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STARBUCKS KASTEN

I. Verwenden Sie das gesamte Spektrum der Segmentierungsvariablen, um zu


beschreiben, wie Starbucks den Kaffeemarkt ursprünglich segmentiert und
abgedeckt hat.

Geografische Variablen:
 Weltregion oder Land: Vereinigte Staaten
 Region des Landes: Pazifischer Nordwesten
 Staat: Washington
 Bundesland: Seattle
 Größe der Provinz: 594.210 Einwohner
 Größe des Stadtgebiets: 3.263.497 Einwohner
 Klima: Milde und gemäßigte Temperaturen am Meer.

Demografische Variablen:
 Alter: zwischen 24 und 44 Jahre alt
 Geschlecht: Männer und Frauen
 Einkommen: Ab USD $61.000
 Besoldungsgruppe: Hochschulabsolvent und Postgraduierter
 Religion: Alle

Psychografische Variablen:
 Soziale Schicht: Obere Mitte, untere Mitte und obere Oberschicht
 Lebensstil: Erfolgreich
 Persönlichkeit: gesellig

Verhaltensvariablen:
 Anlässe: Regelmäßig
 Vorteile: Qualität, Service und Bequemlichkeit
 Benutzerstatus: Regulärer Benutzer
 Loyalitätsstatus: Insgesamt

II. was hat sich zuerst geändert: der Starbucks-Kunde oder das Starbucks-
Erlebnis? Erläutern Sie Ihre Antwort, indem Sie die Grundsätze des Target
Marketing analysieren.

Das erste, was sich änderte, war das Starbucks-Erlebnis, denn zu den
Grundsätzen des Zielmarktes gehört die Personalisierung der
Marketingaktivitäten, um die Bedürfnisse der einzelnen Kunden zu erfüllen.

Starbucks wandelte sich von einem Café mit persönlichem Service und
ansprechender Atmosphäre, so dass sich die Kunden wie zu Hause fühlten, zu
einer Luxus-, gehobenen und Massenmarke, so dass der Ort zu einem weniger
besonderen Erlebnis wurde, weil die Läden nicht mehr die gleiche Harmonie
und Ruhe aufwiesen, sondern stattdessen mehr an schnellem Service als daran
interessiert waren, dass sich der Kunde wie zu Hause fühlt. Der Ort wurde zu
einem weniger besonderen Erlebnis, weil die Geschäfte nicht mehr die gleiche
Harmonie und Ruhe ausstrahlten, sondern mehr an schnellem Service
interessiert waren, als daran, dass sich der Kunde in einer angenehmeren
Umgebung wohlfühlt.

Nachdem sich das Starbucks-Erlebnis verändert hatte, veränderte sich auch die
Kundschaft, die wohlhabender und gebildeter war als der
Durchschnittsamerikaner. Um zu weniger wohlhabenden, weniger gebildeten
und weniger professionellen Kunden überzugehen.

Das Wachstum war nur darauf ausgerichtet, mehr Kunden anzuziehen.


Abgesehen von der Segmentierung des Zielmarktes und der Entfremdung von
treuen Kunden, die den Ort mehr als einmal besucht haben, denn für sie war
ein Kaffee bei Starbucks mehr als das, es ging darum, eine Pause zu machen
und die Atmosphäre zu wechseln, und sie fanden in ihren Baristas eine Person,
mit der sie sich unterhalten konnten, und nicht nur eine Person, die ihren Kaffee
servierte, was sich weniger unpersönlich anfühlte.Für sie war ein Kaffee bei
Starbucks mehr als das, es ging darum, eine Pause zu machen und die
Atmosphäre zu verändern, und sie fanden in den Baristas eine Person, mit der
sie sich unterhalten konnten, und nicht nur eine Person, die ihnen den Kaffee
servierte, was sich weniger unpersönlich anfühlte, und dies wurde stärker
empfunden, als die Kaffeeautomaten installiert wurden.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Veränderung des Starbucks-


Erlebnisses auch eine Veränderung der Kunden mit sich brachte, die Hand in
Hand mit der Strategie der Expansion und des Wachstums der Anzahl der
Läden ging, wobei die derzeitige Segmentierung und der personalisierte
Service beiseite gelassen wurden.

