
in früheren Jahrzehnten in grossen formationen rund um Asbest bereithält
Mengen in Häusern und Wohnungen (www.forum-asbest.ch).
verbaut wurde und von der man heu-
te weiss, dass sie unter Umständen ein Mögliche Altlasten wie etwa Asbest, auf dem Elektronenmikroskop zeigt dann,
Risiko für die Gesundheit sein kön- die man bei Umbauten und Renovati- ob der Bodenbelag Asbest enthält und
nen. Dazu zählen beispielsweise Holz- onen stossen kann, sind von Laien oft von Fachleuten entfernt werden muss.
schutzmittel auf PCP- oder Teerölba- nur schwer zu erkennen. «Es lohnt sich
sis sowie Polychlorierte Biphenyle in deshalb bei Verdacht auf Wohngifte, Die fachgerechte Entsorgung asbest-
Fugendichtungsmassen oder Brand- die Räume von Fachleuten prüfen zu haltigen Bodens kann ohne weiteres
schutzanstrichen. «Während Asbest lassen», rät Spezialist Reto Coutalides. einige Tausend Franken kosten, weil
vor allem beim Ausbau ein Problem Eine umfassende Untersuchung kos- die dafür zugelassenen Spezialfirmen
darstellt, können die anderen Schad- tet zwischen 2000 und 3000 Franken, mit Schutzanzügen und Atemschutz-
stoffe einfach so in die Raumluft gelan- je nach Anzahl der Räume und der in masken arbeiten und die Räume ab-
gen und zu gesundheitlichen Symp- Frage kommenden Wohngifte. Geht dichten müssen. Da hatten Marianne
tomen führen», sagt Reto Coutalides. es vor allem darum, vor einem Um- und Werner Hartmann mehr Glück.
Er ist Mitinhaber der Firma Bau- und bau das Risiko asbestbelasteter Böden Sie kamen mit einem blauen Auge da-
Umweltchemie in Zürich und spezia- auszuschalten, gibt es einen günsti- von: Da ihre Asbeststreifen unter dem
lisiert auf Schadstoffe in Wohn- und geren Weg: Man schneidet ein kleines Fensterbrett nur mit Schrauben befes-
Foto: RDB/Christian Lanz

Gewerberäumen. Welche früher ver- Stück Bodenbelag ab und schickt es an tigt waren, konnten sie einfach los-
bauten Materialien problematisch für ein entsprechendes Labor (Adressen gelöst und für eine geringe Gebühr
die Gesundheit sind, ist heute in Fach- auf www.forum-asbest.ch). Eine rund auf einer dafür zugelassenen Depo-
kreisen bekannt. Entsprechend kön- 150 Franken teure Untersuchung mit nie entsorgt werden. Reto Westermann
RUNDUM SICHERHEIT | www.neue-ideen.ch | 08. Februar 2008 | 51

kannt werden können. Der Verkauf von


Videoüberwachungssystemen boomt. produkteübersicht
Nicht zuletzt weil die High-Tech-Geräte
mittlerweile erschwinglich sind und
die Installation einfacher geworden ist 1 1 / W iLife – Starter Kit DVS 800e:
– wie bei WiLife. Wetterfeste Kamera, Software,
Bildübertragung über Stromnetz,
keine Verkablung nötig, Installation
Ähnlich einfach – also ohne aufwändige in weniger als 30 Minuten.
Verkabelung – lassen sich Funkkame­ Preis: 537 Franken.
www.novatec-europe.net
ras montieren und in Betrieb setzen.
Doch Roger Gassman, Geschäftsleiter
der Videoüberwachungsfirma Marme,
rät hier nur zu WLAN-Kameras. Denn
deren Funksignale können verschlüs­
selt gesendet werden – und sind so vor
unerwünschten Zugriffen oder Ma­
nipulationen geschützt. Ob mit Funk
auf den PC oder herkömmlich verka­
belt mit Bildschirm und externer Fest­ 2 2 / W iLife – Diskrete Zusatzkamera:
platte: Sinn könne eine Videoüberwa­ DLC810c; in Wecker integrierte
Spionkamera, hochauflösende
chung auch für normale Einfamilien­ Farbbilder, Bewegungserkennung.
häuser machen, sagt Gassmann. Die Preis: 430 Franken.
Kosten dafür variieren je nach System www.novatec-europe.net
und Anzahl Kameras. «Leider werden
Überwachungskameras oft erst instal­
liert, wenn schon etwas passiert ist»,
bedauert er.

