6.

3 POGIL- Eigenschaften von Wasser

PROBLEM/FRAGE: Was macht Wasser so besonders?

©WARUM? Wenn Sie hören , dass die Raumsonden der NASA nach „Beweisen für Leben“ auf anderen Planeten
suchen, wissen Sie, was das bedeutet? Sie suchen nach Hinweisen auf flüssiges Wasser. Wasser ist für alles
Leben von grundlegender Bedeutung. Ohne sie würde jedes Lebewesen sterben. Wasser bedeckt etwa 70 % der
Erdoberfläche und es macht 65–75 % unseres Körpers aus [82 % unseres Blutes besteht aus Wasser]. Auch wenn
Ihnen Wasser langweilig erscheinen mag – ohne Farbe, ohne Geschmack oder Geruch – hat es erstaunliche
Eigenschaften, die es für die Erhaltung des Lebens notwendig machen .

□MODELL I – Die molekulare Struktur von HO

■ = Elektronenpräsenz

Sauerst
off FINDEN: Atom # für
Sauerstoff /
Kovalente Wasserstoff:
Bindung

o=8
Wasserst Wassersto H=1
off ff
Elektronendichtemodell von H,O
 DMODELL I – Die molekulare Struktur von H,O
6.3 POGIL-MODELL Elektronenpräsenz

1
Kovalente Bindung

Wasserstoff

Wasserstoff

2-Wie
1
1-Wie viele Wasserstoffatome enthält ein Wassermolekül?
Viele Sauerstoffatome befinden sich in einem Wassermolekül?

3- Was hält die Wasserstoffatome am Sauerstoffatom fest?

©MODELL I – Die molekulare Struktur von H,O

m=
Elektronenpräsenz

Kovalente Bindung

Wasserstoff

Wasserstoff

4-Die Schattierung um das Molekül herum stellt die relative Dichte dar
Von den Atomen geteilte Elektronen.
Was sagt dies über die Elektronendichte um das Sauerstoffatom im
Vergleich zur Elektronendichte um die Wasserstoffatome aus?
- Elektronen um das Sauerstoffatom herum sind dichter als um das
Wasserstoffatom

-KENNZEICHNEN Sie die positive und negative Ladung des

Wassermoleküls
6.3
POGIL- DMODELL I – Die molekulare Struktur von H,O

Elektronenpräsenz

Kovalente Bindung

Wasserstoff

Wasserstoff

5-BESTIMMEN, wo sich der Großteil der negativen Ladung im

Wassermolekül befindet?
-Sauerstoff
-ERKLÄREN, warum es mehr Sauerstoff in der Umgebung gibt.
-Sauerstoffatom # 8/6 Valenzelektronen
-Wasserstoffatom Nr. 1 / 1 Valenzelektron
6.3
POGIL-

•ss Schwache Anziehung

6-Sehen Sie sich Ihre Antworten auf Frage 1 und 2 aus Modell 1 an und
sagen Sie, durch welche Atome dargestellt wird:
– Die kleinen, nicht schattierten Kreise im Wasserstoff von Modell 2
-Die größeren grau schattierten Kreise im Sauerstoffmodell 2 7-Was
stellen die durchgezogenen Linien zwischen den kleinen und großen
Kreisen dar?
kovalente Bindungen
8-Was wird gemäß Modell 2 durch die gepunkteten Linien dargestellt?
6.3
POGIL- schwache Anziehung – H-
Bindung
 6.3 POGIL-MODELL 2 – Anziehung von
Wassermolekülen

T 5“) mnun Schwache Anziehung

9-Denken Sie daran, dass die Elektronen in einem Wassermolekül um das
Sauerstoffatom herum dichter und um die Wasserstoffatome weniger
dicht sind.
a-Welche Art von Ladung hätte das Sauerstoffatom im Vergleich zum
Wasserstoffatome? _ (-) NEGATIV
b-Welche Art von Ladung hätte das Wasserstoffatom im Vergleich
dazu?
die Sauerstoffatome? _ (+) POSITIV
10-BESCHREIBEN Sie die Anordnung der Wassermoleküle in Modell 2
 6.3 POGIL-MODELL 2 – Anziehung von
Wassermolekülen
mit
einander. H-Atom wird angezogen
O-Atom des Wassermoleküls
6.3 POGIL-MODELL 2 – Anziehung von
Wassermolekülen

11-BESCHREIBEN Sie die Ursache der Anziehung zwischen

Wassermolekülen.
- Entgegengesetzte Ladungen ziehen sich an
6.3 POGIL-MODELL 2 – Anziehung von
Wassermolekülen

12-Wenn der Gruppe in Modell 2 oben rechts ein

weiteres Wassermolekül hinzugefügt würde,
welches seiner Atome wäre mit einer gepunkteten
Linie mit dem vorhandenen Molekül verbunden?
ERKLÄREN Sie die Argumentation Ihrer Gruppe:
6.3 POGIL-MODELL 2 – Anziehung von
Wassermolekülen
Die H + -Ladung im neuen Molekül wird
von der O – -Ladung im bestehenden
Molekül angezogen
6.3 POGIL-MODELL 2 – Anziehung von
Wassermolekülen

EIN
V*
13-ZEICHNEN Sie unten 10 Wassermoleküle, um einen Cluster zu
bilden.
 -ZEIGEN Sie die Wasserstoffbrückenbindungen an, die die
Wassermoleküle verbinden.
 6.3 POGIL-MODELL 2 – Anziehung von
Wassermolekülen
6.3 POGIL-MODELL 3-Modell des DNA-Moleküls

14-Andere polare Moleküle umfassen Nukleinsäuren und einige Proteine.

Schauen Sie sich die bereitgestellte DNA-Skizze an und sagen Sie
voraus, wie sich die beiden Stränge zueinander hingezogen fühlen.
-ein Strang leicht positiver Bereich
-ein Strang leicht negativer Bereich
15-Einige kovalent gebundene Moleküle weisen keinen
Ladungsunterschied innerhalb des Moleküls auf. Diese Moleküle
werden als unpolar bezeichnet. Welche Anordnung der Elektronen
würde in einem unpolaren Molekül resultieren?
-gleichmäßige Verteilung der Elektronen
16-Einige Beispiele für unpolare Moleküle sind Fette, Öle und Wachse.
BESTIMMEN SIE, wie diese Substanzen mit Wasser interagieren?
- Sie interagieren nicht mit Wasser
-Sie trennen sich, ohne sich mit Wasser zu vermischen
17-Welche Vorhersage würden Sie darüber treffen, warum Öl und Wasser
auf die oben beschriebene Weise interagieren?
-Wassermoleküle werden von anderen Wassermolekülen angezogen
- NICHT vom Öl angezogen / Öl herausdrücken, da es fest
zusammengepackt ist
6.3 POGIL-MODELL 2 – Anziehung von
Wassermolekülen

6.3 POGIL-MODELL 3-Modell des DNA-Moleküls

16-Andere polare Moleküle umfassen Nukleinsäuren und einige Proteine.

Schauen Sie sich die bereitgestellte DNA-Skizze an und sagen Sie
voraus, wie sich die beiden Stränge zueinander hingezogen fühlen.
 -ein Strang leicht positiver Bereich
-ein Strang leicht negativer Bereich
17-Einige kovalent gebundene Moleküle weisen keinen
Ladungsunterschied innerhalb des Moleküls auf. Diese Moleküle
werden als unpolar bezeichnet. Welche Anordnung der Elektronen
würde in einem unpolaren Molekül resultieren?
-gleichmäßige Verteilung der Elektronen