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03.04.2020
Ein Service Ihres
Fachgeschäfts

Schöne Ostern!
Foto: Henglein
Bayern | Bad Kissingen
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Ambach/Bernried – B 08.05. – 18.06.20 569.-
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Murnau am Staffelsee
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Garmisch Partenkirchen – • Gepäcktransfer von Hotel zu Hotel Buchungscode: D82F01
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Krün/Wallgau/Fall *am letzten Anreisetermin keine Verlängerung möglich.
5 Krün/Wallgau/Fall – Bad Tölz ca. 50/30
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Verlängerung: Die Verlängerungsnacht wird gemäß der Saison berech-
6 Bad Tölz – Ambach/Bernried ca. 30 • 1x ausführliche Reiseunterlagen pro Zimmer net in deren Zeitraum sie fällt. Zusatzkosten pro Tag (zahlbar vor Ort):
Kurtaxe wird teilweise erhoben. Parkplatz kostenlos (nach Verfügbar-
7
Abreise oder Verlängerung in
–
• Service-Hotline keit). Hinweise: *Die Kilometerangaben sind Zirka-Angaben und können
Ambach/Bernried am Starnberger See von den tatsächlich zurückgelegten Kilometern abweichen. Die Reise ist
Routenänderungen vorbehalten. für Personen mit eingeschränkter Mobilität nicht geeignet.

Es gelten unsere AGB, die Sie vor der Buchung erhalten sowie die Reisebestätigung. Mit Erhalt der Bestätigung wird eine Anzahlung von 20 % auf den Reisepreis fällig. Restzahlung 30 Tage vor Reiseantritt,
anschließend erhalten Sie Ihre Reiseunterlagen. Reiseveranstalter: Fit & Vital Reisen GmbH, Herbert-Rabius-Str. 26, 53225 Bonn.

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Tipps und
aktuelle
Informationen
von unserer
Ökotrophologin
Beate Klimpel
Ob als Kotelett, Keule oder Filet – die Tradition, an Ostern Lamm zu essen, geht in erster
Linie auf christliche Bräuche zurück. Worauf Sie bei der Zubereitung achten sollten,
erfahren Sie hier. Am besten gleich los zu Ihrem Fleischer nebenan – er weiß
Rat und berät Sie gern, welches Teilstück vom Lamm sich für welches Gericht eignet.
Grundsätzlich
Bei Ihrem Fleischer finden Sie
Lammfleisch in bester Qualität. In
seiner Frischetheke zeichnet es
sich durch feine Fasern, eine schö-
ne Marmorierung und eine kräftige
hell- bis dunkelrosa Farbe aus. Üb-
rigens: An der Farbe erkennt man
das Alter des Lammfleisches – mit
zunehmendem Alter wird das
Fleisch eines Lammes dunkler.
Fotos: Vins de Bordeaux, www.colourbox.de
Welches Teilstück für
welches Gericht?
Rücken/Kotelett
Das beliebteste Teil des Lamms ist
der Lammrücken. Aus gutem
Grund: Die Teile des Lammrü-
ckens haben viel zu bieten, sind
vielseitig zu verwenden. Der Rü-
cken (auch Lammsattel ge-
nannt) ist mit
ern !
Fe i n e s zu O s t
Liebling
Lammfleisch
oder ohne Knochen erhältlich. Je
nach Zuschnitt bekommt man aus
dem Kotelettstück in Scheiben ge-
schnittene Stielkoteletts und Kote-
letts. Diese sind meistens durch-
wachsener, dadurch sehr saftig
und aromatisch. Zart und mager
sind dagegen die fettärmeren Len-
denkoteletts. Unter dem Rücken
werden die beiden innen liegen-
den Lammfilets ausgelöst – das ist
das zarteste Teilstück des Lamms.
Auch Lammlachse (ausgebeinte
Kotelettstück) sind sehr zart und
fettarm.
Schulter
Muskulös wird es mit dem Schul-
terstück des Lamms (auch Bug
oder Schaufel genannt). Bei der
Zubereitung dieses Stückes soll-
ten Sie etwas mehr Zeit einpla-
nen: Es hat einen hohen Anteil
an Bindegewebe, muss
daher länger garen.
Aus dem Schulterfleisch des
Lamms können Sie verschiedene
Gerichte zubereiten, z. B. Rollbra-
ten, oder in Würfel geschnitten,
Fleischspieße. Zum Schmoren
eignet sich dieses Teilstück z. B.
für einen Lammeintopf mit Gemü-
se oder als saftiges Gulasch.
Keule
Geschmackvoll und mager ist die
Lammkeule. Die Hüfte des Lamms
ist mit oder ohne Knochen erhält-
lich: Auf jeden Fall sollte sie gut
abgehangen sein – dann wird sie
mürbe und schön zart. Beim
Schmoren oder Braten bietet es
sich an, ein Stück mit Knochen zu
verwenden. So hält alles besser
zusammen, das Fleisch lässt sich
leichter aufschneiden. Tipp: Ist
von einer großen Keule etwas üb-
rig, dann schneiden Sie den ver-
bleibenden Braten am nächsten
Tag einfach dünn auf – das ergibt
einen schmackhaften Aufschnitt.
Ohne Knochen ist das Keulen-
fleisch perfekt für die Zubereitung
von Gyros oder Geschnetzeltem.
INHALT:
Fachlich informiert ................... 3
Ostern für Feinschmecker ....... 4
Bastel-Tipp: Deko-Eier.............10
Impressum, Horoskop ............10
Rätseln & Gewinnen ............... 11
Fachlich informiert 3
 Fro h e O s t e r n !
ich auf
ie m it u n s : Freuen Sie s
Feiern S r süße
s is t n ic h t n ur ein Fest fü
Ostern! E roß &
ä u le r, s o n dern macht G
Leckerm haften
u n g & A lt a uch mit herz
Klein, J inen
m e re ie n g lü cklich. Vom fe
Schlem eten
n b is zu r s c hnell zubereit
Brate richtig
s ta – w e r s e ine Lieben so
Blitz-Pa östliche
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verwöh hmack.
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Reze gibt's
s g u te S tü c k Fleisch dazu
Und da petit!
re m F le is c h er! Guten Ap
bei Ih

