Chemie Reader fr die E-Phase am Braunschweig Kolleg

Chemie Reader E-Phase am Braunschweig Kolleg Chemie Kurs: Bethge

Erstellt von Emmel Cimen, Michel Tietz und Eike Barnefske

Chemie Reader fr die E-Phase am Braunschweig Kolleg Inhaltsverzeichnis : Reader Chemie 11 am Braunschweig Kolleg 1. Reaktionsenergien 1.1. 1.2. Exotherme Reaktion Endotherme Reaktion Seite 1 2

2. Bindungsarten 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. Oktettregel Elektronenpaarbindung Ionenbindung Metallbindung 3 3 4 5

3. Red- Ox- Reaktionen 3.1. 3.2. Elektronenausgleich (Sauerstoff und Wasserstoffbilanz) Oxidationszahlen 6 7

4. Suren und Basen I 4.1. 4.2. Korrespondierende Sure-Base-Paare Einfache PH-Wertberechung 9 10

5. Kohlenwasserstoffe 5.1. 5.2. 5.3. Alkane Alkene Alkine 11 11 11 12

6. Isomerie (Namensgebung) 7. Chemisches Rechnen 7.1. Stchiometrie a) Berechnen von Mol und Molmassen

12 13

Chemie Reader fr die E-Phase am Braunschweig Kolleg

1.)Reaktionsenergien
Exothermer Reaktionsablauf Die Edukte befinden sich zunchst in einem metastabilen Zustand. Durch kurze Zufuhr eines bestimmten Energiebetrags, der Aktivierungsenergie (Aktivierungsenthalpie), wird das System in den instabilen Zustand gehoben. Durch die Aktivierung kommt die Reaktion in Gang und luft ohne weitere Energiezufuhr selbststndig ab. In der Gesamtbilanz gibt das chemische System Energie an die Umgebung ab, sie wird als Reaktionsenthalpie bezeichnet.

Ein hufig gezeigtes Beispiel zur Veranschaulichung einer exothermen Reaktion ist der Magnesium Sauerstoff Versuch, fr den man lediglich einen Brenner, einen dickwandigen Standzylinder, eine Tiegelzange und ein ca. 6 cm langes Stck Magnesiumband bentigt. Das Magnesiumband wird mit dem Brenner entzndet und in den Standzylinder geworfen. Das Magnesium verbrennt mit hell leuchtender Flamme und oxidiert zu Magnesiumoxid (weies Pulver). Magnesium reagiert mit Sauerstoff in einer stark exothermen Reaktion. Reaktionsgleichung: 2Mg + O2 2MgO

Chemie Reader fr die E-Phase am Braunschweig Kolleg

Endothermer Reaktionsablauf Wie bei exothermen Reaktionen erfolgt auch bei endothermen Reaktionen der Ablauf in zwei Schritten. Zunchst muss eine bestimmte Aktivierungsenergie aufgebracht werden, anschlieend wird ein Teil dieser Energie wieder frei. Der Unterschied zur exothermen Reaktion liegt darin, dass diese freiwerdende Energie geringer als die Aktivierungsenergie ist und daher nicht ausreicht, die Reaktion weiter voranzutreiben. Die Reaktionsenergie ist positiv. Daher muss, um die Reaktion nicht zu unterbrechen, whrend der Reaktion Energie kontinuierlich von auen zugefhrt werden.

Als Beispiel fr eine endotherme Reaktion dient die Oxidation von Kupfersulfathydrat. Fr diesen Versuch bentigt man einen Brenner, ein Reagenzglas, eine Reagenzklammer und Kupfersulfathydrat. Das Kupfersulfathydrat wird im Reagenzglas mit Hilfe des Brenners erhitzt. Nach einiger Zeit entsteht ein fester grau-blauer Stoff (Kupfersulfat) und es zeigt sich ein Niederschlag (Wasser) am oberen Teil des Reagenzglases. Unter stndiger Wrmezufuhr wird das Kupfersulfathydrat endotherm in Kupfersulfat und Wasser zerlegt. Reaktionsgleichung: CuSO4 * 5H2O --> CuSO4 + 5H2O

