12-5-2021 Print Pagina - Jumbo Supermarkten

Lichte aardappelsalade

45
min
231
4 Eenvoudig kcal
Ingrediënten
porties per voor 4 personen
persoon

vastkokende
1 kg
aardappelen
4 el skyr

Bereidingswijze 1 el halvanaise
1 el dijonmosterd
1 Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes van 1,5 bij 1,5 1 tl uienpoeder
cm. Doe ze in een pan water en kook de blokjes in 5-6 5 augurken
min. beetgaar. Giet af, doe in een kom en laat 30 min. 2 bosuitjes
a oelen.
2 Meng in een kom de skyr, halvanaise, mosterd en het Voedingswaarden
uienpoeder door elkaar. Snijd de augurken in kleine
per
blokjes en de bosuitjes in dunne ringetjes. portie
3 Meng de mosterd-skyr, augurk en bosui door de
Energie (Kcal) 231
aardappelblokjes. Breng op smaak met (versgemalen)
Koolhydraten
peper. Serveer direct op kamertemperatuur of laat eerst 46
(G)
koud worden in de koelkast.
Eiwitten (G) 7

Vet (G) 1

https://www.jumbo.com/INTERSHOP/web/WFS/Jumbo-Grocery-Site/nl_NL/-/EUR/ViewProduct-Print?SKU=505289&printmode=true 1/1