Feiner Kräuter-Rinderbraten
ZUTATEN (für 4 Personen) Backofen vorheizen (E-Herd: 150° C). Fleisch trocken
1 kg Rinderfilet, Salz, 1/2 TL Pfeffer, 1 Bund Petersilie, tupfen. Salzen, pfeffern. Kräuter waschen, trocken
1 Bund Thymian, 5 Rosmarinzweige, 2 EL Pflanzen- tupfen. Fleisch mit Petersilie, Thymian und 3 Rosma-
creme mit Rapsöl (z. B. Rama), 250 ml Gemüsebrühe, rinzweigen belegen. Mit Küchengarn umwickeln. In
250 ml Kochcreme, 2 EL dunkler Saucenbinder einem Bräter das Fleisch in der Pflanzencreme ca.
Außerdem Küchengarn, Alufolie 10 Minuten rundherum kräftig anbraten. Im Ofen in
45–60 Minuten zu Ende garen (das Fleisch ist nach
45 Minuten Bratzeit noch sehr rosa). Brühe nach und
nach zum Fleisch gießen. Restliche Rosmarin-
nadeln abzupfen, fein hacken. In den letz-
ten 30 Minuten mit in den Bratfond
geben. Fleisch herausnehmen, in
Alufolie wickeln, ruhen lassen.
Fond aufkochen, Kochcreme
dazugießen. Saucenbinder
einrühren, binden. Sauce
nochmals abschmecken.
Fleisch aus der Folie neh-
men, in Scheiben schnei-
den. Mit der Sauce anrich-
ten. Dazu schmecken
Kartoffelgratin und Möhren-
Fenchelgemüse.

