Impressum

Redaktion 8 Rezepte für den

Omelette Maker
WW Deutschland
Amelie Epping, Ewa Tacke

Rezepte & Realisierung

Food Professionals Köhnen GmbH, Sprockhövel
Silke Höpker, Kathrin Gloe

Fotografie
Klaus Arras, Michael Bernhardi, Florian Bonanni,
Carsten Eichner, Dirk Przibylla, WW International

Foodstyling
Katja Briol, Sylvia Hartmann, Maren Jahnke,
Thomas Lauterbach, Stefan Mungenast, Bonnie Reymann,
Franziska Marderecker, Jörg Schmitz, WW International

Gestaltungskonzept & Grafik

Niehaus Knüwer and friends GmbH Werbeagentur, Düsseldorf
Food Professionals Köhnen GmbH, Sprockhövel

Druck
paffrath print & medien GmbH, Remscheid

WW (Deutschland) GmbH
www.ww.com
Info-Hotline 0211 - 3805 3813
Bestell-Nr. SKU 112284 – 02/2019

Perfekt für
1. Auflage 2019
WW Coin Logo, SmartPoints, Points, ZeroPoint und WW Healthy Kitchen
sind eingetragene Marken von WW International, Inc.

© 2019 WW International, Inc.

Alle Rechte vorbehalten.
Der Nachdruck sowie die Verbreitung, auch auszugsweise,
in jeder Form oder Weise ist nur mit vorheriger schriftlicher
Genehmigung des Herausgebers erlaubt.
WW Omelette Maker –
der clevere Küchenhelfer! Good-Morning-Omelette
Ohne Pfanne und ohne Fett ist dein Omelette schnell fertig. Hier findest du Für 1 Person Fertig in 15 Min. Davon aktiv 10 Min.
       
eine Auswahl an leckeren Omelette Variationen für max. 4 SmartPoints.

1 kleine Banane 1 Banane und Papaya schälen. Papaya halbieren

1/2 Papaya und Kerne mit einem Löffel entfernen. Papaya
1 TL Zitronensaft und Banane würfeln und mit Zitronensaft und
1 TL gehackte Haselnüssen vermischen. Eier mit Mineralwasser
Haselnüsse verquirlen, in den Omelette Maker füllen und in
2 Eier (Größe M) der Mikrowelle bei 600 Watt 2–3 Minuten garen.
Grundrezept 2 EL kohlensäurehaltiges
Mineralwasser
Obstmischung auf das Omelette geben, Ome-
lette Maker zusammenklappen, Omelette auf
1 TL Ahornsirup einen Teller geben, mit Ahornsirup beträufeln
Für 1 Person Fertig in 5 Min. Davon aktiv 5 Min. und Good-Morning-Omelette servieren.
     

SmartPoints Wert
2 Eier (Größe M) 1 Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen, in
1 EL fettarme Milch den Omelette Maker füllen und in der Mikro-
Salz, Pfeffer welle bei 600 Watt 1,5–2,5 Minuten garen.
Omelette mithilfe eines Pfannenwenders aus
der Form heben, nach Wunsch mit weiteren
Zutaten belegen und servieren.

SmartPoints Wert

Hinweis
Die Garzeiten des Omelettes können
je nach Mikrowelle variieren.

2 R e z e p t e f ü r d e n O m e l e t t e M a ke r 3
 Omelette-Rolle
mit Salat und Roastbeef
Für 1 Person Fertig in 10 Min. Davon aktiv 5 Min.
     

2 Eier (Größe M) 1 Eier mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch verquir-

Salz, Pfeffer len, in den Omelette Maker füllen und in der
2 TL Schnittlauchringe Mikrowelle bei 600 Watt 2–3 Minuten garen.
1 Handvoll Pflücksalat- Omelette ca. 5 Minuten abkühlen lassen.
mischung (Kühltheke)
1 TL Senf 2 Salat waschen und trocken schleudern. Ome-
2 Scheiben Roastbeef lette mit Senf bestreichen, mit Salat und Roast-
beef belegen, aufrollen und Omelette-Rolle
servieren.

SmartPoints Wert

4 R e z e p t e f ü r d e n O m e l e t t e M a ke r 5
Kräuteromelette
mit Räucherlachs
Für 1 Person Fertig in 10 Min. Davon aktiv 5 Min.

2 Eier (Größe M) 1 Eier mit Frischkäse und Wasser verquirlen.

1/2 EL Frischkäse, Mit Salz und Pfeffer würzen und Kräuter unter-
bis 5 % Fett absolut rühren.
1 EL kaltes Wasser
Salz, Pfeffer 2 Eimasse in den Omelette Maker füllen und in der
1 TL gehackter Dill Mikrowelle bei 600 Watt ca. 2 Minuten garen.
1 TL Schnittlauchringe
1 Scheibe Räucherlachs 3 Omelette Maker zusammenklappen, Omelette
einige Tropfen auf einen Teller geben und mit Räucherlachs be-
Zitronensaft legen. Kräuteromelette mit Salz und Pfeffer wür-
zen und mit Zitronensaft beträufelt servieren.

SmartPoints Wert

6 R e z e p t e f ü r d e n O m e l e t t e M a ke r 7
 Paprika-Chorizo-Omelette
Für 1 Person Fertig in 15 Min. Davon aktiv 10 Min.

