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Rezepte > Whiskey Sour Rezept

Whiskey Sour
(161)
essen & trinken 4/2017

Foto: Christian Lohfink

Es hat Stil einen Whiskey Sour in einer Bar zu
bestellen. Noch stilvoller ist es, ihn gleich selbst
zu mixen und Gästen zu servieren. Wie einfach
das geht, muss ja niemand erfahren.

Mit Gelinggarantie

Fertig in Pro Portion

5 Minuten Energie: 204 kcal,
Kohlenhydrate: 16 g,
Schwierigkeit Eiweiß: 2 g,
einfach

Dieses Rezept ist

Alkohol, Schnell, Gäste,
Party, Aperitif, Cocktail,
Getränke, Eier

Rezepteigenscha!en Einfach • Whisky •

Zitrone • Eier

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Theatrium: Die
Zutaten Möglichkeiten an Bord
sind vielfältig – für
produktive Meetings
und einen
Für 2 Gläser
ausgelassenen
Feierabend.

10 cl Bourbon Whiskey
6 cl Zitronensa! (frisch gepresst)
3 cl Zuckersirup
1 Eiweiß (frisch)
Eiswürfel
2 Streifen Zitronenschale (zum
Garnieren)

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir

die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

*1-3
*1/2 Aktionsbedingungen

Zubereitung

1. Whiskey, Zitronensa!, Zuckersirup

und Eiweiß in einen Cocktailshaker
geben und etwa 10 Sekunden krä!ig
shaken.

2. 4-5 Eiswürfel in den Shaker geben und

nochmals 10-15 Sekunden krä!ig
shaken.

3. Inhalt des Shakers durch ein Sieb in

zwei mit frischen Eiswürfeln gefüllte
Gläser gießen. Zitronenschalen
zunächst über die Glasränder reiben,
dann mit in die Gläser geben.
Servieren, sobald sich der
Eiweißschaum an der Oberfläche
abgesetzt hat.

NEU

Tiefpreis Alarm
Temu

TIPP
Das Eiweiß gibt dem Drink eine samtige
Textur - notfalls geht es aber auch
ohne.

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