Chemie Reader fr die E-Phase am Braunschweig Kolleg

2. Arten der Bindung von Stoffen

Um grundlegend die Bindungen von Atomen, die zu Moleklen werden, zu verstehen, ist das Bohrsche-Atommodell (s. auch Kapitel ...). Dieses Modell nimmt an, dass es freie Elektronen in Schalen gibt, die sich um den Atomkern anordnen. Die uerste Schale kann bis zu acht Elektronen bzw. in der 1. Schale (K-Schale) zwei Elektronen aufnehmen (Oktett-Regel). Je nach Stoff ist diese Schale unterschiedlich stark besetzt. Ist eine Schale ganz gefllt, so befindet sich das Atom in einem stabilen Zustand, darum werden die Stoffe in der achten Hauptgruppe auch Edelgase genannt. Das Bestreben aller Stoff ist es, diesen Zustand zu erreichen. Damit dies geschehen kann, gehen Atome gleicher und unterschiedlicher Stoffe Bindungen ein. Sie teilen sich hierbei ihre Elektronen (Elektronenpaarbindung) oder verndern die Anzahl ihrer Elektronen in der Auenschale (Ionenbindung). Elektronenpaarbindungen Bei Elektronenpaarbindungen verbinden sich Stoffe, damit sie den Edelgaszustand erreichen, d.h., dass die uere Schale komplett oder 8 gefllt ist. Die Auenelektronen werden in so genannte Bindungswolken zusammen gefasst, so dass sie fr alle beteiligten Atome zhlen. Als Beispiel nehmen wir den Wasserstoff, der als Atom ein Auenelektron hat. Damit in der ersten Schale der Edelgaszustand erreicht wird, muss er eine Bindung mit einem weiteren Wasserstoff Atom eingehen. Die Lewis- Formel sieht so aus: HH Aber nicht nur gleiche Atome gehen eine solche Bindung ein. Unterschiedliche Stoff binden sich nach dem selben Prinzip. Zum Beispiel Methan (CH4), welches aus einem Kohlenstoffatom und vier Wasserstoffatomen besteht. H | HCH | H Hierbei handelt es sich nicht um normale Elektronenpaarbindungen, sondern um polare Elektronenpaarbindungen, da die Stoffe unterschiedliche Elektronegativitt besitzen. Der Kohlenstoff besitzt eine grere Elektronegativitt (EN=2,5) als ein Wasserstoffatom (EN=2,1), diese bewirkt das die Elektronen strker zum Kohlenstoff gezogen werden. Auf das Model der Bindungswolke bezogen bedeutet dies, dass sich die Elektronen nicht in der Mitte befinden, sondern dichter am Kohlenstoffkern sind. Dies gilt auch fr das Wasser-Molekl, welches aus zwei Wasserstoffatomen und einem Sauerstoffatom besteht. Diese Bindung wird als Dipol bezeichnet, da die Elektronen vom Wasserstoffatom strker angezogen werden.

Bildquelle: http://ghag.gh.funpic.de/chemielexikon/gfx/Wasserdipol.gif vom 28.10.10

