07

14.02.2020
Ein Service Ihres
Fachgeschäfts

Wir feiern
Karneval !
Foto: Floydine_stock.adobe.com
 elradtour
Individuelle Einz
earbeiteter
mit bestens ausg
Routenführung
6-tägige Reise

ab € 479.-
pro Person
Ihre Inklusivleistungen p. P.
• Übernachtungen im Doppelzimmer
• Täglich Frühstücksbuffet oder
erweitertes Frühstück
• 1x Ausführliche Reiseunterlagen
pro Zimmer (Streckenkarte & Beschrei-
bung, wichtige Telefonnummern)
• GPS-Daten verfügbar
• Service-Hotline
Deutschland | Rhein

Rheinromantik pur
Ihre Highlights:

Die Region um die Mündung des Neckars in den
Rhein ist nicht nur landschaftlich sehr reizvoll,
sondern bietet in mildem, mediterranen Klima
absolute Highlights wie die Domstadt Speyer,
Heidelberg und die Kaiserstadt Worms.
Tourencharakter: Mittel
Sie radeln überwiegend in ebenem Gelände. Ledig-
lich in den Weinbergen zwischen Worms und Bad
Dürkheim gibt es kleinere Steigungen.
Zimmerbeschreibung:
Sie übernachten in guten Hotels und Gasthöfen mit
3-Sterne Niveau (Kat. B) bzw. 3- und 4 Sterne Hotels
(Kat. A). Die Zimmer sind mit Bad oder Dusche/WC
und TV ausgestattet.
Verpflegung: Ihre Verpflegung besteht täglich aus
einem reichhaltigen Frühstücksbuffet oder einem
erweiterten Frühstück, sodass Sie frisch gestärkt
wieder auf Ihr Rad steigen können.
+ Persönliche Toureninformation
Ihr Reiseverlauf + Gepäcktransfer von Hotel zu Hotel
1. Tag: Anreise Neustadt a. d. Weinstraße
2. Tag: Neustadt – Heidelberg (ca. 55 km)
Aus dem Weinbaugebiet führt die Route auf ange-
nehmen Wegen durch die Rheinebene bis in die
Domstadt Speyer mit seiner mittelalterlichen
Innenstadt. Das berühmte Ensemble von Schloss Rhein
und Schlossgarten in Schwetzingen sind weitere
Wunschleistungen pro Person:
Höhepunkte der Tour bevor der Tag in der ältesten
• Zuschlag EZ/Aufenthalt: Kat. A: € 239.-,
deutschen Universitätsstadt ausklingt.
Kat. B: € 189.-
• Leihrad inkl. Versicherung: € 79.-/Aufenthalt
3. Tag: Heidelberg – Worms (ca. 45 km)
• Leihrad Plus (27 Gänge) inkl. Versicherung:
Dem Neckar folgen Sie bis Ladenburg. Die vie-
€ 129.-/Aufenthalt
len Fachwerkhäuser sorgen für ein einzigartiges
• Elektrorad inkl. Versicherung: € 189.-/Aufenthalt
Ambiente. Durch ausgedehnte Waldgebiete in der
• Verlängerungsnacht (max. 2 Nächte):
Rheinebene folgen Sie der Route bis in die alte Kai-
Kat. A: € 75.-, Kat. B: € 55.-
serstadt Worms (sagenhafter Dom).
• Zuschlag EZ Verlängerungsnacht:
Kat. A: € 39.-, Kat. B: € 35.-
4. Tag: Worms – Bad Dürkheim (ca. 40 km)
Aus der Rheinebene geht es heute in das zweit-
größte deutsche Weinbaugebiet, an die Deutsche Preise & Termine 2020 in € p. P. im DZ
Weinstraße. Erleben Sie Weinkultur in kleinen und Anreise: täglich 5Ü 5Ü
großen Winzergemeinden, viel Geschichte und Anreisezeiträume Kat. B Kat. A
Geschichten bis in die Zeit der Römer und probieren 11.04. – 08.05.20,
A 479.- 589.-
den sehr guten Pfälzer Wein. 26.09. – 10.10.20
B 27.06. – 14.08.20 529.- 639.-
5. Tag: Bad Dürkheim – Neustadt a. d. Weinstraße 09.05. – 26.06.20,
(ca. 20 km) C 579.- 699.-
15.08. – 25.09.20
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schönen Winzerorten mit ihrem einzigartigen
Zusatzkosten (zahlbar vor Ort): Kurtaxe wird teilweise erhoben.
Ambiente. Sie besuchen Deidesheim und fahren Parkplatz gegen Gebühr (nach Verfügbarkeit). Tiefgarage ab € 5.- bis
über den Balkon der Pfalz nach Neustadt. € 10.- (keine Reservierung möglich). Hinweise: Die Kilometerangaben
sind Zirca-Angaben und können von den tatsächlich zurückgelegten Ki-
lometern abweichen. Routenänderungen vorbehalten. Die Reise ist für
6. Tag: Abreise oder Verlängerung Personen mit eingeschränkter Mobilität nicht geeignet.

