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Genuss nach Maß

Centimeter
Die kleine, aber feine
- seit 1996 -
Weihnachtskarte
Wiener Tradition seit 1996

Kalte Brote pro cm 0,3

Liptauer-Aufstrich A, G, M

Verhackertes mit Zwiebel A, M

Ei-Aufstrich A, C, G, M

Pfefferoni sehr scharf A, M

Warme Brote pro cm 0,4

 Mailänder Schinken, Tomaten, Käse überbacken A, G

Mediterran Gegr. Gemüse, Knoblauch, Käse überbacken A, G VEGG

IE

Verhackertes A, M

Chili-Cheese scharf Chili con Carne, Käse überbacken A, G

Pizza Style Salami, Schinken, Mais, Paprika,

Knoblauch, Käse überbacken A, G

Bauern Speck, Zwiebel,

Paprika, Champignons, Käse überbacken A, G, M

Pfefferoni sehr scharf A, M

Für den kleinen Hunger

Süßkartoffel-Pommes mit Trüffelmayonnaise C, M 9,9 VEGG
IE

Aufstrichtrilogie mit Brezen A, C, G, M 6,9

Sacherwürstel mit Semmel, Senf & Kren A, M, O 7,9

Kartoffelpuffer mit Knoblauchdip C, G, M, O VEGG

IE
6,9

2 Meter Wurst mit Brezen, 16,9

zweierlei Senf & Kren (ideal zum Teilen) A, M, O

Suppen
Kräftige Rindsuppe 4,5
wahlweise mit: Frittaten A, C, G Grießnockerl A, C Leberknödel A, C

Knoblauchcremesuppe VEGG
IE
6,9
im Brotlaib A, F, G

Salate
 Steirischer Backhendlsalat 13,5
auf Erdäpfel-Vogerlsalat mit Kernöl A, C, M

Knusprige Kichererbsenbällchen 11,9

auf Blattsalat, Avocado, Oliven, Tomaten A, F, M, N

Griechischer Bauernsalat mit Feta G, M VEGG

IE
10,9

Extra Salattopping: + Avocado 2,9

VEGG
IE Vegetarisch
Original Omas Eiernockerl A, C, F, G 11,9

 Gebackener Emmentaler A, C, G, M 13,5

mit Sauce Tartare und Preiselbeeren

Käsenockerl mit Röstzwiebel A, C, F, G 13,5

Hausmannskost
Schinkenfleckerl A, C, G 12,9
auf Wunsch mit Käse überbacken G 13,9

Blunzengröstl L, M, O 13,5

Bauernnockerl Speck, Zwiebel, Käse A, C, F, G 13,9

 Schnitzel mit Erdäpfelsalat 15,9

vom Huhn oder Schwein A, C
auf Wunsch glutenfrei + 1,00 €

Cordon bleu mit Erdäpfelsalat 16,9

vom Huhn oder Schwein A, C, G

Berner Würstel mit Pommes & Zwiebelsenf G, M 13,9

 Zartes Rindsgulasch mit Butternockerl A, C, F, G 15,9

Chili con Carne sehr scharf 12,9

Gebackenes Kabeljaufilet 18,9

mit Erdäpfel-Vogerlsalat A, C, D, M

Burger, Ribs & Wings

Millimeter Burger A, C, M, N 13,9
180g vom heimischen Rind, Sesambun, karamelisierte Zwiebel
Salatgarnitur, hausgemachte Spezialsauce

Centimeter Burger A, C, L, M, N 21,9

360g vom heimischen Rind, Sesambun, gebackene Zwiebelringe,
Salatgarnitur, karamelisierte Zwiebel, hausgemachte Spezialsauce,
Pommes und Potatowedges sowie vier verschiedenen Saucen

 Cheese Burger A, C, G, M 15,9

220g vom heimischen Rind, Briochebun,
zart-würziger Cheddar, Salatgarnitur, Cocktailsauce

Monsieur Vegan Burger A, F, M, N 14,9

Gegrilltes veganes Patty, Sesambun, karamelisierte Zwiebel,
Salatgarnitur, Barbecuesauce

Sweet-Chili-Chicken Burger A, C, L, M, N 13,9

135g crunchy Hühnerfilet, Sesambun, Salatgarnitur,
gegrillte Jalapenos, süße Chili-Mayonnaise