4 Rezepte
 Gefüllter Putenrollbraten
mit Paprika und Parmesan
ZUTATEN (für 4 Personen)
1,2 kg küchenfertiger Putenrollbraten, Salz,
Pfeffer, 2 rote Paprikaschoten, 2 Knoblauch-
zehen, 1 Zwiebel, 3 EL Olivenöl, 1 Bund
Estragon, 1 Packung Doppelrahmfrischkäse
(200 g), 2 Eier, 2 EL Paniermehl, 100 g
geriebener Parmesan, Edelsüß-Paprika,
1 Glas Geflügelfond (400 ml),
80 g Schlagsahne Außerdem Küchengarn

Backofen vorheizen (E-Herd: 200° C, Umluft:

180°C, Gas: Stufe 3). Putenbraten waschen,
trocken tupfen. Salzen, pfeffern. Paprika putzen,
entkernen und würfeln. Knoblauch und Zwiebel
schälen, fein hacken. Paprika, Knoblauch und Zwie-
bel in 1 EL Öl glasig dünsten. Abkühlen lassen. Es-
tragonblätter abzupfen, fein hacken. Vorbereitete
Zutaten mit Frischkäse, Eier, Paniermehl, Parmesan
und Gemüse vermischen. Kräftig würzen. Paprika- pfanne des Backofens legen, ca. 50 Min. braten. Für
Frischkäsemasse auf den Braten streichen, dabei ei- die Sauce den Bratensatz aus der Pfanne erhitzen.
nen 3 cm breiten Rand lassen. Fleisch aufrollen, mit Fond und Sahne dazugießen, etwa zur Hälfte einko-
Küchengarn in Form binden. In 2 EL Öl rundherum chen lassen. Evtl. andicken. Sauce abschmecken.
goldbraun anbraten. Salzen, pfeffern. In die Fett- Dazu passen Bohnen und Röstkartoffeln.

Zitronen-Rosmarin-Hähnchen aus dem Ofen

ZUTATEN (für 4 Personen)
Fotos: Rama, www.deutsches-gefluegel.de, demarco_stock.adobe.com, www.colourbox.de

1 ganzes Hähnchen, 2 Bio-Zitronen,

1 EL Butter, Salz, Pfeffer,
2 Rosmarinzweige, 2 Knoblauchzehen,
6 EL Olivenöl, 500 g Prinzessbohnen,
1/2 Bund Petersilie

Backofen vorheizen (E-Herd:

180° C). Hähnchen trocken tupfen.
1 Zitrone in Scheiben schneiden.
Butter zerlassen. Hähnchen außen
mit flüssiger Butter einpinseln. In-
nen und außen mit Salz und Pfef-
fer würzen. Mit Zitronenscheiben
und Rosmarinzweigen verfeinern
bzw. aromatisieren. In einem Bräter
im Ofen ca. 1 Stunde garen. Für das
Knoblauchdressing die 2. Zitrone aus-
pressen. Knoblauch schälen, fein hacken.
Beides mit Öl, Salz und Pfeffer vermengen. Boh-
nen putzen, in Salzwasser ca. 8 Minuten kochen. Abgie-
ßen, noch warm mit dem Knoblauch-Dressing mischen. Peter-
silienblätter abzupfen, fein hacken. Lauwarmen Bohnensalat
mit Petersilie bestreuen. Zum Hähnchen servieren.

Rezepte 5
 Deko-Tipp
:
Hübsche H
inguc k er
Ob zum Bru
nch oder F
pastellfarb rühstück : E
en (z. B. he ier
einer Scha llblau ) einfä
blone die A rb en. Mit
Ihrer Gäste nfangsbuc
auf eine go h s taben
aufmalen, a ldene Kleb
usschneide efolie
kleben. Eie n und auf d
rbecher mit ie Eier
ausfüllen. P Heu oder H
assend mit o lz wolle
eventuell B Deko-Eiern
lümchen ve und
rzieren.