1 Schalotte 1 Schalotte schälen und mit Chorizo in Würfel

2 Scheiben Chorizo
je 1 grüne und rote
Paprika
2 Eier (Größe M)
2 EL entrahmte Milch
Salz, Pfeffer
1/2 TL Paprikapulver 2 Eimasse in den Omelette Maker füllen und in
1 Frühlingszwiebel
3 EL Magerquark
1 EL gemischte Kräuter
(TK)
schneiden. Paprika waschen und entkernen.
1/2 grüne Paprika würfeln und restliche Paprika
in Streifen schneiden. Eier mit Milch, Schalot-
ten-, Chorizo- und Paprikawürfeln verquirlen
und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
der Mikrowelle bei 600 Watt 2–3 Minuten garen.
Frühlingszwiebel waschen und in feine Ringe
schneiden. Quark mit Kräutern und 1 EL Früh-
lingszwiebelringen verrühren und mit Salz und
Pfeffer abschmecken.

3 Omelette Maker zusammenklappen, Omelette

auf einen Teller geben, Paprika-Chorizo-Ome-
lette mit restlichen Frühlingszwiebelringen
bestreuen und mit Paprikastreifen und Kräuter-
quark servieren.

SmartPoints Wert

8 R e z e p t e f ü r d e n O m e l e t t e M a ke r 9
Asiatisches Omelette
Für 1 Person Fertig in 15 Min. Davon aktiv 10 Min.
        

1 Stück Ingwer (ca. 1 cm) 1 Ingwer schälen und reiben. Chilischote wa-
1/2 kleine rote schen, entkernen und fein würfeln. Zucchini
Chilischote und Paprika waschen, Paprika entkernen und
1 kleine Zucchini beides in feine Streifen schneiden. Mungoboh-
1 kleine rote Paprika nensprossen waschen und abtropfen lassen.
20 g Mungobohnen-
sprossen 2 Eier mit Koriander, Ingwer, Chiliwürfeln, Salz
3 Eier (Größe M) und Pfeffer verquirlen, in den Omelette Maker
1 TL gehackter Koriander füllen und in der Mikrowelle bei 600 Watt
Salz, Pfeffer 2–3 Minuten garen.

3 Gemüse auf das Omelette geben, mit Salz und

Pfeffer würzen, Omelette Maker zusammen-
klappen und Omelette auf einen Teller geben.
Asiatisches Omelette servieren.

SmartPoints Wert

Clever!
Du magst nicht so gerne rohes Gemüse? Dann gare es doch
zuvor im Omelette Maker. Einfach Gemüse einfüllen, Omelette
Maker zusammenklappen und in der Mikrowelle bei 600 Watt
ca. 1 Minute garen. Gemüse anschließend herausnehmen,
Omelette Maker mit einem Küchentuch trocken wischen und
danach kannst du darin das Omelette garen.

10 R e z e p t e f ü r d e n O m e l e t t e M a ke r 11
 Frühstücksomelette
mit Gorgonzola
Für 1 Person Fertig in 10 Min. Davon aktiv 5 Min.

2 Eier (Größe M) 1 Eier mit Petersilie, Thymian, Salz und Pfeffer

1/2 TL gehackte Petersilie verquirlen. Tomate waschen und mit Gorgon-
1/2 TL gehackter Thymian zola würfeln. Schinken in Streifen schneiden.
Salz, Pfeffer
1 Tomate 2 Eimasse in den Omelette Maker füllen, Schin-
20 g Gorgonzola, kenstreifen, Tomaten- und Gorgonzolawürfel
50 % Fett i. Tr. daraufgeben und in der Mikrowelle bei 600 Watt
1 Scheibe gekochter 2–3 Minuten garen. Omelette Maker zusammen-
Schinken klappen, Omelette auf einen Teller geben und
Frühstücksomelette servieren.

SmartPoints Wert

12 R e z e p t e f ü r d e n O m e l e t t e M a ke r 13
 Deftiges Frühstücksomelette
Käseomelette mit Tomate mit Schinken
Für 1 Person Fertig in 15 Min. Davon aktiv 10 Min. Für 1 Person Fertig in 15 Min. Davon aktiv 10 Min.
        

2 Tomaten 1 Tomaten waschen, entkernen und würfeln. 5 Cocktailtomaten 1 Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
2 Frühlingszwiebeln Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe 2 Scheiben roher Schinken in dünne Streifen schneiden. Eier mit
3 Eier (Größe M) schneiden. Eier mit Käse, Thymian, Salz und Schinken Wasser, Salz, Pfeffer und Muskatnuss verquir-
30 g geriebener Käse, Pfeffer verquirlen. Tomatenwürfel und Früh- 2 Eier (Größe M) len. Eimasse in den Omelette Maker füllen, mit
30 % Fett i. Tr. lingszwiebelringe unterrühren. Eimasse in den 50 ml kohlensäure- Tomatenscheiben und Schinkenstreifen belegen
1 TL gehackter Thymian Omelette Maker füllen und in der Mikrowelle haltiges Mineralwasser und in der Mikrowelle bei 600 Watt 2–3 Minuten
Salz, Pfeffer bei 600 Watt 2–3 Minuten garen. Omelette Salz, Pfeffer garen. Omelette Maker zusammenklappen, Ome-
Maker zusammenklappen und Omelette auf 1 Prise geriebene lette auf einen Teller geben und Frühstücks-
einen Teller geben. Käseomelette servieren. Muskatnuss omelette mit Schnittlauch garniert servieren.
1 TL Schnittlauchringe

SmartPoints Wert SmartPoints Wert

14 R e z e p t e f ü r d e n O m e l e t t e M a ke r 15