Bei wiederholten Fällen von Brandstif­


tung, Diebstahl oder Vandalismus wür­
den heute auch immer mehr Versiche­

Video-Überwachung rungen auf der Montage von Kame­


ras bestehen. Dass im Überwachungs­
3 3 / V ideoüberwachungs-Set 5200:
4 Aussenkameras (Tag/Nacht

Nur der Wecker hat es gesehen


Infrarotkameras), 1 Monitor,
boom etliche Spinner mitmachen, ist Digitalrekorder (320 GB),
Experte Gassmann aber leider auch 4 x 30 m Kabel.
schon aufgefallen: «Diverse Aufträge Preis: 5400 Franken.
www.marme.ch
habe ich nur schon aus ethischen
Gründen abgelehnt.» Etwa unlängst,
Vertrauen Sie Ihrer Putzfrau? Ihren Wenn die Wecker-Kamera weiterhin puter aus angeschaut und im Ernstfall als ein Kunde versteckte Kameras
Kindern? Ihrem Mann beziehungswei­ so viel Präsenz erhalte, kenne sie ja können somit umgehend Polizei oder installiert haben wollte, um seinen
se Ihrer Frau? Wenn nicht, dann kau­ sowieso bald jeder, fügt er an. Der Feuerwehr alarmiert werden. verfeindeten Nachbarn überwachen
fen Sie sich einen Wecker. Das Video­ Grossteil der Kunden würden WiLife zu können. Üsé Meyer
überwachungssystem WiLife bietet eine aus Sicherheitsüberlegungen instal­ Wichtig: Wer seinen Aussenbereich über­
«Spionkamera» – versteckt in einem di­ lieren, weiss Pelli: zum Beispiel zur wacht, muss sich an das Datenschutz­
gitalen Wecker – die, gemäss Verkaufs­ Überwachung von Parkplätzen, Gara­ gesetz halten. Gemäss Daniel Menna, 4 4 / K ameraüberwachungssystem CS96S:
unterlagen, eine «diskrete Kontrolle» er­
laubt. Der unauffällige Spitzel ist im Nu
gen oder Aussenanlagen oder zur Ab­
schreckung von Einbrechern.
Sprecher des Eidgenössischen Daten­
schutz- und Öffentlichkeitsbeauftrag­
info! Aussenkamera mit Funk, Monitor
(s/w) mit Empfänger, kann auch
im Innenbereich verwendet werden.
installiert: Software auf den PC laden, ten, gilt die goldene Regel: «Niemanden Preis: 179 Franken.
den Wecker einstecken, und das Über­ Die standardmässigen Innen- oder Aus­ ohne sein Wissen aufnehmen.» Proble­ Schweizerische Kriminalprävention: www.obich.ch
wachungssystem funktioniert. Denn senkameras sind mit Bewegungssen­ matisch wird es vor allem, wenn die Auf der Homepage der «Schweize-
die Videosignale werden über das vor­ soren ausgerüstet und erlauben so eine Kamera über die private Grenze hin­ rischen Kriminalprävention»
handene Stromnetz übertragen. ereignisorientierte Aufzeichnung auf aus filmt: etwa zum Nachbarn hinü­ finden Sie viele wichtige Informati-
die Festplatte des Computers. Wenn ber oder auf eine öffentliche Strasse. onen rund um das Thema Kriminal-
«Das ist natürlich eine Spielerei», sagt vom Besitzer gewünscht, schickt das Wer solche Daten öffentlich zugäng­ prävention und Adressen zu
Fotos: Corbis, zVg

Angelo Pelli von der Firma Novatec, die System ausserdem einen Alarm via lich macht, etwa via einer Webcam, Beratungsstellen in Ihrer Nähe:
WiLife noch exklusiv in der Schweiz Mail oder SMS. So können die Live-Bil­ muss grundsätzlich sicherstellen, dass www.kriminalpraevention.ch
verkauft (bald Vertrieb via Logitech). der mittels Internet von jedem Com­ auf den Bildern keine Personen er­
RUNDUM KREUZWORTRÄTSEL | www.neue-ideen.ch | 08. Februar 2008 | 52

1. Preis 500 Franken in bar

2. bis 11. Preis: Unter den ersten 500 Ein-


sendungen verlosen wir zusätzlich
10 Valentinssträusse von Fleurop im Wert
von 79 Franken (inkl. persönlicher Hauslieferung).