Wasserstoffbrckenbindungen 3

Chemie Reader fr die E-Phase am Braunschweig Kolleg Ein Sonderfall ist die Wasserstoffbindung. Wasserstoffbrckenbindungen treten zwischen Dipolen auf, an denen ein Wasserstoff-Atom und stark elektronegative Stoffe beteiligt sind. Diese Bindungen sind schwcher als Elektronenpaarbindung und entstehen durch die groen Ladungsunterschiede bei Dipolen. Ionenbindung Neben der Elektronenpaarbindung gibt es eine weitere Bindung bei den Nichtmetallen; die Ionenbindung. Ein Ion ist ein ladungstragendes Atom eines Stoffes, das durch Austausch mit anderen Atomen anderer Stoffe seine Anzahl an Auenelektronen verndert hat. Im Normalfall sind nach der Bindung die Elektronen- und Protonenanzahlen gleich, d.h. das Molekl ist nach auen hin neutral. Durch die Abgabe und Aufnahme von Elektronen wird das Atom positiv (Kation) bzw. negativ (Anion) geladen. Die entstanden Ionen ordnen sich wegen ihrer Ladungsunterschiede zu Gittern an, die in der Regel Salze sind. In den folgenden Zeichnungen ist die Bindung zwischen Natrium und Chlor dargestellt, was allgemein als Kochsalz bekannt ist. Bei der Betrachtung von Ionenbindungen fllt auf, dass besonders gut Stoffe der ersten bis dritten Hauptgruppe mit Stoffen der fnften bis siebten Hauptgruppe reagieren, da diese Stoffe ihre Elektronen gut miteinander tauschen knnen. Hier zu sehen ist der Urzustand. Ein Auenelektron beim Natrium-Atom (engl. Sodium) und die sieben Auenelektron beim Chor-Atom (engl. Chlorine).

In der nchsten Zeichnung ist der Elektronenaustausch dargestellt.

Bildquelle:http://faculty.clintoncc.suny.edu/faculty/michael.gregory/files/bio%20101/bio
%20101%20lectures/chemistry/chemistr.htm (vom 30.10.2010)

Es ist zu erkennen, dass das Natrium nun einfach positiv geladen ist, da es ein Proton mehr hat als 4

Chemie Reader fr die E-Phase am Braunschweig Kolleg Elektronen. Umgekehrt gilt es fr das Chlor. Ionenbindung sind Salze und salzhaltige Stoffe die folgende Eigenschaften haben: hart und sprde hohen Schmelz- und Siedepunkt gut in Wasser lslich leiten gelst der elektrischen Strom Metallbindung Nachdem wir nun die Bindungen von Nichtmetallen kennen, werfen wir einen kurzen Blick auf Metallbindungen. Metalle sind als Gitter angeordnet, in denen sich Elektronen zwischen den Atomkernen frei bewegen knnen. Es entsteht hnlich wie beim Salz eine Gitterstruktur, die das Molekl zusammenhlt. In der Zeichnung sind Atomkerne als Kreis darstellt, der mgliche Aufenthaltsbereich der Elektronen ist die Ellipse.

e-

e-

e-

Eigenschaften von Metallen: Stromleitfhigkeit verformbar metallischer Glanz Wrme leitend

3. Redox-Reaktion
5

e-

Chemie Reader fr die E-Phase am Braunschweig Kolleg Eine Redoxreaktion (eigentlich Reduktions-Oxidations-Reaktion) ist eine chemische Reaktion, bei der ein Reaktionspartner Elektronen auf den anderen bertrgt. Bei einer solchen Elektronenbertragungs-Reaktion finden also eine Elektronenabgabe (Oxidation) durch einen Stoff sowie eine Elektronenaufnahme (Reduktion) statt. Ein Beispiel: Magnesium Sauerstoff - Reaktion 1. Magnesium das Reduktionsmittel (Elektronendonator) gibt zwei Elektronen ab (oxidiert) und wird 2fach positiv geladen. Elektronenabgabe: Mg ----> Mg2+ + 2 eOxidation

2. Sauerstoff das Oxidationsmittel (Elektronenakzeptor) nimmt pro Atom 2 Elektronen auf (reduziert) und wird 2 x 2fach negativ geladen. Elektronenaufnahme: O2 + 4 e- ----> 2O2Reduktion

3. Um die Differenz der Elektronen (Magnesium gibt zwei Elektronen ab und Sauerstoff will vier Elektronen aufnehmen) auszugleichen, muss man die Anzahl der Magnesiumatome verdoppeln. Gesamtgleichung: 2Mg + O2 ----> 2Mg2+ + 2O2- (Ionenschreibweise) 2Mg + O2 ----> 2MgO (Reaktionsgleichung)

Grundstzlich sagt man, dass Metalle Valenzelektronen abgeben um Edelgaszustand zu erreichen. Sie bilden Kationen.