Es gelten unsere AGB, die Sie vor der Buchung erhalten sowie die Reisebestätigung. Mit Erhalt der Bestätigung wird eine Anzahlung von 20 % auf den Reisepreis fällig. Restzahlung 30 Tage vor Reiseantritt,
anschließend erhalten Sie Ihre Reiseunterlagen. Reiseveranstalter: Fit & Vital Reisen GmbH, Herbert-Rabius-Str. 26, 53225 Bonn.

Buchen Sie jetzt Ihren Wunschreisetermin:

0228 – 688 33 500

Online buchen unter:
www.fitundvitalreisen.de
Ortstarif | Servicezeiten täglich von 8.00 – 22.00 Uhr | Werbecode 20420 oder in Ihrem Reisebüro.
 Richtig feiern!
Tipps und
aktuelle
Informationen

Rezept e
gegen Kater
von unserer
Ökotrophologin
Beate Klimpel

Übelkeit, Kopfschmerzen, Schwindel –

hat man nach einer Party in puncto Alkohol
über die Stränge geschlagen, folgt darauf
der Katzenjammer. Im Volksmund heißt das
„man ist verkatert“. Aber warum bekommt
man überhaupt einen Kater? Und kann
man einem Kater auch vorbeugen?

Wie entsteht ein Kater?

Alkohol entwässert, raubt dem
Körper Wasser und Mineralstoffe.
Denn der verkaterte Körper
braucht für den Abbau von Alko-
hol mehr Flüssigkeit und Mineral-
stoffe als er aufgenommen hat.
Das fehlende Wasser entzieht er
den Organen – auch dem Gehirn.
Folge: Kopfschmerzen, Übelkeit
und Schwindel am nächsten Tag
sind die Symptome des Katers.
Was passiert dabei?
Große Mengen Alkohol überlasten
die Leber: Sie ist u. a. ein wichtiges
„Entgiftungsorgan“ – der Alkohol
wird durch die Leber unschädlich
gemacht. In einer Stunde kann sie
aber nur etwa 7 Gramm Alkohol
abbauen. Kommt mehr rein, re-
agiert der Körper mit Kopfschmer-
zen und Unwohlsein. Übrigens:
Entscheidend für einen Kater ist
nicht die Reihenfolge der alkoholi-
schen Getränke, sondern die Alko-
Foto: myviewpoint_stock.adobe.com
bleiben länger im Ma-
gen, verzögern die Auf-
nahme von Alkohol ins
Blut.
Langsam trinken
Trinken Sie langsam, möglichst
maßvoll und legen Sie Pausen ein.
Maß halten
Die meisten kennen ihr Limit. We- Dann ist der Körper mit Flüssigkeit
nig Zucker, wenig Kohlensäure. versorgt und kann Defizite aus-
Meiden Sie süße Cocktails, Weine gleichen.
oder Liköre – warmer, zucker- und
kohlensäurehaltiger Alkohol, z. B. Woher stammt die Redewendung
Sekt, geht schneller ins Blut bzw. „einen Kater haben“?
beschleunigt die Aufnahme von Sie geht wohl auf das griechische
Alkohol. Wort Katarrh zurück. Das bedeutet
Schnupfen, sprich: Schleimhaut-
Vitamine für Raucher entzündung. Im 19. Jahrhundert
Wer raucht und trinkt braucht be- verglichen Leipziger Studenten ih-
sonders viel Vitamine. Versorgen ren Zustand nach übertriebenem
Sie sich z. B. am Buffet mit Obst, Zechen mit einer dicken Erkältung.
Gemüse und frischem Salat. So wurde der Kater geboren.

holmenge. Viel Wasser

So beugen Sie einem Kater vor.
Fett essen
Essen Sie vor dem Feiern deftig
und salzig: Etwa einen deftigen
Eintopf (z. B. mit Fleisch oder
Wurst), Bratkartoffeln, Käse oder
Pasta mit Käse. Fettreiche Speisen
Alkohol entzieht dem Körper Was-
ser. Trinken Sie zwischendurch
Wasser oder Saft. Das gibt dem
Körper „nötige Reserven“.
Wasser und Mineralstoffe
Trinken Sie vor dem Einschlafen
viel Wasser oder Mineralwasser.
INHALT:
Fachlich informiert ................... 3
Wir feiern Karneval! ................ 4
Schnelle Schönmacher ............ 9
Rätseln & Gewinnen ................ 9
Impressum, Horoskop ............10

Fachlich informiert 3
Helau & Alaaf
feiern Karneval !
Wir Es ist wieder so
weit: Die fünfte
Ja hre
fe
sz
ie
ei
rt
t
au
is t
sg
d a!
el
Ob Karneval, Fa
assen mit Freun
sching
den und
– Hauptsache, m
an Rezepte.
oder Fastnacht n d ar f, sin d je de Menge tolle
hle
natürlich nicht fe ür mit köstlichen
Sachen
der Familie. Was ge sc h af fe n S ie d af
hlen.
kräftige Grundla ich auch nicht fe
Eine herzhafte, ß es d ar f n atü rl
her. Und was Sü fündig!
von Ihrem Fleisc nev al -F an s auf jeden Fall
Hier werden Kar

