hey leute ihr habt doch sicher auch

schon mal am lagerfeuer gesessen oder

ein eis schmelzen lassen die beiden

tätigkeiten sind super beispiele für

externe und endo therme reaktionen um

diese soll es in diesem video gehen und

los geht's

[Musik]

wiederholen wir als erstes mal wie eine

chemische reaktion abläuft bei einer

chemischen reaktion reagieren

ausgangsstoffe zu reaktionsprodukte

damit eine reaktion überhaupt starten

kann muss energie zugeführt werden diese

energie wird als aktivierungs energie

kurz bezeichnet wenn eine bestimmte

menge aktivierungs energie zugeführt

wurde läuft die chemische reaktion von

allein ab bei jeder chemischen reaktion

findet eine energieumwandlung statt

dabei können wir zwei arten

unterscheiden die erste artist die

externe reaktion eine externe reaktion

erkennst du daran dass während der

reaktion energie freigesetzt wird das

ist meistens wärmeenergie oder

lichtenergie vor der reaktion wird die

energie in den ausgangsstoffen

gespeichert deshalb haben die

reaktionsprodukte eine geringere energie

als die ausgangsstoffe schauen wir uns

das mal an einem handwärmer an das

drücken auf das metallplättchen erzeugt

eine aktivierungs energie dadurch wird

eine chemische reaktion gestartet der

hand wärmer wird warm und fest dass es

sich um eine externe reaktion handelt

erkennst du daran dass der taschen

wärmer warm wird es wird also

wärmeenergie abgegeben andere beispiele

für externe reaktionen sind alle

reaktionen die entweder warm oder pal

werden das sind verbrennungs reaktionen

blitze und neutralisation reaktionen die

zweite chemischen reaktionen ist die

endo therme reaktion bei einer ende

thermen reaktion wird energie verbraucht

das ist meistens wärmeenergie ein

typisches merkmal einer endo thermen

reaktion ist dass das reaktions gefäß

kalt wird die energie die zugeführt wird

wird von den reaktionspartner

aufgenommen und in den reaktionsprodukte

gespeichert deshalb haben die

reaktionsprodukte immer eine höhere

energie als die ausgangsstoffe schauen

wir uns auch dazu mal ein beispiel an

das lösen von salzen in wasser ist

meistens eine endo therme reaktion hier

lösen wir jetzt mal natriumchlorid das

ist übrigens unser kochsalz salze

bestehen immer aus ionen die in einem

ionen gitter angeordnet sind beim lösen

muss dieses gitter zunächst aufgespalten

werden damit sich die ionen lösen können

dafür ist energie in form von wärme

energie nötig wenn wir jetzt die

temperatur der lösung messen dann ist

diese deutlich niedriger als vor der

reaktion sehr schön schauen wir uns nur

noch an wie wir das ganze grafisch

darstellen können der verlauf einer

chemischen reaktion wird in sogenannten

energie diagrammen dargestellt

in diesen diagrammen sehen wir die

änderung der energie im laufe der

reaktion ganz am anfang ist die energie

der ausgangsstoffe angegeben danach

folgt der sogenannte energieberg dieser

energieberg verdeutlicht die zugeführte

aktivierungs energie als letztes wird

nun noch angegeben wie viel energie die

reaktionsprodukte haben dafür müssen wir

kurz noch mal wiederholen bei einer

externen reaktion haben die

reaktionsprodukte eine geringere energie

als die ausgangsstoffe und bei einer

ende thermen reaktion haben die

reaktionsprodukte eine höhere energie

als die ausgangsstoffe das sieht im

diagramm dann so aus dieser unterschied

ist die abgegebene energie der externen

reaktion und das ist die aufgenommene

energie der endo thermen reaktion das

sind jetzt also die typischen energie

diagramme für chemische reaktionen

fassen wir noch mal zusammen bei einer

chemischen reaktion reagieren

ausgangsstoffe zu reaktionsprodukte um

eine chemische reaktion zu starten ist

die sogenannte aktivierungs energie

nötig wir unterscheiden zwei reaktionen

die exo therme reaktion und die endo

therme reaktion bei einer externen

reaktion wird immer energie frei und bei

einer internen reaktion wird energie

verbraucht im energie diagramm sieht das

dann so aus

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