M > Mm+ + me(M = Metall / m = Wertigkeit des Metalls - in der Regel gleich der Valenzelektronenzahl = Hauptgruppennummer)

Nichtmetalle nehmen Elektronen auf, um Edelgaszustand zu erreichen. Sie bilden Anionen.

N + ne- > Nn-

(N = Nichtmetall / n = Wertigkeit des Nichtmetalls - in der Regel acht minus Zahl der Valenzelektronen)

Oxidationszahlen 6

Chemie Reader fr die E-Phase am Braunschweig Kolleg Oxidationszahlen werden ber den Elementsymbolen als rmische Ziffer notiert. Regeln zum Festlegen der Oxidationszahlen 1. Elemente erhalten stets die Oxidationszahl null. 0 H2 / 0 Na / 0 S / 0 O2

2. In neutralen Moleklen ist die Summe der Oxidationszahlen gleich null. +I -II H2S Beispiel: / -III +I NH3 / +I -I +IV -II HCl / CO2 / +I -I H2O2 / +II -I OF2

+IV -II CO2 (Kohlenstoffdioxid)

Kohlenstoff C ist 4fach positiv geladen und Sauerstoff O2 ist 2*2fach negativ geladen. 4 + 2 * (-2) = 4 + (-4) = 0 3. Metallatome besitzen positive Oxidationszahlen. 4. Sauerstoffatome haben meistens die Oxidationszahl -2 5. Wasserstoffatome haben meistens die Oxidationszahl +1 6. Bei Ionen ist die Oxidationszahl gleich der Ladungszahl, der Ionenwertigkeit. (z.B. Alkalimetallkationen stets +1 und Halogenidanionen -1 ) +II Ca2+ / +III Fe3+ / -I Cl-

7. Bei Moleklionen entspricht die Summe der Oxidationszahlen der Ionenladung. +VI -II Beispiel: Cr2O72- (Dichromat-Ion) Dieses Ion ist insgesamt zweifach negativ geladen. Das erkennt man an der hochgestellten Ladungszahl 2-. 2 * 6 + 7 * (-2) = 12 + (-14) = -2

Elektronenbilanz 7

Chemie Reader fr die E-Phase am Braunschweig Kolleg Beim Aufstellen komplizierter Redox-Gleichungen lassen sich die Stchiometrischen Zahlen oft leichter ber die Elektronenbilanz als ber die Stoffbilanz bestimmen. Beispiel an einer Aufgabe: Bei der Umsetzung von Zink Zn mit Salzsure HCl entstehen Zinkchlorid ZnCl2 und Wasserstoff H2. Stelle die Reaktionsgleichung ber die Elektronenbilanz auf. berlegung: Elementares Zink (Zn) mit der Oxidationszahl 0 wird zu Zn mit der Oxidationszahl +II oxidiert. Zn gibt dabei 2 Elektronen ab. Der Wasserstoff (H) der Salzsure mit der Oxidationszahl +I wird zu elementarem H mit der Oxidationszahl 0 reduziert. H+ nimmt dabei 1 Elektron auf. Das Chlor (Cl) der Salzsure nimmt an der Reaktion nicht teil, es behlt die Oxidationszahl -1. Fr den Redox-Vorgang lsst sich ein "Redox-Schema" aufstellen: Oxidation: Reduktion: 0 Zn +I 2H
-

+II Zn 0 + 2 e 2H (H2 )

2 e-

| * 2 (Multiplikation mit 2 zum Ausgleich der Elektronenbilanz) + H2 (Bei der Addition entfallen links und rechts je 2 e-)

Zusammenfassung:

Zn

+ 2H

Zn

Das Redox-Schema liefert die Stchiometrischen Zahlen fr die Reaktionsgleichung. Sie lautet: in Ionenform: Zn + 2 H+

Zn2+

H2

als vollstndige Gleichung:

Zn

2HCl

ZnCl2 +

H2

Reaktionsgleichungen in Ionenform, Ionengleichungen, haben den Vorteil, dass sie nur das Wesentliche der Umsetzung wiedergeben. In vorstehender Aufgabe sind Cl- an der Reaktion nicht beteiligt. Dagegen muss fr stchiometrische Umsatzberechnungen die vollstndige Gleichung aufgestellt werden.

