Grießplätzchen

300 g Butter
200 g Zucker
3 Eier
1Vanillezucker
500 g Mehl
1/2 Backpulver
250 g Grieß
Etwa 4 Eßlöffel Zucker und 1 Teelöffel Zimt mischen und in eine kleine Schüssel geben.Bis zum
Grieß alle verkneten zu Rollen formen in Scheiben schneiden und Kugeln formen, diese in die
Zucker Zimtmischung drücken und mit der Zuckerseite nach oben aufs Backblech. Bei 170 Grad
O/Unterhitz etwa 17 Minuten backen