Feurige Partysuppe „Mexiko“

ZUTATEN (für 4 Personen)
500 g Hähnchen- oder Putenbrustfilet, Salz, Pfeffer,
1 Glas Taco-Salsasauce (200 ml, z. B. Don Enrico),
1 kleine Dose Maiskörner (200 g), 1 kleine Dose
rote Kidneybohnen (400 g), 1 kleine Zwiebel,
500 g Tomaten, 2 EL Olivenöl, 1 Beutel
mexikanische Würzmischung
(Fertigprodukt), 1 TL eingelegte
Jalapeño-Chillis (Glas),
500 ml Hühnerbrühe

Fleisch trocken tupfen. Salzen, pfeffern.

In mundgerechte Würfel schneiden. In
der Salsasauce im Kühlschrank mindes-
tens 2 Stunden marinieren. Mais und Kid-
neybohnen auf ein Sieb gießen, kurz ab-
spülen. Zwiebel schälen, würfeln. Tomaten
waschen, putzen, klein schneiden. In einem
Suppentopf Fleisch im Öl anbraten (Marinade
beiseitestellen). Zwiebel würfeln, zusammen mit
der Würzmischung in den Topf geben. Tomaten und
eingelegte Chillis dazugeben. Anschließend mit Brühe
und beiseitegestellter Marinade auffüllen, alles umrüh-
ren. 20 Minuten kochen lassen. Bohnen und Mais in die
Suppe geben. Mit Salz und Pfeffer würzen, weitere 5 Minu-
ten köcheln lassen. Suppe abschmecken. Nach Belieben mit
einem Klecks saurer Sahne und Tortillachips anrichten.

4 Rezepte
 Würstchen mit Nudel-Erbsensalat
ZUTATEN (für 4 Personen)
200 g TK-Erbsen, 1 Dose Maiskörner, 300 g Nudeln (z. B. Spiralnudeln), Salz,
Unse
1 EL Senf, 1 Eigelb, 3 EL Essig, 100 ml Öl, Pfeffer, 150 g Vollmilchjoghurt r
Außerdem 8 Würstchen (z. B. Wiener oder Frankfurter) Titel
rezep -
TK-Erbsen auftauen lassen. Mais auf einem Sieb abtropfen lassen. t!
Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
Auf ein Sieb gießen, abtropfen lassen. In einem
hohen Rührbecher Senf, Eigelb, Essig und
1/2 TL Salz geben. Öl tröpfchenweise dazu-
gießen. Mit einem Pürierstab alles zu einer
Mayonnaise verrühren. Mit Pfeffer würzen.
Abschmecken. In eine große Schüssel Joghurt
und Mayonnaise geben. Alles glatt verrühren. Erb-
sen, Mais und Nudeln dazugeben, daruntermengen.
Nochmals mit Gewürzen abschmecken. Würstchen in
Wasser erhitzen, dazu reichen. Tipp: Wer es noch herz-
hafter mag, gibt 150 g Fleischwurst in Würfeln unter den
Nudelsalat. Nach Wunsch mit 4 hartgekochten Eiern
Fotos: Rila Feinkost-Importe GmbH und Co. KG, Floydine_stock.adobe.com, Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, www.colourbox.de

anrichten: Eier pellen, vierteln und auf den Salat geben.

Hackfleischpizza griechische Art

ZUTATEN (für ca. 16 Stück)
Für den Teig
400 g Mehl, 1 Päckchen Trockenbackhefe
(z. B. Dr. Oetker), 150 ml warmes Wasser,
1 TL flüssiger Honig, 2 Eier, 2 EL Olivenöl,
1 TL Salz, 1 1/2 TL Schwarzkümmelsamen
Für den Belag
1 Bund Lauchzwiebeln, 1 Knoblauchzehe,
500 g Rinderhackfleisch, ca. 1 EL Speise-
öl, 2 EL Tomatenmark, Salz, Pfeffer,
Chiliflocken, 1 Dose stückige Tomaten
(400 g), 100 g Römersalatherzen,
1 Radicchio, 1 EL Zitronensaft, 1 Becher
Crème fraîche (150 g, z. B. Dr. Oetker)
Außerdem
Fett für das Blech, etwas Mehl

Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze:

220° C, Heißluft: 200° C). In einer Rührschüssel Mehl mit Hefe vermischen. Rest-Teigzutaten hinzufügen. Mit
den Knethaken des Handrührgerätes ca. 5 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig zugedeckt an einem
warmen Ort gehen lassen (bis er sich sichtbar vergrößert). Für den Belag Lauchzwiebeln waschen, putzen,
in sehr feine Ringe schneiden. Knoblauch schälen, fein hacken. In einer Pfanne Hack im Öl unter Rühren ca.
5 Min. krümelig anbraten. Knoblauch und Tomatenmark hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken
würzen. Stückige Tomaten und Lauchzwiebeln dazugeben, weitere 3 Min. garen. Nochmals abschmecken.
Hefeteig auf bemehlter Arbeitsfläche nochmals durchkneten. Teig auf einem gefetteten Backblech
(40 x 30 cm) ausrollen. Hackmasse darauf verteilen. Im Ofen auf mittlerer Schiene ca. 17 Minuten backen.
Römersalat und Radicchio putzen, waschen, in Streifen schneiden. Zitronensaft dazugeben, alles mischen.
Nach dem Backen Hackfleischpizza mit Crème-fraîche-Klecksen verzieren, Salatstreifen darauf verteilen.