4. Suren und Basen 8

Chemie Reader fr die E-Phase am Braunschweig Kolleg Sure/Base-Definitionen Arrhenius: Sure zerfllt in einer wssrigen Lsung in positiv geladene Wasserstoff-Ionen und negativ geladene Surerest-Ionen. Base bildet positiv geladene Baserest-Ionen und negativ geladene Hydroxid-Ionen. Brnstedt: Sure ist ein Protonendonator (Abgabe von Protonen) Base ist ein Protonenakzeptor (Aufnahme von Protonen) Sure/Base-Reaktionen Es findet zwischen einer Sure (HA) und einer Base (B) ein Protonenbergang statt. Dieser Vorgang wird sowohl als Sure/Base-Reaktion,als auch Protolyse bezeichnet und ist eine Gleichgewichtsreaktion,an der sich jeweils zwei Sure/Base-Paare beteiligen. Die Teilchen,die je nach Reaktionspartner als Sure oder Base reagieren,bezeichnet man als Ampholyte. Reaktion: (HA: Sure 1, B: Base 2, A-: korrespondierende Base 1, HB+: korrespondierende Sure 2)

S1

B2

B1

S2

Strke von Suren und Basen Die Suren und Basen,die in verdnnten wssrigen Lsungen vollstndig protolysieren,werden als sehr stark bezeichnet.Es stellt sich ein Protolysegleichgewicht ein,deren Lage sich durch die Surekonstante Ksoder die Basenkonstante Kb feststellen lsst :

Autoprotolyse und pH Wert

Chemie Reader fr die E-Phase am Braunschweig Kolleg Sure/Base-Reaktionen zwischen gleichartigen Teilchen bezeichnet man als Autoprotolyse. Fr Wasser gilt: H3O+ + OH H2O + H2O Bei 25 C eine Konzentration von je 107 mol/l H3O+-Ionen und 107 mol/l OH -Ionen. Der pH-Wert ist der negative Zehnerlogarithmus des Zahlenwerts der Konzentration der HydroniumIonen H3O+
Die pH-Skala reicht von pH =0 bis pH = 14: pH + pOH = 14

Berechnung von pH-Werten:

10

Chemie Reader fr die E-Phase am Braunschweig Kolleg

5.) Kohlenwasserstoffe Alkane, Alkene, Alkine

Kohlenwasserstoffe sind einfache organische Verbindungen und bestehen aus Kohlenstoff-Atomen und Wasserstoff-Atomen. Vorkommen / Verwendung: Kohlenwasserstoffe kommen in der Natur im Erdgas,Erdl und Kohle vor. Erdgas besteht zum grten Teil aus Methan,dem einfachsten Kohlenwasserstoff. Erdl ist hingegen ein Gemisch von Kohlenwasserstoffen mit unterschiedlicher Moleklgre. Sie werden als Brennstoffe, Motorkraftstoffe,Lsemittel und Schmiermittel verwendet. Eigenschaften: Kohlenwasserstoffe haben eine relativ niedrige Siede-und Schmelztemperatur. Sie steigt mit zunehmender Moleklgre,aufgrund der Van-der-Waals-Bindungen,diese sind recht schwache Krfte zwischen Atomen und Moleklen.

