Essen und Geträ nke

Diese Texte stammen aus dem Textbuch, Seiten 93-96

1. Bitte das Essen und die Getränke in Listen ordnen. Wenn es ein Adjektiv vor dem
Essen gibt, dann auch das behalten.
2. Alle Wörter ins Norwegische übersetzen

Beispiel:
Alt + tsr
Deutsch Norwegisch Kommentar til
adjektivbruken
eine große Portion Sauerkraut En stor porsjon surkål Große – svak bøyning,
hunkjønn
dicke gebratene Schnitzel Tykk stekt snitsler Dicke – flertall, sterk
bøyning
fettiges Schweinefleisch Fett svinekjøtt Fettiges – sterk bøyning,
intetkjønn
die dünne italienische Pizza Den tynne italienske pizzaen Dünne – svak bøyning,
hunkjønn
Italienische – svak bøyning,
hunkjønn
echtes deutsches Essen Ekte tysk mat Echtes/Deutsches – sterk
bøyning, intetkjønn
Eine leckere Pizza En deilig pizza Leckere – hunkjønn, sterk
bøyning
italienisches Eis Italiensk is Italienisches – intetkjønn,
sterk bøyning
deftige Tomatensoßen Fett tomatsaus Deftige – sterk bøyning,
hunkjønn
eine geschmackvolle Pizza En smakfull pizza Gescgmackvolle – sterk
bøyning, hunkjønn
mit einer spanischen Paella Med en spansk paella Spanischen – sterk bøyning,
dativ, hunkjønn
Mit einem französischen Nizza-Salat Med en fransk salat fra Nice Französischen – svak
bøyning, dativ, hankjønn
 mit amerikanischem Fast Food
mit gegrillten Steaks
mit frisch gefangenem Lachs
das typisch deutsche Essen
die fettige Schweinshaxe
deutsches Essen
das bekannte Eisbein
das gute, alte, echte Sauerkraut
viele unterschiedliche Wurstarten
eine knackige Wurst
Die typische norwegische „Lompe“
ein frisches Brötchen
mit salzigen Pommes Frites
Was essen die Deutschen?
Was ist deiner Meinung nach das der meisten Deutschen?
Eine große Portion Sauerkraut? Dicke gebratene Schnitzel? Fettiges
Schweinefleisch? Falsch! Die richtige Antwort ist: Pizza! Die Deutschen lieben
Med amerikansk fast-food
Med grillet biff
Med nylig fanget laks fra Norge
Den typisk tyske maten
Den fete svineknoken
Tysk mat
Amerikanischem –
intetkjønn, sterk bøyning,
dativ
Gegrillten – flertall, dativ,
sterk bøyning
Gefangenem – hankjønn,
sterk bøyning, dativ
Deutsche – svak bøyning,
intetkjønn
Fettige – Svak bøyning,
hunkjønn
Deutsches – sterk bøyning,
intetkjønn
Bekannte – svak bøyning,
intetkjønn
Gute/alte/echte – intetkjønn,
svakbøyning
Unterschiedliche -
Knackige – svak bøyning,
hunkjønn
Typische/Norwegische –
Hunkjønn, svak bøyning
Frisches – intetkjønn, sterk
bøyning
Salzigen – dativ, flertall,
sterk bøyning
Pizza und essen sie unglaublich gern und auch oft. Am besten schmeckt ihnen

die dünne italienische Pizza.

Der durchschnittliche Deutsche isst eigentlich selten echtes deutsches Essen.

Und wenn man die Deutschen fragt, welches Essen sie am liebsten mögen, ist

die Antwort meistens: italienisches Essen. Eine leckere Pizza, verschiedene

Nudelgerichte, italienisches Eis, Olivenöl, deftige Tomatensoßen ... Mmmm!

Fast die Hälfte aller Restaurants in Deutschland sind italienische Restaurants.

In Deutschland gibt es mehr als fünf Millionen Ausländer. Das merkt man

natürlich an der Speisekarte. Fast genauso gern wie eine geschmackvolle Pizza

essen die Deutschen Gyros und Kebab. Das ist eigentlich das Gleiche, aber die

Türken nennen es Kebab, die Griechen Gyros.

Wie wäre es mit einer spanischen Paella, einem französischen Nizza-Salat,

amerikanischem Fast Food, gegrillten Steaks aus Argentinien, frisch gefange-

nem Lachs aus Norwegen etc.? Beim Essen sind die Deutschen wirklich sehr

international.