III. wie segmentiert und deckt Starbucks den Kaffeemarkt gemäß den
Segmentierungsvariablen ab?
Starbucks änderte seine Marktsegmentierung von einem Zielmarkt zu einem
undifferenzierten Markt.

Innerhalb der geografischen Variable: Das Unternehmen war ursprünglich


nur in einem Land vertreten und ist jetzt in 12 Ländern präsent.

Innerhalb der demografischen Variable: Ich ziele auf einen Markt von
Männern und Frauen im Alter zwischen 24 und 44 Jahren, mit einem
Bildungsniveau von Fachkräften und Hochschulabsolventen und wohlhabenden
Menschen. Auf einen undifferenzierten Markt von Männern und Frauen jeden
Alters, jeden Bildungsniveaus und von wohlhabenden und weniger
wohlhabenden Menschen zuzugehen.

Innerhalb der piskografischen Variable: Ich habe mich von einem Markt mit
geselligen, aufstrebenden und sehr erfolgreichen Menschen hin zu einem Markt
der oberen Mittelschicht bewegt. Wir wollen einen Markt aller Klassen
ansprechen, unabhängig von Lebensstil und Persönlichkeit.

Innerhalb der Verhaltensvariablen: Es wurde ein Markt von Verbrauchern mit


unterschiedlichen Kenntnissen, Einstellungen und unterschiedlichen
Verwendungen oder Reaktionen auf Kaffee angesprochen.

IV. wird Starbucks jemals wieder das Gewinn- und Ertragswachstum erreichen,
das es einmal hatte? Warum oder warum nicht?

Starbucks wird in der Lage sein, das Gewinn- und Ertragswachstum


zurückzuerlangen, wenn auch vielleicht nicht in dem Maße, wie es aufgrund der
großen Expansion und der Anzahl der eröffneten Geschäfte möglich war, und
dabei den guten Namen der Marke zu nutzen. Aber nur wenn es Strategien
entwickelt, die darauf abzielen, die mit dem Kaffeekonsum verbundenen
Kundenbedürfnisse zu befriedigen oder Produkte anzubieten, die gut zum
Kaffee passen, wird es in der Lage sein, seine Gewinne und Einnahmen
deutlich zu steigern.
Weil Starbucks durch seine Expansion und sein Wachstum so sehr gewachsen
ist, hat es seine Essenz verloren, es hat sich von einem Zielmarkt entfernt, um
einen nicht differenzierten Markt anzusprechen, und jetzt, mit der Konkurrenz,
wird der Umsatz nicht mehr derselbe sein, aufgrund von großen Marken wie
MacDonald's, die bereits Kaffee in ihren Geschäften anbieten. Es ist nicht
leicht, seine früheren Kunden wieder zurückzugewinnen.

Als Starbucks sich auf seinen personalisierten Service konzentrierte, verlangte


es mehr für einen Kaffee, und wenn es sich auf einen nicht differenzierten Markt
begibt, ist der Preis niedriger, so dass es mehr Kaffeeeinheiten verkaufen
muss, um denselben Gewinn zu erzielen, den es beim Verkauf einer einzelnen
Einheit mit seinem früheren Service erzielte.

Darüber hinaus muss Starbucks nach Möglichkeiten suchen, seine Produkte zu


erweitern, indem es Untersuchungen durchführt, um die aktuellen
Kundenbedürfnisse zu ermitteln. Um dies zu erreichen, muss es sich von
seinem traditionellen Wesen entfernen, um den Umsatz und damit den Gewinn
zu steigern. Es könnten Partnerschaften angestrebt oder der Bekanntheitsgrad
der Marke genutzt werden, um neue Alternativen durch oder über den
Kaffeekonsum anzubieten.

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