Rezepte 5
 Pulled-Pork-Panini

ZUTATEN (für 10–12 Personen)

2–2 1/2 kg Schweinenacken (ohne Knochen), 1 kleine rote Zwiebel, 2 EL Salz,
1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker (z. B. Dr. Oetker), 1/2 EL gemahlener Kreuzkümmel,
1 gehäufter EL Cayennepfeffer
Für die Marinade
1 Knoblauchzehe, 1 Stück Ingwer (ca. 20 g), 200 g brauner Zucker, 500 ml Bier,
8 EL Worcestersauce, 8 EL Sojasauce, 2 TL Chilipulver, 2 EL Balsamicoessig
Für den Dip
1 1/2 TL Dijon-Senf, 1 Becher Crème légère (150 g, z. B. Dr. Oetker),
1 EL flüssiger Honig
Außerdem
10–12 Ciabattabrötchen, 3 rote Zwiebeln, 1 großer Gefrierbeutel, 1 Fleischthermometer, Alufolie

Fleisch trocken tupfen. Zwiebel schälen, fein würfeln. Mit den Gewürzzutaten vermengen.
Fleisch damit einreiben. In einen großen Gefrierbeutel luftdicht einwickeln. Im Kühlschrank über
Nacht marinieren. Am nächsten Tag Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: ca. 110° C). Knob-
lauch und Ingwer schälen. Mit braunem Zucker, Bier, Worcester-und Sojasauce, Chilipulver so-
wie Essig in einen Topf geben. Auf die Hälfte einkochen lassen. Fleisch aus der Folie nehmen,
auf dem Rost auf mittlerer Einschubleiste in den Backofen schieben, darunter ein Backblech
schieben. An der dicksten Stelle des Fleisches ein Fleischthermometer einstechen, um die Kern-
temperatur zu messen. Nach 3 Stunden zum ersten Mal das Fleisch mit der Marinade bepinseln.
Danach in Stundenabständen bepinseln (bis das Fleisch eine Kerntemperatur von 90° C hat; das
dauert ca. 12 Std.). Fleisch aus dem Ofen nehmen, in Alufolie wickeln. Im ausgeschalteten Ofen
ca. 1 Std. ruhen lassen. Brötchen evtl. aufbacken, halbieren. Dipzutaten verrühren, untere Cia-

Fotos: Cranberries aus den USA / mk2 – marketing & kommunikation gmbh bonn
battahälften jeweils mit etwas Dip bestreichen. Zwiebeln schälen, in feine Ringe schneiden. Dip
damit belegen. Fleisch mithilfe von 2 Gabeln in einzelne Fasern zerlegen, Brötchen damit füllen.
Restlichen Dip gleichmäßig verteilen, Brötchendeckel darauflegen.

Zarter Schweinebraten
aus dem Ofen!

6 Rezepte
 Kartoffel-Kürbis-Gratin mit Speck

ZUTATEN (für 4 Personen)

500 g Kartoffeln, 2 Schalotten, 1 Kürbis (ca. 600 g,
z. B. Hokkaido), 4 EL Butterschmalz (z. B. Butaris),
300 ml Gemüsebrühe, 1 Lorbeerblatt, 1 Becher Crème fraîche
(150 g), Salz, Pfeffer, 125 g Rohschinkenwürfel,
2 Stiele Petersilie, 5 EL Schlagsahne, 100 g Feta, Muskat
Außerdem Butterschmalz für die Form

Backofen vorheizen (E-Herd: 175° C, Umluft: 155° C, Gas:

s. Hersteller). Kartoffeln waschen, schälen, in dünne Schei-
ben schneiden. Schalotten schälen, fein würfeln. Kürbis,
waschen, vierteln, entkernen und in ca. 1/2 cm dicke Spal-
ten schneiden. In einer Pfanne mit hohem Rand Kartoffeln
und Kürbis in 2 EL Butterschmalz anbraten. Mit Brühe ablö-
schen, Lorbeer dazugeben. Bei geringer Hitze ca. 20 Minuten
köcheln lassen. Crème fraîche dazugeben. Salzen, pfeffern. In
einer weiteren Pfanne Schalotten- und Schinkenwürfel in 2 EL
Butterschmalz knusprig anbraten. Hälfte der Kürbis-Kartoffel-
Masse in eine gefettete Gratin- oder Auflaufform geben, Hälfte der
Schalotten-Speckmischung darüber verteilen. Beides wiederholen. Petersilien-
blätter abzupfen, fein hacken. Sahne, Petersilie und Feta mischen. Mit Salz,
Pfeffer und Muskat würzen. Käsemasse darübergeben. Im Ofen das Gratin
ca. 30 Minuten backen. Nach Belieben mit gehackter Petersilie bestreuen.