Aber wo bleibt das typisch deutsche Essen? Das gute, alte, echte Sauerkraut,

die fettige Schweinshaxe oder das bekannte Eisbein? Viele Jahre war deut-
sches Essen unbeliebt, vor allem bei Jugendlichen. Deutsches Essen, das war

etwas für die alten Leute. Aber seit ein paar Jahren gibt es ein Comeback.

Es gibt immer mehr Restaurants, die deutsche Spezialitäten anbieten, z. B.

im Nikolaiviertel in Berlin. Hier kann man unter anderem Grünkohl, Eisbein,

Schweinshaxe, Rouladen, Würstchen und vieles mehr genießen

Traditionelles deutsches Essen ist allerdings auch modern, das Sauerkraut

kommt wieder und auch die Würstchen. Nirgendwo auf der Welt gibt es so

viele unterschiedliche Wurstarten wie in Deutschland. Es gibt unter anderem

Frankfurter, Pfälzer, Weißwurst, Fränkische, Bockwurst, Regensburger und

tausend andere Sorten. Die meisten Deutschen lieben eine knackige Wurst, und

sie essen sie gekocht oder gebraten, mit Ketchup oder Senf oder mit beidem.

Die typische norwegische „Lompe“ kennt man in Deutschland nicht. Hier isst

man eine Semmel, also ein frisches Brötchen zu der Wurst, oder man genießt

sie mit Sauerkraut, Kartoffelsalat oder salzigen Pommes Frites.

Die Wurst spielt sogar in der deutschen Sprache eine Rolle. „Jetzt geht es

um die Wurst!“, sagt man, bevor eine Entscheidung fällt. „Das ist mir wurst“

bedeutet, dass einem etwas völlig gleichgültig oder egal ist.

Obwohl viel Wurst und Schweinefleisch gegessen wird, ist das heutige deutsche

Essen viel gesünder als früher, denn inzwischen kocht man mit weniger Fett

und weniger Zucker. Und mit mehr Liebe!

Guten Appetit!

Was isst man wann in Deutschland?

Tobias (16) Ich frühstücke immer gegen 7 Uhr. Dann esse ich meistens

zwei leckere Brötchen, die mein Vater früh am Morgen vom

Bäcker holt, und ich trinke frisch gepressten Orangensaft.

Meine Mutter arbeitet bei der Deutschen Bank. Sie kommt

erst um fünf Uhr nach Hause. Mein Vater isst tagsüber in der

Firma. Normalerweise gehe ich in der großen Pause mittags

nach Hause. Ich esse etwas Kleines, einen Jogurt oder ein

paar Brote. Abends kocht dann meine Mutter eine warme

Mahlzeit für uns alle. Am liebsten mag ich italienisches Essen.

Silke (18) Zum Frühstück esse ich immer Müsli. Das gefällt mir, weil

ich morgens nicht so viel Appetit habe. Zweimal in der Woche

habe ich spät am Nachmittag Unterricht. Dann esse ich um

12 Uhr etwas Warmes in der Mensa, oft eine kleine Pizza oder

einen gesunden Eintopf mit viel Gemüse. Meine Mutter gibt

mir immer Bananen oder Äpfel mit in die Schule. Sie achtet

immer auf meine Gesundheit.

Frank (17) Also, ich bin froh, wenn ich zu Hause essen kann. Mein Vater

kocht richtig gut. Am liebsten mag ich Schweinebraten mit

Klößen oder Gulasch mit Nudeln. Mein Vater kommt nachmittags

nach Hause, dann essen wir warm. In der Woche habe ich

selten Zeit für ein gutes Frühstück. Ich schlafe lieber etwas

länger. Aber an den Wochenenden genieße ich ein leckeres

Frühstück mit meinem kleinen Bruder. Wir schlafen oft bis 11

oder 12 Uhr. Es ist fast Mittagszeit, wenn wir frühstücken.

Vokabeln
Es gibt ein kleines Problem. Nicht alles, was man isst, ist

gesund. Und es ist wichtig, dass ich auf meine schöne Figur

achte. Ich esse mittags warm und mache hinterher viel Sport.

Abends mache ich oft eine kleine Diät. Am Wochenende esse

ich dann abends mit meiner Familie warm, natürlich vor dem

Training. Das Frühstück ist sehr wichtig für mich, dann esse

ich frisches Vollkornbrot, einen selbst gemachten Fruchtjogurt

und viel Obst. Kaffee trinke ich natürlich nicht, nur grünen Tee

und frisch gepresste Säfte