Alle Burger werden mit Pommes oder Potato Wegdes und

einer passenden Beilagensauce serviert.
Süßkartoffelpommes € 2,50

EXTRA TOPPINGS:
gegrillte Jalapenos / zart-würziger Cheddar G
knuspriger Speck / Avocado à 1,9

Gegrillter Maiskolben G 3,5

 Spare Ribs mit Braterdäpfeln & Saucen

zart & ofenfrisch M 19,9
L 29,9

Mit Cheddar überbacken (je Länge) G 2,5

A, C, F, G, M

Chicken oder Hot Wings C, M

mit diversen Saucen ca. 1 kg Rohgewicht 15,9

ca. 2 kg Rohgewicht 26,9
+ Pommes oder Bratkartoffeln 2,9

Big, Bigger, ...

Für die große GRUPPEN-MAMPFEREI:

Scheibtruhe Mist 69,0

Käsenockerl, Schinkenfleckerl, Bauernnockerl, Hühnerschnitzel,
Grillkotelette, gegrillte Frankfurter, Pommes / ~ 4 Personen A, C, F, G, O

Das Schwert
Stell‘ dich dem Kampf
Hühnerschnitzel, Grillkotelette, Chickenwings,
Chili con Carne, Pommes / ~ 6 Krieger*innen
A, C 99,0

Süßes
Warmes Schokoküchlein 5,3
mit flüssigem Kern & Waldbeerenragout A, C, G
mit einer Kugel Vanilleeis G 6,5

Himbeer-Maracujafruchtschnitte H 4,9

Eismarillenknödel pro Stück C, E, G, H 3,7

Palatschinkenvariation
nach Art des Hauses
klein 5,9 A, C, G, H

groß 8,9
mit Vanillesauce + 2,5

Wiener Apfelstrudel
mit Zimtzucker A, C, G, H 4,5
mit Vanillesauce 5,9
 Frisch gezapft A

Centimeter
Hausbier

wird von 0,5l 5,2

für uns gebraut 0,3l 4,1

Brünner 0,5l 5,3
Bierspezialität 0,3l 4,2

0,5l 5,3

Steirergold 0,3l 4,2

0,5l 5,4
Morchl. echt dunkel.
0,3l 4,3

0,5l 5,4

0,3l 4,3

0,5l 5,5

0,3l 4,4

0,5l 5,4

0,3l 4,3

Mischbier 0,5l 5,3

Hausbier/Hirter Morchl
0,3l 4,2

Saisonbiere
Bock, Herbstbier, Wies‘nbier usw.
er
in d che
Tour de RADLER
Flas
Zitronen Radler 0,5l 5,1

Grapefruit Radler 0,5l 5,1

Vom Fass:
Saurer Radler (Bier / Soda) 0,5l 4,9
0,3l 3,9

Für die Gaudi am Tisch ... A

Für Unentschlossene
1 m Bier = 8 Seiterl oder Krügerl
sortiert
Seiterl 33,0 – Krügerl 40,0

... oder zapf´

dir dein Bier selbst!
ZAPFSÄULE, 3l od. 5l
Preis je nach Biersorte
0,5l
 Kennt ihr schon den Bierstiefel?
Preis je nach Biersorte

Spezialitäten A

in der Flasche

 Wieselburger Gold 0,5l 5,3

Puntigamer 0,5l 5,3

Stiegl Goldbräu 0,5l 5,3

Ottakringer Helles Vienna 0,5l 5,3

Hirter Märzen 0,5l 5,3

Hirter Hanfbier bio 0,5l 5,4

Trumer Pils 0,5l 5,3

Stiegl-Paracelsus glutenfrei 0,33l 5,2

Corona Extra 0,35l 5,3

Stiegl Freibier alkoholfrei 0,5l 5,3

Craft beer & Cider A

 Brew Age Affenkönig IPA 0,33l 5,5

La Chouffe 0,33l 5,9

Cider „Gold Apple“ 0,33l 4,6

Cider „Snakebite“ 0,35l 5,3

in der
Weizenbiere A Flasche

Paulaner Dunkel 0,5l 5,5

Franziskaner Naturtrüb 0,5l 5,5

Augustiner 0,5l 5,5

Wein, Spritz & Sprudel O

Hugo 1/4l

Hugo rosso 1/4l

Kaiserspritzer 1/4l

Aperol-Spritzer 1/4l

Grapefruit-Spritzer 1/4l

mit Wein 4,80
mit Prosecco 5,70

Prosecco 0,10l 3,5

0,75l 22,0
Champagner Moët & Chandon Imperial brut
0,75l 89,0

Schankweine
Welschriesling 1/8l 2,9
Cuvée Rot 1/8l 2,9
G‘spritzter rot/weiß 1/4l 3,9

