BASISCHE LEBENSMITTEL VON A BIS Z

Stachelbeeren
ROH
A Äpfel
Agavendicksaft D Datteln
Dattelzucker J Johannisbeeren,
rot/schwarz/weiß M Makadamianüsse
Majoran Q Quinoa-Keimlinge
Quitten
Stängelkohl
Staudensellerie
BIS
Ahornsirup Dill Jostabeeren Makadamiaöl (Bleichsellerie) 14 UHR
Algen Dinkel-Keimlinge Mandarinen
R Radicchio
Steckrüben

K
Amaranth-Keimlinge Distelöl Kakis Mandelmus Steinpilze
Radieschen
Ananas Dolma Paprika Kamille Mandeln Sternfrüchte
Rapsöl
Apfelbananen Kapern Mandelöl, Stielmus
Reineclauden
Aprikosen
Aprikosenkerne E Egerlinge
Eichblatt
Kapuzinerkresse
Kardamon
WURZELGEMÜSE
- TOLL IM WINTER
auch geröstet
Mangold
Rettich
Rhabarber
Süßkartoffeln

Aprikosenkernöl
Arganöl
Eisbergsalat
Eistropfensalat
Karotten
Kartoffeln
Mangos
Maracujas
Roggen-Keimlinge
Romanasalat
T Tahin/Sesammus
Tamarindenmus
Auberginen Eiszapfen/weißer Rettich Kastanienmehl Maulbeeren Thymian
Romanesco
Austernpilze GEMÜSE Endivien Kerbel Meerettich
Rosenseitlinge Tomaten
Avocados Erbsen, frisch Melde Topinambur
Avocadoöl SCHONEND Erbsen-Keimlinge
Kichererbsen-Keimlinge
Melonen, alle Sorten
Rosinen
Trauben, rot & weiß
Kirschen Rosmarin
ZUBEREITEN Erdbeeren Kiwis Minneolas
Rote Bete Traubenkernöl
Erdmandelflocken Knollensellerie Mirabellen Treviso
Rotkohl
B Bananen
Basilikum
(Chufas Nüssli)
Erdmandelflocken, geröstet
Kokosblütenzucker
Kokosnüsse
Mispeln
Mohnsamen
Rübstiel
Rucola
Trockenfrüchte, ungeschwefelt
Trüffel
Batavia Esskastanien (Maronen) Kokosmilch, frisch Morcheln Trüffelkartoffeln
Baumerdbeeren/Tamarillos Kopfsalat Muskatnuss
Beinwell
F Feigen Kohlröschen (Flower Sprouts) S Safran
U Umeboschi Aprikosen
N
Berberitze Feldsalat Navets Rübchen Salbei
Koriander
Betakarotten/Urkarotten Fenchel/Knollenfenchel Nektarinen Samtfußrübli
Kräutersalz
Bibernelle Sanddornbeeren
V Vanille
Fenchelsamen Kräuterseitlinge Nelken
Birnen Friseesalat Satsumas
Krause Glucke
Blüten, essbare Sauerampfer
O Okraschoten
Frühlingszwiebeln Kresse
Blütenpollen Sauerkirschen
Blumenkohl
Kreuzkümmel Oliven Schabzigerklee
WWalnüsse, frische

G Gersten-Keimlinge Kümmel Olivenöl Walnussöl, auch geröstet

Bockshornklee Schachtelhalm
Bohnenkraut Giersch Kürbis, alle Arten Orangen AUFS Schalotten
Wasserkastanien
Glattpetersilie Kürbiskerne Orchideensalat Weißer Winterrettich
Borretsch
Bovist Granatäpfel Kürbiskernmus Oregano BAUCHGEFÜHL Schnittlauch
schwarzer Rettich
Weißkohl
Kürbiskernöl, auch geröstet
REIF Braunhirse-Keimlinge Grapefruits
Grünkohl Kumquats HÖREN Schwarzkümmel
Weizen-Keimlinge
Weizenkeimöl
IST Brennnessel
Brokkoli Guaven Kurkuma
P Pak Choi
Pampelmusen
Schwarzwurzel
Sellerie
Wilder Fenchel
Wildkräuter
BASISCHER Brombeeren Gurken Papayas Sellerieblätter

L
Wirsing
Brunnenkresse Lattich Paprika Semmelstoppler
Buchweizen-Keimlinge
Buschbohnen H Hafer-Keimlinge
Hanf-Keimlinge
Lauch
Lavendelblüten
Paranüsse
Pastinaken
Sesam, auch schwarzer
Sesam-Keimlinge
Y Ysop
Butterrübchen Hanföl Leinöl Petersilie Sesamöl, auch geröstet
Hanfsamen Leindotteröl Petersilienwurzel Sesamsalz (Gomasio)

C Carli Paprika
Haselnussöl, auch geröstet
Hefeflocken
Leinsamen
Leinsamen-Keimlinge
Pfeffer, alle Sorten
Pfefferminze
Shiitake
Sojabohnen-Keimlinge Z Zedernüsse
Zimt
Champignons Heidelbeeren Lemongras Pfifferlinge Sommerportulak Zitronen
Cherrymoya (Rahmäpfel) Herbsttrompeten Liebstöckel Pfirsiche Sonnenblumenkerne Zitronenmelisse
Chiasamen Himbeeren Limetten Pflaumen Sonnenblumen-Keimlinge Zitronenthymian
Chicoree Hirse-Keimlinge Limonenseitlinge Physalis (Kapstachelbeere) Sonnenblumenkernmus Zucchini
Chilischoten Holunderbeeren Linsenkeimlinge Piment Sonnenblumenöl Zuckerhut KEINE
Chinakohl Litschi Pistazien Spinat Zuckerschoten WILDEN
Clementinen
Cranberries I Igel-Stachelbart
Ingwer
Lollo Bianco/Rosso
Löwenzahn
Portabella-Pilze
Postelein (Winterportulak)
Spitzkohl
Sprossen
Zwetschgen
Zwiebeln MISCHUNGEN