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Gasthaus Baumann
Aperitif
Baumann Sprizz
Granatapfel
4,80
Holunderbier 4,00
Weinempfehlung
Wei:
Fa 68 Riesling
Wittman 0,2l 5,80
Rot:
Primitivo Terre del Sole
Apulien 0,2l
5,80
4,50
Pfannkuchensuppe 4,20
1 Farbstoff 2 Konservierungsstoff 3 Geschmacksverstrker 4 geschwefelt 5Phosphat
6 koffeinhaltig 8 mit Sungsmittel
Wild
Hirschkalbsgulasch mit
Blaukraut und Schupfnudeln,
Preiselbeeren
16,80
Salat
Perlhuhnkeule mit
Waldpilzfllung, Wirsing und
gednstete Quitten, SellerieKartoffelstampf
Biologisches Weingut
Toskana
0,2l 7,80
15,80
Fr Steakliebhaber
Rip-Eye Steak ca. 300g
vom US Prime Beef,
saftig & fein marmoriert.
Dazu servieren wir eine krftige
Rosmarinjus, Marktgemse
und Rsti 28,80
Vegetarisch
Gnocchi mit Rucolafllung,
Parmesan und brauner
Butter 10,80
Spinatkndel mit
geschmolzenen Tomaten und
Parmesan, Blattsalat 10,80
10,80
Fisch
Lachsforellenfilet in
Weiweinsoe, Marktgemse
und Salzkartoffeln 17,80
Schmarrnwochen
Ob der Klassiker Kaiserschmarrn
oder fr Experimentierfreudige
unser Fischschmarrn.
Wir freuen uns auf Sie!
Hauptgerichte
1/2Bauernente vom Grill mit Blaukraut und Kartoffelkndel 18,00
Ochsenfilet in Pfefferrahm, buntes Gemse und Kartoffelrsti
29,80
Dessert
Minidessert 3,30
Warmer Schokokuchen mit flssigem Kern,
und Rotwein-Zwetschgeneis 7,80
Bauernhofeis vom Beindlhof pro Kugel 1,40
Apfelkcherl mit Zimtzucker und Vanilleeis 4,90
Sehr geehrte Gste, Allergiker knnen sich gerne ber die
Inhaltsstoffe unserer Gerichte beim Personal informieren. In Krze
liegt fr Sie eine eigene Speisekarte vor. Vielen Dank!