Alkane,Alkene und Alkine Homologe Reihe Alkane CnH2n+2. gesttigt C / C Bindung Mittlere Bindungsenthalpie Bindungswinkel C-C (Einfachbindung) 413 kJ/mol 109,5 (Tetraederwinkel) Alkene CnH2n ungesttigt C=C (Doppelbindung) 614 kJ/mol 120 Alkine CnH2n-2 ungesttigt CC (Dreifachbindung) 837 kJ/mol 180 H-CC-H

11

Chemie Reader fr die E-Phase am Braunschweig Kolleg

6.) Isomere
Isomere sind Stoffe mit gleicher Anzahl von Atomen, sie haben also die gleiche Summenformel, unterscheiden sich jedoch in den Strukturformeln. Daher haben die Isomere auch unterschiedliche physikalische und chemische Eigenschaften. Wir treffen Isomere vor allem in Kohlenstoffverbindungen sehr hufig an. Ein Beispiel soll die Summenformel C4H10 sein. Zwei denkbare Isomere dieser Summenformel sind das n-Butan und 2-Methylpropan (s. Zeichnung)
H
H H H H H

H
H

C H

C H

C H

C H

C H

C H

C H

n-Butan

2-Methylpropan Fr die Benennung der Isomere gibt es Regeln, die allgemein gltig sind. Am Beispiel der oben genanten Isomere wollen wir nun die Benennung erklren. Entscheidend fr den Namen des Stoffes ist die lngste Kohlenstoffstoffkette. Bei einer Kette von vier C-Atomen haben wir ein Butan, bei drei C-Atomen ein Propan. Nachdem die Hauptkette bestimmt wurde, ist fr den Namen der Verbindung noch entscheidend wo und welche Alkylgruppen auftreten. Ist beispielsweise an der zweiten Position des Propans eine -CH3-Gruppe gebunden, muss dieses noch benannt werden. Die CH3-Gruppe leitet sich vom Methan (CH4) ab und wird daher als Methyl bezeichnet. Die Alkylgruppen werden dem Alphabet nach und mit ihrer Ortsangabe vor die Hauptkette geschrieben (zum Beispiel: 2-Ethyl-2-methyl-butan). Befinden sich keine weiteren Gruppen an der lngsten Ketten, so wird dies mit einem n- gekennzeichnet.

7) Chemisches Rechnen - Stchiometrie

Stchiometrie wird verwendet um Stoffmengen zu berechnen oder Massen zu bestimmen. Die folgende Gleichung dient zu Brechung der Stoffmengen n, kann aber auch zur Berechnung einer Masse eines Stoff m oder den Molaren Masse M verwendet. Die Stoffmengen ist die Anzahl der Atome um eine bestimmte Masse von Stoff zu erhalten Stoffmenge n [mol] m --- = n M [g] ------ = [mol] [g] *mol] Als Verhltnisformel: m1 * M2 N1 -------------------- = --M1 * m2 N2

Die Wert fr M kann man den Periodensystem der Element (PSI) entnehmen. Die Molare Masse wird in diesem als Atommasse, also das Gewicht eines Atoms in der Einheit u an geben. 12

Chemie Reader fr die E-Phase am Braunschweig Kolleg Ein u ist eine 1/12 der Masse eines Kohlenstoffatoms oder in Gramm: 1 u = 1,6 *10 -24 g Atommasse (Also die Masse, die ein Atom hat) Um sich den Umgang und die Anwendungsfelder dieser Berechnung vertraut zumachen sind einige Beispielaufgaben gegeben. Beispielaufgaben: 10g Eisen setzen sich in Schwefel vollstndig zu 15,7g Eisensulfid um. Stellen Sie die Verhltnisformel auf Eisensulfid. 10g * 32u 320 1 -------------------- = ---- = --56u * 5,7g 319 1 Stchiometrisches Rechnen: Wie Schwefel bentigt man, um 20g Kupfer vollstndig zu Kupfersulfid reagieren zu lassen. Cu + S Cu S Kupfer: Schwefel: 20g --------- = n mol = 0,3125 mol 32u *0,3125mol = m g = 10g 64 g*mol-1

13