Bouteillenweine vom Weingut Liechtenstein

Grüner Veltliner Weinviertel DAC 1/8l 4,8
0,75l 27,0
Rosé 1/8l 4,8
0,75l 27,0
Anberola Merlot 1/8l 5,9
0,75l 34,0

Alkoholfrei
 Hausgemachte Limonaden still / prickelnd
▪ Chia/Minze/Lemon 0,25l 4,2
▪ Waldbeere/Ingwer 0,5l 5,9

Soda 0,25l 2,4

Soda mit
▪ Himbeere ▪ frisch gepresster Zitrone 0,25l 3,2
▪ Holunder ▪ Grapefruit 0,5l 4,6

Apfelsaft gespritzt / still mit Granderwasser

0,5l 4,8

Spezi Mix 0,5l 4,8

Coca Cola / light / zero 0,33l 3,9

Fanta 0,33l 3,9

Sprite 0,33l 3,9

Frucade 0,35l 3,9

Almdudler 0,35l 3,9

Mineralwasser still / prickelnd 0,33l 3,2

0,75l 5,4

Organics Lifetime Drinks

Bitter Lemon, Ginger Ale
Tonic Water, Purple Berry 0,25l 4,4

Pago Fruchtsäfte
Marille, Johannisbeere 0,20l 3,9
Apfel, Orange 0,25l 3,9

 Makava Bio-Eistee aus Österreich 0,33l 4,4

Rauch Eistee Zitrone / Pfirsich 0,33l 3,9

Red Bull / Sugarfree / Seasonal Edition 0,25l 4,4

Kaffee & Co.

Kl. Espresso / Brauner G 2,9

Gr. Espresso / Brauner G 4,9

Melange G 3,9

Cappuccino G 4,2

Caffe Latte G 4,9

Heiße Schokolade F, G, H, E 4,9

Auf Wunsch gerne entkoffeiniert

sowie mit Sojadrink

Tee Whittington Special Selection 4,2

▪ Grüner Tee ▪ Kräuter-Lemon

▪ Darjeeling ▪ Kamille
▪ Früchte ▪ Pfefferminze-Verbena

Glühwein rot/weiß 5,9 O

Jagertee 5,9

Spirituosen

1 Meter Laborversuch
12 x 2 cl 32,0

Marillenbrand 2 cl 3,4

Himbeerbrand 2 cl 3,4

Williamsbirne 2 cl 3,4

Vodka „Stolichnaya“ 2 cl 3,4

0,35l 27,9

Tequila 2 cl 3,7

Jägermeister 2 cl 3,4

Bacardi 2 cl 3,4

0,35l 27,9

Whisky 2 cl 3,7

Rum 2 cl 2,5

 Zirberl 2 cl 3,7

Nuss E, F, H 2 cl 3,7

Chili-Weichsel 2 cl 3,7

Averna 2 cl 3,4

Averna Sour 2 cl 3,8

Berliner Luft SCH

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 Das Original
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WEG IE
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 Ananas -Kok
 Eisbonbon
 Bangarang 2cl
2,5

ft 29
1 Meter Berliner Lu
12x 2cl

B‘soffene 

Marille8
Gin Tonic 7
,9 4,
d Bull 7,5
Vodka Re

Allergeninformationen:
A Glutenhaltiges Getreide H Schalenfrüchte
B Krebstiere L Sellerie
C Ei M Senf
D Fisch N Sesam
E Erdnuss O Sulfite
F Soja P Lupinen
G Milch/Laktose R Weichtiere

Alle Preisangaben in EUR (inkl. 10% oder 20% MwSt.)

 am beliebtesten im Centimeter