Dich Wettbewerb

Versuch 3. (SpeiseEis)

Material: 100g Eiswürfel, Kochsalz, Thermometer, Schneebesen, Vanillezucker, (Oreo) Kekse 250g,
Schlagsahne 200g

Durchführung: Als erstes die Kekse in der Schüssel zerkleinern, danach Vanillezucker und Schlagsahne
hinzufügen. Als nächstes in der zweiten Schüssel die Eiswürfel mit Kochsalz zusammen mischen, dann
die erste Schüssel oben drauf auf die Eiswürfel Schüssel um ein Tiefsttemperatur zu erreichen (mind.
-10°C-15°C). Mit dem Schneebesen die Zutaten umrühren bis es fest wird, zum Schluss die Schüssel in
den Kühlschrank tun für ca. 15-30min.

Beobachtung: Das Eis ist eingefroren nach ein paar Minuten.

Erklärung: Es schmeckt ganz gut.