Lammschulter mit Pilzen und Kartoffeln aus dem Ofen

ZUTATEN (für 4 Personen)
1,2 kg Lammschulter (mit Knochen), 600 g fest-
kochende Kartoffeln, 200 g Zwiebeln, 400 g Pilze
(z. B. Reizker, Austernpilze), 500 ml trockener
Weißwein (ersatzweise Wasser), 2 Würfel
Fleischsuppe (Fleischextrakt, z. B. Knorr),
1 EL Essig, 2–3 Rosmarinzweige, 1/2 Bund Thymian
Außerdem Fett für die Form
Backofen vorheizen (E-Herd: 180° C, Umluft: 160° C).
Lammschulter trocken tupfen. Kartoffeln und Zwie-
beln schälen. Kartoffeln halbieren, Zwiebel in Ringe
schneiden. Pilze putzen. Je nach Größe ganz lassen,
halbieren oder vierteln. Kartoffeln, Zwiebeln und
Pilze in eine gefettete große Auflaufform (oder
Backblech) geben. Für den Sud in einem Topf 500 ml
Wasser und Wein erhitzen. Suppenwürfel darin auf-
lösen. Essig und Kräuterzweige dazugeben. Lamm-
schulter auf das Gemüse legen. Fleisch-Kräutersud
über das Fleisch gießen. Im Ofen 45–60 Minuten
garen. Fleisch wenden, weitere ca. 45 Minuten
garen (Lammschulter zwischendurch immer wieder
mit dem Bratensud beträufeln). Info: Das Fleisch ist
fertig, wenn eine Kerntemperatur von 75° C erreicht
ist und es sich leicht vom Knochen lösen lässt.

6 Rezepte
 Unse Lammfilet mit Bärlauchpesto-Gnocchi
r
Titel
rezep - ZUTATEN (für 4 Personen)
t! 600 g Lammfilet, 1 Bund Bärlauch, 30 g gehackte Mandeln,
2 EL geriebener Parmesan, 7 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer,
400 g TK-Erbsen, 2 Thymianzweige, 1 Rosmarinzweig,
1 Glas Lammfond (400 ml), 100 ml Roséwein,
1 Packung Kartoffel-Gnocchi (500 g, Kühlregal,
z. B. Henglein), 1–2 EL Saucenbinder,
einige Zitronenthymianblätter Außerdem Alufolie

Lammfilet trocken tupfen. Bärlauch waschen,

putzen. In einen hohen Rührbecher geben. Mandeln,
Parmesan und 5 EL Öl hinzufügen. Alles pürieren.
Pesto salzen, pfeffern. TK-Erbsen in Salzwasser
3–4 Minuten garen. Abgießen, abtropfen lassen.
Lammfilet salzen, pfeffern. Fleisch mit Kräuterzweigen
in 2 EL Öl anbraten. Herausnehmen, in Alufolie wickeln,
warm stellen. Fond und Wein in den Bratenfond gießen.
Aufkochen, ca. 5 Minuten köcheln lassen. Kartoffel-Gnocchi
nach Packungsanweisung zubereiten. Pesto und Erbsen dazugeben,
kurz mit erhitzen. Sauce mit Saucenbinder andicken. Mit Thymian-
blättern verfeinern. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Lammfilet in Scheiben schneiden. Alles zusammen anrichten.

Kalbs-Medaillons mit Frühlingsgemüse

ZUTATEN (für 4 Personen)
600 g Kalbsfilet, 2 EL Pflanzencreme mit Rapsöl
(z. B. Rama), 200 ml Crème fraîche, 2 TL Rinderbouil-
lon (Pulver), 150 ml Milch, Salz, Pfeffer, 1–2 TL Zitro-
nensaft, 1 Päckchen gemischte TK-Kräuter (25 g),
1 Bund Möhren, 250 g Mairübchen (ersatzweise
Kohlrabi), 250 g grüner Spargel, 1 Bund Petersilie
Außerdem Alufolie
Fotos: Knorr, Henglein, Rama, Heitmnann Eierfarben, www.colourbox.de
Möhren und Rübchen ca. 10 Min. in restlicher
Pflanzencreme braten. Spargel hinzufügen, mit
Deckel weitere 5 Min. bissfest garen. Mit Salz, Pfef-
fer und Zucker abschmecken. Petersilie über das
Gemüse streuen. Kalbsfilet in Medaillons schneiden.
Mit Sauce beträufeln und Gemüse anrichten.

Backofen vorheizen (E-Herd: 80° C). Kalbsfilet von

Sehnen und Fett befreien, trocken tupfen. In einer
ofenfeste Pfanne in 1 EL Pflanzencreme ca.
5 Minuten von allen Seiten kräftig anbraten.
Im Ofen 1 3/4 Stunden garen. Fleisch aus
der Pfanne nehmen, in Alufolie wickeln,
ruhen lassen. Zum Ende der Garzeit
Gemüse vorbereiten: Möhren und Rüb-
chen putzen, schälen, halbieren oder
vierteln. Spargel waschen, im unteren
Ende schälen, holzige Enden abschnei-
den. Stangen schräg in ca. 3 cm lange
Stücke schneiden. Petersilienblätter
abzupfen, hacken. Fleischfond in der
Pfanne, Crème fraîche, Milch und Bouil-
lonpulver aufkochen. Mit Salz, Pfeffer
und Zitronensaft abschmecken. TK-Kräu-
ter unterrühren, Sauce warm stellen.