Marinierte Rippchen mit Mango-Lauchzwiebel-Dip

ZUTATEN (für 4 Personen)
2 kg Spareribs (Schälrippen), 100 ml BBQ-Sauce
(Flasche, Fertigprodukt), 1 EL flüssiger Honig,
4 EL Cranberry-Nektar, 1 Lauchzwiebel, 1/2 Mango,
125 ml Tomatenketchup, 2–3 TL Sambal Oelek
Fotos: Butaris, Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, www.colourbox.de

(scharfe Chilisauce), 40 g getrocknete Cranberrys, Salz

Außerdem Backpapier

Backofen vorheizen (E-Herd: 175° C, Umluft: 155° C,

Gas: Stufe 2). Rippchen waschen, trocken tupfen.
BBQ-Sauce, Honig und Cranberry-Nektar verrühren.
Rippchen damit kräftig einpinseln. Zugedeckt im Kühl-
schrank 3–4 Stunden marinieren. Spareribs auf ein
mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Ofen
30–40 Minuten garen, dabei ab und zu wenden. Tempe-
ratur erhöhen (E-Herd: 220° C, Umluft: 200° C, Gas:
Stufe 5–6). Rippchen ca. 10 Minuten knusprig braun
braten. Spareribs entlang der Knochen aufschneiden. Für
den Dip Lauchzwiebel putzen, waschen, in sehr feine Ringe
schneiden. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schnei-
den. Fruchtfleisch pürieren, mit Ketchup und Sambal Oelek
verrühren. Lauchzwiebel und Cranberrys unterrühren. Mit
etwas Salz abschmecken. Dip zu den Spareribs reichen.

Rezepte 7
 Fotos: Rila Feinkost-Importe GmbH und Co. KG, Maintal Konfitüren, www.colourbox.de
Schinken-Blätterteig-Schnecken
ZUTATEN (für ca. 12 Stück)
1 kleine rote Zwiebel, 100 g Kochschinken (oder Bacon),
ca. 200 g Maiskörner (Dose), ca. 200 g Kidneybohnen
(Dose), 50 g geriebener Käse (z. B. Cheddar),
2–3 EL gehackte Kräuter (z. B. Schnittlauch, Oregano,
Petersilie), 125 g Crème fraîche, 1/2 TL Cayennepfeffer,
Salz, Pfeffer, 1 Packung Blätterteig (275 g, Kühlregal)
Außerdem Backpapier

Backofen vorheizen (E-Herd: 200° C). Für die Füllung

Zwiebel schälen, fein hacken. Schinken fein würfeln.
Mais und Kidneybohnen auf einem Sieb abtropfen lassen. In
einer Schüssel Zwiebel, Schinken, Käse, gehackte Kräuter und
Crème fraîche glatt verrühren. Abgetropftes Gemüse darunterheben.
Füllung mit Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer würzen. Abschmecken. Blätter-
teig entrollen, mit der Füllung bestreichen (dabei einen ca. 1 cm breiten Rand
an der langen Seite freilassen). Blätterteig von der langen Seite her aufrollen,
das Ende leicht andrücken. In ca. 1 1/2–2 cm dicke Scheiben schneiden. Auf
ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Im Ofen ca. 15 Minuten backen.

Spritzkringel
ZUTATEN (für ca. 25 Stück)
250 ml Milch, 60 g Butter (oder Margarine), 1 EL Zucker, 1 Prise Salz,
150 g Mehl, 4 Eier (Gr. M), 1/2 Glas Hagebuttenkonfitüre
(170 g, z. B. Maintal), 50 g Puderzucker, 1 1/2 TL Zitronensaft
Außerdem Was Süßes zwischendurch?!
1 Spritzbeutel mit großer Sterntülle,
Backpapier, etwas Öl für das Backpapier, 1 l Öl zum Frittieren

Für den Teig in einem Topf Milch, Fett,

Zucker und Salz aufkochen. Mehl auf einmal
hinzufügen. So lange rühren, bis sich
die Masse als Kloß vom Topfboden löst.
Kloß in eine Schüssel geben. 1 Ei sofort
mit den Schneebesen des Handrührge-
rätes unterrühren. Teig abkühlen lassen,
restliche Eier einzeln unterrühren. Teig
in einen Spritzbeutel mit großer Stern-
tülle füllen. Backpapier in Stücke schnei-
den, mit Öl bestreichen. Auf jedes Stück
einen Kreis (ca. 5 cm Ø) spritzen. In einem
großen Topf Öl auf ca. 170° C erhitzen. Krei-
se portionsweise mit der oberen Hälfte nach
unten in das heiße Öl geben. Backpapier dabei
abziehen. Unter Wenden ca. 4 Minuten goldgelb aus-
backen. Spritzkuchen herausnehmen, auf Küchenpapier
abtropfen lassen. In einem kleinen Topf Konfitüre erhitzen,
ca. 3 Minuten köcheln lassen. Kringel mit heißer Konfitüre
bestreichen. Puderzucker und Zitronensaft zu einem glatten
Guss verrühren. Streifenartig das Gebäck damit verzieren.
Trocknen lassen.