Donnerstag, 14. Februar, ist Valentinstag –


sagen Sie`s mit Blumen. Der Valentinsstrauss
ist auch in allen Fleurop-Blumenfachgeschäf-
ten erhältlich oder zu bestellen unter
Tel. 0800 870 870 (gebührenfrei) oder
www.fleurop.ch

Teilnahme:
- Wählen Sie die Telefonnummer 0901 000 126
(1 Franken pro Anruf und Minute) und spre-
chen Sie nach dem Signalton das Lösungs-
wort, Ihren Namen, Ihre Adresse, E-Mail und
Telefonnummer mit Vorwahl auf das Band.
- Oder schicken Sie uns eine Postkarte
mit dem Lösungswort und Ihrer Adresse
inkl. E-Mail bis zum 21. Februar 2008 an:
neue-ideen, Kreuzwort, Postfach, 8021 Zürich.
- Via E-Mail: kreuzwort@neue-ideen.ch
E-Mails werden bis zum 21. Februar 2008,
18.00 Uhr entgegengenommen.
Der Gewinner wird in der Ausgabe
März 2008 veröffentlicht.

Lösung der Ausgabe November 2007:


Fertighaus
Franken 500.– hat gewonnen:
Josef Felder, Sörenberg
Teilnahmebedingungen: Mitarbeitende der neue-ideen.ch AG sowie ihre Angehörigen sind nicht teilnahmebe-
rechtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Der Gewinner wird schriftlich benachrichtigt. Gleiche Gewinnchan-
cen für alle Personen, welche per E-Mail, Postkarte oder übers Telefon mitmachen.
RUNDUM FORUM | www.neue-ideen.ch | 08. Februar 2008 | 54

(h)ausgefragt

Jörg abderhalden (28)


Schwingerkönig und
Schweizer des Jahres 2007

Wie wohnt der Schweizer des


Jahres 2007?
In einem 5-Zimmer-Einfamilienhaus
mit Pultdach und Eternitfassade im
st. gallischen Nesslau an ruhiger
Lage und doch zentral. Eingerichtet
sind wir mehrheitlich modern.
Das Haus wurde 2005 erbaut.
Was gefällt Ihnen besonders gut?
Das Praktischste ist, dass der
Sitzplatz gleich bei der Küche ist
und mir die grossen Fenster immer
einen Blick nach draussen gewäh-
ren, wo die Kinder spielen.
Wo halten Sie sich im Haus am

Leseraufruf
liebsten auf?
Im Essraum, unserem Familien-

Das schönste Kinder-


platz. Hier wird gegessen, gespielt,
gezeichnet und werden Gespräche
geführt.

zimmer gesucht!
Und was ist Ihr liebstes Stück in
Ihrem Eigenheim?
Der Fernseher.
Mit welchen drei Persönlich-
keiten, lebend oder verstorben,
Das Bett als Boot, ein Prinzessinnen- oder Ritterzim- würden Sie eine WG bilden?
Mit Menschen, die einen Jass
mer oder eine besonders gute Lösung fürs Kinderzim- oder auch Poker spielen können.
Dann hätten wir spielerisch die
mer gefunden? Schicken Sie uns ein Foto des Zimmers Möglichkeit, die Haushaltsarbeiten
Ihrer Kleinen und gewinnen Sie einen Gutschein
®
aufzuteilen.

im Wert von 500 Franken. Das beste Bild publizieren Wie wollen Sie im Alter wohnen?
An der Wärme und in einem
wir zudem in unserem April-Heft. eigenen Haus mit meinen Liebsten.
Allerdings würde ich den Schnee
Infos: www.neue-ideen.ch/kinderzimmer trotzdem vermissen.

Impressum
neueideen / 02. Jahrgang, verbreitete Auflage 670 000 Ex. / Herausgeberin: Neue-Ideen.ch AG, Förrlibuckstr. 66, Postfach, 8021 Zürich
Fotos: Beate Works/Corbis, Swiss Images

Redaktion und Verlag: Tel. 043 500 40 40, Fax 043 500 40 59 / Internet: www.neue-ideen.ch / Chefredaktor: Marc Caprez (mcr)
Redaktion: Christina Sedens (cs) / Art Director: Thomas Speiser / Bildredaktion: Alice Jaeckel / Redaktionelle Mitarbeiter: Brigitte Buser (bb),
Pascale Marchiori (pm); Alpha Journalisten: Reto Westermann (rw) und Üsé Meyer (my) / Verleger: Filippo Leutenegger
Verlags Assistenz: Sandra Morgenthaler / Marketing & Vertrieb: Peter Hert / Druck: Ringier Print Zofingen AG
E-Mail Adressen: vorname.name@neue-ideen.ch / Anzeigenverkauf: Creative Media GmbH, E-Mail: neue-ideen@c-media.ch

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