Rezepte 7
 Mediterrane Schinken-Spaghetti
ZUTATEN (für 4 Personen)
200 g grüne Bohnen, Salz, 100 g getrocknete Tomaten
(in Öl), 1 Glas Tomatensauce (400 g, Fertigprodukt),
1/2 Bund Oregano, 320 g Spaghetti (z. B. Birkel),
120 g Serranoschinken (in dünnen Scheiben)
Schweinefilet an
Ananas-Chili-Salsa
ZUTATEN (für 4 Personen)
abgeriebene Schale und Saft von
1 Limette, 1 TL weißer Rohrzucker, 3 EL
Sesamöl, 1 EL Weißweinessig, 2 EL
Sojasauce, 1 EL asiatische Fischsauce,
1/2 Ananas (250 g), 1 rote Chilischote,
2 Knoblauchzehen, 1 Bund Lauchzwiebeln,
1 Bund Koriander, 1 Schweinefilet (500 g),
1 Prise Salz, 1 TL geschroteter schwarzer Pfeffer
Backofen vorheizen (E-Herd: 80° C). Für die Sauce
abgeriebene Limettenschale, Limettensaft, Rohr-
zucker, Öl, Essig, Soja- und Fischsauce glatt verrüh-
ren. Ananas schälen, Strunk heraus schneiden.
Fruchtfleisch fein würfeln. Chili aufritzen, entkernen,
waschen und fein hacken. Knoblauch schälen, fein
hacken. Lauchzwiebeln putzen, waschen, in feine
Ringe schneiden. Korianderblätter abzupfen, Korian-
8 Rezepte
Bohnen waschen, putzen, in ca. 2 cm lange Stücke
Fotos: Birkel, SweetFamily, www.colourbox.de
schneiden. In kochendem Salzwasser 6–8 Minuten
bissfest garen. Abgießen, abtropfen lassen. Vom Öl
der getrockneten Tomaten 2 EL abnehmen. Tomaten
in feine Streifen schneiden. In einem Topf die vorge-
garten Bohnen und Tomatenstreifen im Tomatenöl
andünsten. Tomatensauce dazugeben. Unter Rühren
bei geringer Hitze erhitzen. Oreganoblätter abzup-
fen, grob hacken. Spaghetti nach Packungs-
anweisung in Salzwasser bissfest kochen.
Schinken etwas kleiner schneiden.
Nudeln abgießen, abtropfen lassen.
Mit der Sauce, Schinken und Oregano
mischen, anrichten.
derstiele fein hacken. Vorbereitete Zutaten mit der
Sauce vermischen, ca. 30 Min. marinieren. Fleisch
salzen. In einer backofenfesten Pfanne im Öl rund-
herum anbraten. Im Ofen die Pfanne mit dem Filet
ca. 30 Min. garen. Fleisch herausnehmen, in Schei-
ben schneiden. Mit Pfeffer und Korianderblättern
bestreuen. Salsa dazu reichen.
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Osterdeko: Feder-Eier
gefährden Ihre Ersparnisse.
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Und so wird's gemacht: alleine in Ihrem Sinne. Lassen
1. Malunterlage auf den Arbeitstisch legen. Die Sie die Dinge geschehen.
Eier nacheinander auf einen Holzspieß stecken. Mit Jungfrau (24.08.-23.09.)
den Acryllackfarben in unterschiedlichen Tönen Im Job sägt ein
bemalen. Zum Trocknen (bei 21–23° C Zimmertem- Kollege an Ihrem
Stuhl. Geben Sie das Ruder
peratur) auf dem Holzspieß in ein Glas stellen.
nicht aus der Hand, Sie
bestimmen, wo es langgeht!
2. Mit dem Malerband auf einem grundierten Ei
eine beliebige Fläche (z. B. waagerecht oder diago-
nal die Hälfte) abkleben. Die Kanten des Maler-
bands fest andrücken. Nun die Metallfarbe auftra-
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spieß in ein Glas stellen. Erscheinungsweise: wöchentlich
REDAKTION:
3. Malerband behutsam vom Ei abziehen. Ein klei- Verantwortlich: Beate Klimpel (V.i.S.d.P.)
Redaktion: Beate Klimpel (Ltg.), Tatjana Fink
nes Stück von einem Holzstäbchen abbrechen, Grafik: Silvia Schneider
Eine Teilauflage der deutschen
25 cm Satinband mittig um das Holzstäbchenstück Ausgaben beinhaltet ein TV-Programm.
Programmredaktion:
knoten. Nach und nach komplett in die Öffnung Hansen & Toth GmbH & Co. KG,
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eines Eis schieben, vorsichtig am Band ziehen:
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den Federn nach oben in die Original-Schachtel Anzeigenleitung: Martin Wetzel
Verantwortlich für den Anzeigenteil:
zum Trocknen stellen. Nach dem Trocknen das fer- Sandra Hübner, Tel. Tel.: 02241/17 74-23
Es gilt die Anzeigenpreisliste Nr. 52
tige Ei mit dem Satinbändchen an Zweigen in ei- vom 01.01.2020
nem Osterstrauß verteilen und befestigen.
10 Deko
03.04.–08.04.20
Waage (24.09.-23.10.)
Auf manche Erfah-
rungen kann man
getrost verzichten: Jetzt zeigt
es sich, auf wen Sie sich
wirklich verlassen können.
Skorpion (24.10.-22.11.)
Sie sind sehr mitfüh-
lend, merken sofort,
wenn etwas nicht stimmt. Ihre
Mitmenschen suchen deshalb
gerne Ihren Rat.
Schütze (23.11.-21.12.)
Ihr Partner weiß nicht,
woran er bei Ihnen ist.
Vermeiden Sie Missverständ-
nisse, indem Sie deutlich
sagen, was Sie meinen.
Steinbock (22.12.-20.01.)
Auf der Arbeit sollten
Sie sich auf keinen Fall
hetzen lassen. Das moderate
Tempo, das Sie verfolgen,
kommt den Kollegen gelegen.
Wassermann (21.01.-19.02.)
Bleiben Sie offen für
Neues und geben Sie
jemandem eine zweite
Chance. Dann nimmt Ihr
Leben eine positive Wende.
Fische (20.02.-20.03.)
Um Fehlentschei-
dungen zu vermeiden,
sollten Sie sehr sorgfältig
arbeiten und gründliche
Überlegungen anstellen.
ÖSTERREICH-REPRÄSENTANZ:
Österreichischer Kundenzeit­schriften-Verlag
Medien- und Marketing Gesellschaft mbH,
Hirschstettner Str. 19/Z/212, 1220 Wien
Telefon: 01/406 79 80, Fax: 01/408 82 40
E-Mail: oekv-medien@oekv-medien.at,
Internet: www.oekv-medien.at
Herausgeber des Österreich-Teiles:
Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe,
Wiedner Hauptstr. 63, 1045 Wien
Erscheinungsweise: 14-täglich
Redaktion: Harald Schachinger
Foto: tesa SE. Alle Rechte vorbehalten
Anzeigenrepräsentanz Österreich:
Österreichischer Kundenzeitschriften-Verlag
siehe unter Österreich-Repräsentanz
Gültige Anzeigenpreisliste Nr. Nr. 52
vom 01.01.2020
DRUCK:
Radin Print, 10431 Sv.Nedelja/ Croatia
Für unverlangt eingesandte Beiträge wird
keine Haftung übernommen. Nachdruck
oder sonstige Verbreitung in Papierform
oder digital ist weder in Auszügen noch
als Ganzes ohne vorherige Genehmigung
des Verlages gestattet.
 Vorschau Teilnahmeschluss: Freitag
17.04.2020
Im nächsten Heft
Mein Preisrätsel
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genießen wir endlich