8 Rezepte
 28.02.2020
Teilnahmeschluss: Freitag

Mein Preisrätsel
Wir machen Gewinner!
So einfach geht‘s:
Rätsel lösen und die Buchstaben aus den Zahlenfeldern (1 bis 4) in die
Lösungsleiste eintragen. Dann schnell anrufen und Lösungswort mit-
teilen. Gewinnen Sie mit etwas Glück 50,– € Haushaltsgeld! Geben Sie
unter www.meinpreisraetsel.de Ihren Rätselcode ein und schauen Sie
ob Sie gewonnen haben.

50,– € Haushaltsgeld!

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sie zu waschen? Sie müssen zu einem 25.000 €
wichtigen Termin, haben aber hektische in bar!
Flecken im Gesicht? Gegen solche kleinen Zusatzchance!
schles- Brau-, Raum-
Makel helfen folgende Tricks. nicht
zugegen
latei-
nisch:
König
wig-
holst.
scharfes
Gewürz
Kelter-
rück- Rundbau fahrt-
behörde
Heilbad stände der USA
Sturz-

1 Fettige Haare see,

Sturz-
welle 3
Empfeh-
lung
2
Für alle, bei denen Haarewaschen flach fällt, hilft spe- fort;
ver- Aner-
erzäh-
lende
Ge-
schäfts-
schwun- kennung Vers- zimmer,
zielles Trockenshampoo (in Drogerien erhältlich) wei- den
Stadt u.
dichtung
Kartei-
-stelle

ter. Auf den Ansatz sprühen, einmassieren kurz einwir- See in

Pennsyl-
karten-
kenn-
vania 1 zeichen
ken lassen, Haare frisieren. Als Alternative zum Tro- Zauberin, in der germa-
Himmels- poetisch: nischer
Märchen- Nähe
ckenshampoo können Sie auch Babypuder benutzen. gestalt von richtung Adler Wurf-
spieß

Apfel-

2 Hektische Gesichtsflecken Fluss

sine
4
Gegen irritierte Haut – durch falsche Pflege oder hekti- durch ein
Gewebe
Blut-
gefäß
Bremen
sche Flecken – helfen reines Thermalwasser, Aloe-Ve- früherer
Titel in Stier-
ra-Gel oder Rosenwasser. Wichtig ist, dass die strapa- Genua u.
Venedig
kämpfer

zierte Haut leicht gekühlt wird, damit sie sich beruhigt.

Ihre Lösung: Ihr Rätselcode:
Im Notfall können Sie auch eine saubere Flasche mit
kaltem Wasser gegen die betroffenen Stellen pressen.
1 2 3 4
1 4 2 5
Gewonnen? Schauen Sie nach unter
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Zur Schadensbegrenzung hilft nur eins: den Pickel www.meinpreisraetsel.de
mit einem antiseptischen Concealer (Gesichtsab- und geben Sie dort Ihren Rätselcode ein!
deckcreme) und etwas mineralischem Puder kaschie- Rund um die Uhr anrufen und Lösung nennen!

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ren. Vorher entzündungslindernde Mittel auftragen,
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z. B. Teebaumöl, Zink oder spezielle antiseptische

Tinkturen. * 50 Ct./Anruf aus dem Festnetz, mobil ggf. abweichend.
Teilnahmebedingungen der Zusatz-Chance: Veranstalter des Gewinnspiels ist die Burda Direct GmbH, Hubert-Burda-Platz 2, 77652

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Die Nase läuft und läuft, wird durch die Reibung mit
Taschentüchern immer wunder und röter? Ihr Lippen-
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Offenburg in Kooperation mit der Neue Verlagsgesellschaft mbH, Postfach 1223, 77602 Offenburg . Der Gewinnspielzeitraum ist vom
01.01.2020 – 31.12.2020. Teilnahmeschluss ist der 28.02.2020. Teilnahme ab 18 Jahren. Mitarbeiter und deren Angehörige der Burda
Direct GmbH, SPS, SCA sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Pro Monat und Haushalt darf nur eine Person teilnehmen. Ein Gewinnfall
für Preisgelder in Höhe von €50.000, €25.000, €10.000 und €1.000 tritt ein, wenn der von einem unabhängigen Gewinnspielbeauftragten
zugeteilte Gewinncode des Teilnehmers mit einem vorab per Zufall gezogenen Gewinncode übereinstimmt. Barauszahlung der Preisgelder
im Gewinnfall durch die Burda Direct GmbH. Bei Sachpreisen ist Barauszahlung ausgeschlossen. Unabhängig vom Gewinnspiel informiert Sie
die Neue Verlagsgesellschaft mbH gerne über Zeitschriftenangebote und -abonnements. Alle Gewinner werden schriftlich benachrichtigt
und anonymisiert veröffentlicht. Bei Postrückläufern oder falls Benachrichtigung innerhalb von zwei Wochen fehlschlägt, besteht keine
Pflicht zu weiteren Nachforschungen. Der Gewinn entfällt in diesem Fall. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Datenschutzinformation: Verantwortlicher und Kontakt Gewinnspiel(auch zum Datenschutzbeauftragten): Burda Direct GmbH, Hubert-Burda-
Platz 2, 77602 Offenburg, nvg@datenschutzanfrage.de. Wir verarbeiten Ihre Daten (Name, Adresse, Geb.datum, Kontodaten bei Gewinn) für die

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erforderlich ist. Sie können gegenüber Burda Direct Interactive jederzeit der Verarbeitung Ihrer Daten widersprechen. Zudem haben Sie
Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung oder Einschränkung der Verarbeitung, sowie auf Beschwerde bei der Aufsichtsbehörde.
etwas Puder gegen den fettigen Glanz darübergeben.

R atgeber 9
 Vorschau Wochenhoroskop
Im nächsten Heft machen wir
Appetit auf kleine und feine Widder (21.03.–20.04.)
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Party-Häppchen. nichts zu wünschen
übrig. Im Job setzen Sie sich
gegen die Konkurrenz durch
und ergattern Ihren Traumjob.
Stier (21.04.–20.05.)
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Sie sollten sich um
Ihren Körper küm-
mern: Kaufen Sie vitaminrei-
che Lebensmittel und treiben
Sie Sport an der frischen Luft.
Ausgabe 8 Zwillinge (21.05.–21.06.)
Ihr Chef schätzt nicht
gibt es ab dem 21.02.2020 nur Ihre zuvorkom-
in Ihrem Fachgeschäft. mende Art, sondern auch Ihre
kreativen Ideen. Nutzen Sie
die Gunst der Stunde!
Krebs (22.06.-22.07.)
Lorbeeren sind in
dieser Woche kaum zu
ernten. Legen Sie ruhig eine
Pause ein und planen Sie den
SPRUCH DER WOCHE nächsten Urlaub.
Das Lachen ist ein guter Brauch, Löwe (23.07.-23.08.)
Sie begeistern sich
Belzebub, der tut es auch. schnell für ein neues
Projekt. Fällen Sie in dieser
Wilhelm Busch
Woche aber lieber noch keine
Entscheidung.
Jungfrau (24.08.-23.09.)
Toskana
Lassen Sie sich bei
einem Flirt durch eine
vorübergehende Funkstille
nicht verunsichern. Eine
Pause tut manchmal gut.
HERAUSGEBER UND VERLAG:
ab € 58 Pers. / Tag mit HP B&L MedienGesellschaft mbH & Co.KG,
Max-Volmer-Straße 28, 40724 Hilden,
Tel.: 0 21 03/20 40, Fax: 0 21 03/20 42 04
Erleben Sie Natur pur inmitten eines E-Mail: leserservice@blmedien.de,
Internet: www.blmedien.de
Privatbesitzes mit über 150 ha. Erscheinungsweise: wöchentlich
REDAKTION:
Wir bieten 9 gemütliche DZ mit Verantwortlich: Beate Klimpel (V.i.S.d.P.)
allem Komfort. Pool, sehr gute Redaktion: Beate Klimpel (Ltg.), Tatjana Fink
Grafik: Silvia Schneider
toskanische Küche, sehr ruhig Eine Teilauflage der deutschen
Ausgaben beinhaltet ein TV-Programm.
gelegen, Ausflüge, Wanderungen. Programmredaktion:
Hansen & Toth GmbH & Co. KG,
Wir sprechen Deutsch. 23569 Lübeck, Tel. 0451/400814-0
VERTRIEB: Peter Groll
www.casamazzoni.it (Vertriebsanschrift siehe unter Verlag)
info@casamazzoni.it
ANZEIGENMARKETING
tel. +390564567488 UND -VERWALTUNG:
B&R MedienService GmbH,
Zeithstr. 30–38, 53721 Siegburg
Tel. 0 22 41/17 74-0, Fax: 0 22 41/17 74-20
E-Mail: info@brmedien.de
Anzeigenleitung: Martin Wetzel
Verantwortlich für den Anzeigenteil:
Sandra Hübner, Tel. 0 22 41 / 17 74-14
Es gilt die Anzeigenpreisliste Nr. 49
vom 01.01.2017
10
14.02.–20.02.20
Waage (24.09.-23.10.)
Sie sind sehr aktiv und
widmen sich selbst
heiklen Aufgaben. Auch wenn
nicht alles reibungslos läuft,
bleiben Sie am Ball!
Skorpion (24.10.-22.11.)
Mit Ihrer Launenhaftig-
keit strapazieren Sie
die Gefühle Ihres Schatzes.
Versuchen Sie, Ihre innere
Mitte zu finden.
Schütze (23.11.-21.12.)
Großen Herausforde-
rungen begegnen Sie
am besten mit einem kühlen
Kopf. Dann lässt sich vieles
positiv abschließen.
Steinbock (22.12.-20.01.)
Lassen Sie die
Sorgenfalten sein und
grübeln Sie nicht über frühere
Beziehungsprobleme nach.
Gehen Sie offen auf andere zu.
Wassermann (21.01.-19.02.)
In der Partnerschaft ist
der Alltag eingekehrt.
Freuen Sie sich über kleine
Dinge und überraschen Sie
Ihren Schatz auch mal wieder.
Fische (20.02.-20.03.)
Ein fruchtbarer Dialog
ist nur möglich, wenn
Sie bereit sind, anderen
zuzuhören und deren Argu-
mente ernst zu nehmen.
ÖSTERREICH-REPRÄSENTANZ:
Österreichischer Kundenzeit­schriften-Verlag
Medien- und Marketing Gesellschaft mbH,
Hirschstettner Str. 19/Z/212, 1220 Wien
Telefon: 01/406 79 80, Fax: 01/408 82 40
E-Mail: oekv-medien@oekv-medien.at,
Internet: www.oekv-medien.at
Herausgeber des Österreich-Teiles:
Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe,
Wiedner Hauptstr. 63, 1045 Wien
Erscheinungsweise: wöchentlich
Redaktion: Harald Schachinger
Anzeigenrepräsentanz Österreich:
Österreichischer Kundenzeitschriften-Verlag
siehe unter Österreich-Repräsentanz
Gültige Anzeigenpreisliste Nr. 10.2
gültig ab 1.1.2002
DRUCK:
Radin Print, 10431 Sv.Nedelja/ Croatia
Für unverlangt eingesandte Beiträge wird
keine Haftung übernommen. Nachdruck
oder sonstige Verbreitung in Papierform
oder digital ist weder in Auszügen noch
als Ganzes ohne vorherige Genehmigung
des Verlages gestattet.
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01 02 03 04 05