wieder Spargel.
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* 50 Ct./Anruf aus dem Festnetz, mobil ggf. abweichend.
Teilnahmebedingungen der Zusatz-Chance: Veranstalter des Gewinnspiels ist die Burda Direct GmbH, Hubert-Burda-Platz 2,
77652 Offenburg in Kooperation mit der Neue Verlagsgesellschaft mbH, Postfach 1223, 77602 Offenburg. Der Gewinnspielzeitraum ist
vom 01.01.2020 – 31.12.2020. Teilnahmeschluss ist der 17.04.2020. Teilnahme ab 18 Jahren. Mitarbeiter und deren Angehörige der Burda
Direct GmbH, SPS, SCA sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Pro Monat und Haushalt darf nur eine Person teilnehmen. Ein Gewinnfall
für Preisgelder in Höhe von €50.000, €25.000, €10.000 und €1.000 tritt ein, wenn der von einem unabhängigen Gewinnspielbeauftragten
zugeteilte Gewinncode des Teilnehmers mit einem vorab per Zufall gezogenen Gewinncode übereinstimmt. Barauszahlung der Preisgelder
im Gewinnfall durch die Burda Direct GmbH. Bei Sachpreisen ist Barauszahlung ausgeschlossen. Unabhängig vom Gewinnspiel informiert Sie
die Neue Verlagsgesellschaft mbH gerne über Zeitschriftenangebote und -abonnements. Alle Gewinner werden schriftlich benachrichtigt
und anonymisiert veröffentlicht. Bei Postrückläufern oder falls Benachrichtigung innerhalb von zwei Wochen fehlschlägt, besteht keine
Pflicht zu weiteren Nachforschungen. Der Gewinn entfällt in diesem Fall. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Datenschutzinformation: Verantwortlicher und Kontakt Gewinnspiel (auch zum Datenschutzbeauftragten): Burda Direct GmbH, Hubert-Burda-
Platz 2, 77602 Offenburg, nvg@datenschutzanfrage.de. Wir verarbeiten Ihre Daten (Name, Adresse, Geb.datum, Kontodaten bei Gewinn) für die
Gewinnspielabwicklung, sowie zu Werbezwecken (Art. 6 Abs. 1 b), f) DSGVO) solange dies dafür oder aufgrund von Aufbewahrungspflichten
erforderlich ist. Sie können gegenüber Burda Direct Interactive jederzeit der Verarbeitung Ihrer Daten widersprechen. Zudem haben Sie
Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung oder Einschränkung der Verarbeitung, sowie auf Beschwerde bei der Aufsichtsbehörde.