Hauptstraße 34 Touristinfo Nußdorf · Brannenurger Str. 10

83131 Nußdorf am Inn
94253 Bischofsmais Tel. 0 80 34 - 90 79 20 · Fax 0 80 34 - 90 79 21
info@bischofsmais.de www.nussdorf.de · verkehrsamt@nussdorf.de

06 07 08 09 10

Wandern, Radeln,
Genießen im Herzen
des
Fichtelgebirges
Tourist-Information
95615 Marktredwitz
Tel. 09231 / 501 - 128
www.marktredwitz.de

11 12 13 14

2020:

COUPON
15 16 17

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Tourismus-Service Dr. Steffen Tag
01 02 03 Breites Driesch 3 · 65549 Limburg
Fax 0 64 31 - 2 12 12 44
04 05 06 eMail: agentur@tag-verlag.de
07 08 09
Name
10 11 12
Straße
Touristik Preußisch Oldendorf 13 14 15
Hudenbeck 2 · 32361 Preußisch Oldendorf
Telefon 0 57 42 / 42 24 16 17 PLZ/Ort
touristik@preussischoldendorf.de
www.preussischoldendorf.de Einsendeschluss: 10. März 2020
 Zum Schmunzeln und Rätseln

Welche Verkleidung passt zu mir?

D er Lehrer fragt im Biologie-
Unterricht: „Kann mir je-
mand sagen, wie lange Krokodi-
le leben?“ Meldet sich Fritzchen:
„Genauso wie kurze.“

Im Zirkus: Der kleine Tiger muss

zum ersten Mal raus in die Ma-
nege. Ängstlich fragt er seinen
Vater: „Papa, warum sind denn
da draußen so viele Leute?“
„Mein Kleiner, vor denen
brauchst du keine Angst zu ha-
ben. Du siehst ja, die sitzen alle
hinter Gittern!“

D er Chef erbost zum verspäte-

ten Mitarbeiter: „Ich ertappe
Sie diese Woche schon zum vier-
ten Mal beim Zuspätkommen!
Welche Schlussfolgerung ziehen
Sie daraus?“ „Es ist Donnerstag.“

B eim Vorstellunggespräch:
„Sie möchten einen Posten
in unserer Firma? Was können
Was verbirgt sich hinter dem Bild? Verbinde
Rätselspaß die Punkte in der richtigen Reihenfolge.
Sie denn?“ „Eigentlich nicht
viel.“ „Tut mir leid, die leitenden
Positionen sind alle besetzt.“

N ach der ausführlichen Unter-

suchung sagt der Doktor
zum Ehemann: „Ihre Frau leidet
leider unter einer schweren
Stoffwechselerkrankung.” „Ich
Illustrationen: www.colourbox.de

weiß”, sagt der Ehemann. „Jede

Woche braucht sie mindestens
vier neue Kleider!”

Lösung:
E in Ferkel bleibt vor einer
Steckdose stehen und weint
bitterlich: „Oh wie grausam! Sie
haben dich eingemauert!“