11
 Zum Schmunzeln und Rätseln

D er Frauenarzt untersucht sei-

ne neue attraktive Patientin
eingehend und meint schließlich

en?
freundlich lächelnd: „Ich habe
eine gute Nachricht für Sie, Frau
r ch
Sommer.“ „Fräulein!“, unter-
Möh
bricht sie ihn kurz. „Oh“, der Arzt
ddu ss en!
schluckt. „Also Fräulein Som-
Ha ddu e
Mu
mer, dann habe ich eine schlech-
te Nachricht für Sie.“

F ritzchen zum Lehrer: „Wissen

Sie eigentlich wie man einen
Dummkopf neugierig macht?
„Lehrer: „Nein, wie denn?“ Fritz-
chen: „Das erzähle ich Ihnen
morgen.“

D ie sparsamen Dorfbewohner
sind wütend, weil eine Bus-
fahrt in die Stadt billiger gewor-
den ist. Empört schreiben sie ei-
nen Brief an den Stadtrat: „Sehr Wer verbirgt sich hier? Verbinde die
geehrte Damen und Herren, frü- Rätselspaß Punkte in der richtigen Reihenfolge.
her mussten wir nur einmal in die
Stadt laufen, um 6 Euro Fahrgeld
zu sparen. Wegen der Preissen-
kung müssen für denselben Be-
trag jetzt zweimal laufen.“

Z um wiederholten Male landet

ein berüchtigter Taschendieb
hinter Gittern. „Schon wieder
hier?“, wundert sich der Wärter.
„Wie haben Sie das denn ge-
schafft?“ „Das ist ein Geburtsfeh-
ler: Lange Finger, kurze Beine.“

E in Ehepaar schaut sich eine

Tiersendung an. Sie: „Schatz,
findest du nicht auch, dass Nage-
Illustrationen: www.colourbox.de

tiere dumm und gefräßig sind?“

Er: „Ja, mein Mäuschen.“

Lösung: